標籤 微藻教父｜東森新聞

近來營養素「藻精蛋白」在媽媽群組之間爆紅，很多媽媽，選擇讓小朋友補充藻精蛋白、維他命Ｃ、D等營養素加強體力跟防護力，國際大廠也紛紛推出添加藻精蛋白的嬰幼兒奶粉，不過當初到底是誰催生出「藻精蛋白」這個新名詞？掌握「藻精蛋白」主要功效型專利的研發者是誰？要從「微藻教父」闕鴻達的故事開始說起。