標籤 出菜｜東森新聞

昨天(11號)晚間6點多，有民眾爆料在新北市新店的一家日式料理吃到飽餐廳，有七名顧客疑似不滿店家菜上得太慢，跟店家反應後嗆聲，最後一輪點菜，竟然點了70道菜，大約230份的量，但都只吃了幾口就結帳走人。讓旁邊的用餐民眾相當氣憤，批評太浪費食物！事後被指控的顧客跟平面媒體反控，說餐廳在90分鐘只出一些菜，還規定菜色沒上完前，不能上第二輪，但到了第二次點餐，菜竟然在20分鐘內上完，讓他們難以吃完。

新北市新店的一家日式料理吃到飽餐廳，被顧客抱怨上菜太慢，沒想到這群顧客故意加點了近70樣菜色，每一樣卻只吃幾口，讓旁邊的用餐民眾看了，怒批浪費食物。

花蓮有位妙廚師，因為餐廳廚房太小，又要趕時間出菜，想出在軍人專用的S腰帶上，掛上一桶桶爆香配料。不少顧客覺得很有趣，讓這名廚師因此爆紅。

其實現在有很多店家，都會選擇用夾子當作點餐依據，而捨去人工用菜單點菜的方式，雖然消費者對這樣的改變看法不一，不過從店家角度來說，改用夾子點餐反而能加快出菜速度，甚至也能減少點餐的糾紛。