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搜尋 鮮魚湯 的結果 │ 共找到 21
星級飯店新戰場!吃到飽改推泰式料理吸「金」

星級飯店新戰場!吃到飽改推泰式料理吸「金」

務,所以價格一口氣漲6百。而另家業者則是推出限定菜色,有浮誇的鮑魚泰國蝦和鮮魚湯。大火窯烤,師傅抽出披薩,佈滿味道獨特的泰國榴槤,銅盤上泰奶嘟嘟糕,口感QQ彈彈充滿嚼進,還有一整排螃蟹蝦子,配上泰式醬料五色盤,吃東西化身食物藝術家,全泰式自助餐重新開幕後,用料也有新花樣,泰式主廚孔師傅:「在日本料理會吃的到的,生魚片是大家客人非常愛的,那這次的話,我們融合到我們的泰式料理裡面,用泰式的手法配上泰式的醬料,然後做成我們所謂的泰式生魚片。」。蒸煮炒燉只要加上經典泰國五味,椰奶、九層塔、青檸,香茅還有印尼小辣椒,......
03-04 22:04
獨/130斤巨大龍膽石斑市價3萬麵攤老闆釣中如中樂透

獨/130斤巨大龍膽石斑市價3萬麵攤老闆釣中如中樂透

釣過這麼大的魚,市價達3萬多元,簡直就像是中樂透。他把整條魚冷凍後切塊,在麵攤賣鮮魚湯,不少客人聞香而來。釣客:「這個一百多斤。」釣竿都快斷了,魚還是釣不上來,龍膽石斑在水中悠游,靠兩人要釣起有困難,幾人合力還是無法,只好找來竹筏幫忙。竹筏靠近超大龍膽石斑,費了一番功夫拉到船上,這隻龍膽石斑重達130斤,釣客躺在地上比一比,幾乎快跟人一樣,放到車子後車廂,更顯得大隻。。剛釣起的巨大龍膽石斑130斤,市價達3萬多元,才一上岸馬上一堆民眾靠近,還有人想購買,釣客將龍膽石斑冷凍後切塊,放在冷凍庫的魚頭大到驚人。釣......
03-30 17:58
更誇張! 15人點一碗150元芒果冰業者有苦難言

更誇張! 15人點一碗150元芒果冰業者有苦難言

更誇張! 15人點一碗150元芒果冰業者有苦難言。台南新化一間鮮魚湯店,因為「8個人只點一碗粥」還佔了2桌位置,跟老闆起爭執。事後消費者還在網路上怒刷一星負評,引起各界議論。對此,玉井知名的冰店業者也在網路上回應,直說這是做生意都會遇到的無奈,還說他們曾遇到有15人只點1碗芒果冰的記錄。黃澄澄的芒果雪花冰,裝滿大碗公之後,再鋪上新鮮芒果,還有鮮豔的草莓、酸甜滋味情人果,豪邁的淋上煉乳。來到台南玉井,就是要吃上一碗芒果冰,才算到此一遊。。民眾vs.記者:「這麼大碗,這一定要分食啊,這樣子比較可以吃不同的口味啊......
03-03 09:48
8人2桌點1碗粥老闆開罵怒給一星轟台南無人情

8人2桌點1碗粥老闆開罵怒給一星轟台南無人情

罵怒給一星轟台南無人情。連假出遊時,有民眾到台南新化老街一家鮮魚湯店用餐。不過卻是八個人點一碗粥,被批評佔位,這三名顧客留下一顆星的負評,指以為台南是個很有人情味的地方,就因為點的餐比較少,被老闆開罵咆哮,但是店家也有話說,店裡只有五張桌子,一家八人只點一碗虱目魚粥,就占了二張桌子,並沒有尊重店家。台南新化老街上的這家鮮魚湯店,就是這幾天被三名顧客,留下一星負評引發論戰的地方,留負評的民眾po文,指以為台南是很有人情味的地方,他們一群家人一起吃點比較少,就被阿伯老闆罵占位什麼態度。。不過老闆回應鮮魚湯店,內......
03-01 17:01
坐墊打開不是安全帽!騎士車箱內養魚還裝打氣機

坐墊打開不是安全帽!騎士車箱內養魚還裝打氣機

這名機車車主,把車箱水放的更滿,裡面養著9隻金魚,游啊游,引起網友熱烈討論,有人說,如果引擎溫度夠就變鮮魚湯了,還有人建議加蔥加薑,但也有人擔心椅墊蓋起來魚會不會死光光。機車行業者:「這是漏水的,他需要手動把他打開,可以啊,一條吳郭魚沒問題啊,對啊,只要這個東西在的話,這樣就完全不會漏水了,密合度應該有90%吧,這是原本設計上就有,像這就有洞就不行。」機車車行業者說,通常機車坐墊下的車箱都會有洩水孔,而且洩水孔通常都在車箱內的最低點,這個洩水孔就是以防車箱內進水可以隨時排出,但是想在車箱養魚,恐怕是車主將洩......
12-12 17:28
台南40年名店驚傳熄燈!老饕一片哀號休業原因曝

台南40年名店驚傳熄燈!老饕一片哀號休業原因曝

來,傳出有不少店家決定歇業,像是有70年歷史的「松仔腳燒烤海產」、林百貨旁邊的「和興號鮮魚湯」。不僅如此,現在位在中西區民族路上的「阿江鱔魚」,貼上紅紙條宣布近期休業,未寫出何時復業,加上Google搜尋頁面上,已用紅底標出「暫停營業」4字,讓眾多老饕及觀光客們感到遺憾。。「阿江鱔魚」開業至今已有40年之久,是不少當地人從小吃到大的美食,在「阿江鱔魚」的臉書粉專上,充滿著消費者前往用餐的照片,即便外表十分不起眼,甚至有些醜醜的,但離開台南之後,嘴、腦中不時會回想起「阿江鱔魚」的味道,簡單又純樸的滋味,卻令人......
07-19 17:11
疫情衝擊! 70年松仔腳燒烤熄燈

疫情衝擊! 70年松仔腳燒烤熄燈

地來這裡再回味,招牌三杯田雞、蛋烤小卷,都是必點,疫情下名店關的還不少,台南和興號鮮魚湯也熄燈。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
06-20 13:02
快訊/台南90年老店熄燈建國蝦仁肉圓宣布「永久停業」

快訊/台南90年老店熄燈建國蝦仁肉圓宣布「永久停業」

近70年,陪伴彼此走過許多日子,不論是歡笑、或是淚水,衷心感謝有你們。」貼文一出也讓大批饕客大嘆不捨。而開業5年和興號鮮魚湯,則是因為疫情與5年租約期滿,已於6月1日終止於忠義路二段49號的營運,但他們表示依然會自強不息地努力,期望以新的型態來提供安心美食給大家,期待能盡快再相見。......
06-10 16:21
9萬月薪全上繳正妹妻!人夫突遭催債千萬:她還叫我賣腎賣肝

9萬月薪全上繳正妹妻!人夫突遭催債千萬:她還叫我賣腎賣肝

來過」;也有人表示,是不是老婆蠻有姿色,狄志為則回應「是長得還蠻漂亮的」。「點擊看完整全文」延伸閱讀台南美食又少一家! 和興號鮮魚湯不捨宣布熄燈面試被要求脫口罩!主管突說1句 妹子嘆:工作沒機會了端午節停開疫情記者會 陳時中:吃粽子吧以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場。「封面示意圖翻攝自pixabay」......
06-02 19:54
饕客哭哭!台南美食又少一家知名鮮魚湯宣布熄燈

饕客哭哭!台南美食又少一家知名鮮魚湯宣布熄燈

饕客哭哭!台南美食又少一家知名鮮魚湯宣布熄燈 ... 饕客哭哭!台南美食又少一家知名鮮魚湯宣布熄燈。新冠肺炎疫情衝擊經濟,餐飲業、觀光業首當其衝。在台南開業5年的和興號鮮魚湯日前在臉書表示,6月1日起終止營運,「我們依然會自強不息地努力,期望以新的型態來提供安心美食給大家」,消息一出讓不少饕客大嘆可惜。和興號鮮魚湯由賣魚湯多年的老闆「吳媽媽」夫婦在2017年於當時尚未落成的台南市美術館旁開業,至今已有5年。他們在上月31日,發文表示,這5年來他們誠懇地以一碗碗的魚湯與大家結緣,「也感謝舊雨新知的疼惜,我們才......
06-02 16:38
外送員幫正妹慶生「吃萬元霸王餐」下秒遭起訴慘了

外送員幫正妹慶生「吃萬元霸王餐」下秒遭起訴慘了

。起訴指出,劉男2020年6月29日晚間8點幫女同事慶生,他利用手機在Foodpanda平台訂購一家首創料理,總價11808元的餐點,包括生魚片、鮮魚湯、4人套餐等,取餐時向毫無經驗的外送員表示:「幫我按實收0,我補貼你300元」,結果導致訂單取消。劉男欺騙新手外送員,讓訂單取消。「示意圖,與本文無關達志影像」外送員交付手機給劉男,他操作之後,按約定給300元。外送員後來覺得狀況不對,於是回報公司,Foodpanda憤而向劉男提告詐欺等罪,並解除承攬合作關係。「蘋果新聞網」報導,劉男到案後否認詐欺,辯稱當天......
04-17 16:10
船出不去貨回不來!斷橋生意跌損近30萬

船出不去貨回不來!斷橋生意跌損近30萬

吻仔魚、盧蝦還有三點蟹,本來這幾天天氣好都會有貨,就是龍洞有捉紅猴或南澳有捉紅猴,就從他們那邊買價格會比跟我朋友買貴一點。」鮮魚湯業者:「現在這邊沒有新的漁貨,我們就從花蓮運過來。」本來倚賴南方澳的漁獲,也只能轉而向他縣市漁港買貨,為了讓維持生意,寧願多花些成本,但旅館業者可沒這麼幸運。東森新聞記者蔡依臻:「在我右手邊就是連接跨港大橋的通道,但是現在因為橋垮了,所以路已經封起來,連帶周遭的旅館業者生意也受到影響。」旅館業者:「目前已經將近30個房間取消,他們感覺有點怕怕的,到目前為止損失2、30萬。」多角度......
10-03 09:11
金枕頭榴槤怪味變美味店長:馬鈴薯口感

金枕頭榴槤怪味變美味店長:馬鈴薯口感

的。」俐落下刀,把富有飽滿油脂的加州鱸魚片到晶瑩剔透,再和150克的生榴槤全下進豬骨高湯熬製,撒上蔥花,鮮甜上桌。主廚蔣中瑋:「鮮魚湯它是用豬骨跟生榴槤去熬煮4個小時,生榴槤它去熬湯就像是青木瓜燉湯一樣,熬出來的湯也特別的濃郁,除了有生榴槤會回甘。」榴槤入菜躍升餐廳主角,怪味瞬間變美味。東森電視版權所有2017 EBC All Rights Reserved。......
03-15 20:38
加溫器故障「過背金龍」慘烈犧牲…網驚:好貴的魚湯

加溫器故障「過背金龍」慘烈犧牲…網驚:好貴的魚湯

片曝光後,驚呆一票網友,紛紛表示:「天啊!好貴的魚湯」、「這魚湯真香」、「低溫慢煮,很會耶」、「這高級舒肥料理」、「鮮魚湯再加薑絲米酒」、「適合先油炸,炸酥後再紅燒」、「貴貴的好幾萬飛了」。此外,還有同為養魚愛好者指出:「你只煮了一條,我以前是煮了一缸的魚」、「很久以前,我家養的金魚也曾整缸變成魚湯」、「小時候我弄死叔叔一缸這種魚」、「以前我外婆家也有養一隻,天天餵蟑螂,有一天發現牠跳出魚缸外自殺後,當晚就被我外婆紅燒了...然後我到現在對吃魚還有很深的陰影」。另一方面,也有網友說:「龍魚風水魚,牠在幫你擋......
01-09 11:17
「他根本不能喝!」女兒煮亡父最愛鮮魚湯祭拜母吐真相惹哭人

「他根本不能喝!」女兒煮亡父最愛鮮魚湯祭拜母吐真相惹哭人

「他根本不能喝!」女兒煮亡父最愛鮮魚湯祭拜母吐真相惹哭人 ... 「他根本不能喝!」女兒煮亡父最愛鮮魚湯祭拜母吐真相惹哭人。「這碗魚湯裡,有愛、有回憶、有感恩,有太多太多的情緒...」殯葬業者張軍凱經常臉書分享服務過的往生菩薩故事,其中一篇「鮮魚湯」,描述一位張爸爸在生前疼惜女兒,不願透露自己的秘密,直到他過世後,妻子才向女兒揭開爸爸10幾年來的愛,故事字字句句撼動人心,讓大批網友感動落淚。「EBC東森新聞有IG了,一起追蹤吧」張軍凱在5月20日PO出貼文,透露往生菩薩張爸爸,雖然生前賺的錢不多,但總是將最......
08-10 12:20