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端午節粽子不只分南北!中部粽參戰 料炒半熟用蒸的
說到端午節就是要吃粽子,不過每次只要提到就會引發南北粽之爭,但現在中部粽也要加入戰局,有民眾分享中部粽的作法,幾乎是南北粽的結合。
2025-05-25 13:16
不只南北粽之爭!中部粽正名參戰 料炒半熟用蒸的
周五就是端午連假了!每到這個時候,就有南北粽之爭。要來看中部民眾分享中部粽作法,是先把料炒半熟再包餡,包完再蒸,再加入當地特色材料,蚵仔、菜脯絕對是中部必備!
2025-05-25 11:26
端午戰南北粽 網問:有中部粽嗎
端午節到了,每年大家都會討論哪裡的粽子好吃,北部跟南部有不同做法,不過也有人好奇,有中部粽嗎,有網友嘲諷中部粽其實是海邊的消波塊,也有人說加了知名辣椒醬的就是中部粽,事實上,中部粽結合了南北粽的做法,先將糯米炒到三分熟再開始包,米香跟粽香兼具,也深受民眾喜愛。
2022-06-02 15:09
林佳龍PO中部粽地圖 31家特色粽入列
台中市長林佳龍,繼推出早餐地圖引起熱烈迴響後,最近又在臉書PO出中部粽地圖,三十一家店,各有不同美味和創意,不過網友卻發現這張地圖,海岸線旁有消波塊圖樣,還特別標註中部粽不是水泥做的,讓網友紛紛留言,吃了會聽到海哭的聲音,還說是不是在影射立委顏寬恒,不過林佳龍解釋,是因為有人說他包的粽子很像消波塊,才會把消波塊放在地圖上,沒有特別含意啦。
2016-06-03 19:01