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關西黑金仙草凍 九降風孕育在地美食

2016/11/29 22:33 字級:

新竹的九降風,成就的在地美食,除了米粉,柿餅,還有仙草。中秋過後採收的仙草,經過日曬風吹,現在正是享用的最佳時節。除了仙草凍,居民還研發仙草麵,仙草飯,希望這樣的努力,能讓更多人認識家鄉的好味道。

 

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