標籤 川菜料理｜東森新聞

到川菜館用餐點菜的時候，菜單幾乎都是密密麻麻的，要選哪道菜，真的有點困難，不過有民眾發現有些菜單上，菜色是越來越少，本來將近60道菜，剩下不到45種，有業者就說，有時候菜單的更動，是因為季節料理，也有可能是因為餐點太少人點，為了減少囤貨的成本，會調整菜色。