標籤 九降風｜東森新聞

新竹的九降風，成就的在地美食，除了米粉，柿餅，還有仙草。中秋過後採收的仙草，經過日曬風吹，現在正是享用的最佳時節。除了仙草凍，居民還研發仙草麵，仙草飯，希望這樣的努力，能讓更多人認識家鄉的好味道。