標籤 味噌｜東森新聞

天氣越來越冷，許多人都會想來上一碗熱豆花暖暖身。不過相較一般的傳統的薑汁豆花，台北現在多家業者紛紛拚創意。

菜價好不容易回穩，卻又有颱風攪局，消費者好擔心菜價又漲，再加上周一休市，不少民眾一早到市場買菜。目前葉菜價格相對穩定，青蔥卻還是居高不下，一把350元。

日本千葉縣1名18歲高三生7月中旬，中午涉嫌將有毒物質夾竹桃葉混入伯父的味噌湯中，企圖殺害對方，只因「鼾聲太吵」，晚間又持鐵槌在車站攻擊2名女子。

日本人愛喝的味噌湯經過台灣人改良後，通常會加入蛋花、貢丸等食材，不過近日就有網友認為，如此一來味噌湯「失去最大的優點，就是簡單」。

許多字因為大家一直唸錯讀音而約定成俗，有民眾表示她喜歡唸正確的讀音，像是肉燥飯要念燥（ㄙㄠˋ）飯，但是有一個字她反而會故意念錯，那就是刈包，因為念刈（一ˋ）包。

有顧客於日本連鎖牛丼店「すき家」鳥取南吉方店點餐味噌湯時，味噌湯剛上來就看到其中漂浮著一隻老鼠，後此事經過該店店員目視檢測後，確認的確有老鼠在其中。

一般而言，日本人早餐常出現的味噌湯，被視為是養身保健的法寶，甚至是瘦身減醣的絕佳食材。

名古屋一家老字號烏龍麵店，使用當地特產八丁味噌一同燉煮，味道甘醇濃厚又不膩口，還可以搭配炸豬排一起享用。

日本傳出有2人疑似服用小林製藥「紅麴」保健品而死亡。同時日本「丸米味噌」也傳出商品疑似混入蟑螂，國內也有輸入同廠的味噌產品。

日本食品業接連出包，知名品牌「丸米味噌」更傳出疑似混入蟑螂殘骸，緊急回收10萬多件商品。食藥署也證實，國內有輸入約3.25公斤同製造廠的產品。

日本食品業接連出包，知名品牌「丸米味噌」更傳出疑似混入蟑螂殘骸，緊急回收10萬多件商品。食藥署也證實，國內有輸入約3.25公斤同製造廠的產品。

日本食安問題連環爆，今天又發生丸米「PLUS糀 生味噌 糀美人」味噌商品疑混入蟑螂。食藥署晚間說，經查台灣有輸入同製造廠味噌產品。

北市萬華區一處食品加工廠，今（29）日傳出1名男子，因身體不適昏迷倒臥味噌槽，送醫搶救宣告不治。