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15元「爆餡」三明治超佛心?民眾憂打開肉只一半

15元「爆餡」三明治超佛心?民眾憂打開肉只一半

明治,多少錢你願意買單。有民眾就在臉書上發文,新竹一家早餐店檯面上滿滿餡料的雞排鮪魚還是肉鬆三明治,通通只要15塊,讓民眾直呼真的超佛心;不過也有人不太相信,會不會打開料只剩下一半。新竹民眾:「可能很便宜,吃起來都在吃吐司,沒有什麼料。「以現在物價來講,會不會覺得15塊的價格,品質OK不OK」。」實際找到這家位在新竹林森路上的早餐店買了一份漢堡排三明治,打開和附近早餐店的比一比,15元的有漢堡排半顆荷包蛋和小黃瓜絲,20元再多了一片火腿,但15元的肉看起來似乎還更厚一些,破除民眾心中便宜肯定就會偷工減料的疑......
04-16 16:56
在地人才知!烤鴨三寶飯飄香飯糰8配料超俗吸客!

在地人才知!烤鴨三寶飯飄香飯糰8配料超俗吸客!

嗎?」」另一邊,同樣也是隱藏版美食,老闆手中抓著香噴噴的糯米,快手將滿滿餡料塞進飯糰內,分量滿到快要包不起來,記者vs.店家:「榨菜酸菜,高麗菜豆干,「這麼多肉鬆。」」一顆飯糰就包了8種配料,老闆配料給的大方,只要銅板價就能吃的營養,有民眾早就成老主顧。記者vs.顧客:「油條然後有豆干,很好吃啊,因為我覺得肉鬆很香,剛好味道剛好,吃習慣了,阿嬤小時候常常帶我來吃啊,「從阿嬤那個時候就來吃了」對啊。」記者vs.顧客:「就習慣口味上啦就好吃啊,算古早味啦,「所以很適合你口味」,可以所以他生意很好。」美食隱藏在巷......
03-20 17:09
吃感冒藥竟罹「史蒂芬強森症」台中男全身皮肉分離潰爛

吃感冒藥竟罹「史蒂芬強森症」台中男全身皮肉分離潰爛

種反應常被誤認為感冒,但實際上是因為過敏藥物所導致。。洪翊騰醫師指出,常見的過敏藥物包括抗生素、抗癲癇藥物、消炎止痛藥、肌肉鬆弛劑等,依不同過敏類型而不同。最嚴重的藥物過敏反應當屬史蒂芬強森症候群/毒性表皮溶解症,會出現全身紅疹、水泡、黏膜潰爛和皮膚剝落。其他器官如肝臟、肺臟、腎臟也可能受影響,造成致命的併發症。藥物過敏反應六大警訊1.「疹」皮膚紅疹、搔癢或水泡2.「破」口腔或黏膜潰瘍3.「痛」吞嚥或排尿痛4.「紅」眼睛紅腫、燒灼或視力模糊5.「腫」嘴唇腫、呼吸道阻塞或淋巴腫大6.「燒」發燒。......
03-11 14:53
越查越多…蘇丹紅辣粉「1批變4批」豬肉乾流向曝

越查越多…蘇丹紅辣粉「1批變4批」豬肉乾流向曝

批的金安記食品廠豬肉乾,在北市有2家下游業者,分別是志翰食品行和珍味果汁肉鬆店,問題產品已全數下架。蘇丹紅食安問題再擴大,從1批已累積到第四批,幾天前,台中金安記食品廠,被查出進貨的中國辣椒粉含有蘇丹紅做成的豬肉乾,甚至已經賣到全台,截至26號中午,臺北市衛生局掌握金安記豬肉乾供應在北市有2家下游業者,分別是志翰食品行和珍味果汁肉鬆店,立刻到場稽查,下架回收產品。。食藥署副署長林金富:「各家仍在追查確認當中,上述四批不合格的辣椒粉,總計封存1688公斤,下架回收產品共計17698公斤。」。另外,彰化衛生局追......
02-26 22:01
含蘇丹紅辣椒粉豬肉乾流向新北6業者1家已賣光

含蘇丹紅辣椒粉豬肉乾流向新北6業者1家已賣光

5日續查台中食安處及苗栗縣衛生局通報之問題產品下架狀況,台中金安記食品廠製售「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉絲」販售至新北市6家業者。經查,其中1家為傳統市場肉鬆攤位,業者共進貨102公斤香辣豬肉乾已全數售完,其他5家假日未營業。至於苗栗縣衛生局查到鑫豪食品公司曾進貨疑含蘇丹紅的辣椒粉,使用製成菜䔕餅及白胡椒棒餅乾類產品。新北市衛生局表示,今天共查核9家通路,均無販售違規產品,仍將持續查察以確保食品安全。......
02-25 19:59
不只坐骨神經!醫示警「屁股痛」恐1處發炎

不只坐骨神經!醫示警「屁股痛」恐1處發炎

腫脹的壓迫神經,一般不會出現腰痛的症狀。謝炳賢提到,保守治療的主要目的為緩解梨狀肌的緊繃僵硬,一般會採取消炎止痛藥、肌肉鬆弛劑,同時搭配復健治療,而較積極的治療則會考慮採增生療法,幫助周圍組織修復,並強化骨盆的穩定,以達到改善疼痛。......
02-11 15:33
夢想職業是當網紅? Partipost「創作者加速器」帶你創造人設、找尋自我,告訴你那些學校沒教的事

夢想職業是當網紅? Partipost「創作者加速器」帶你創造人設、找尋自我,告訴你那些學校沒教的事

業企劃、市場調查等,也就是最後大家聽到的商業食堂,其實就是這段時間學習的成果展現,除了行銷自己之外,也要把自己所創造的飯糰口味、創作行銷出去。每位成員都是一個品牌,創作者實際案例分享日本文化創作者-凱伊興趣愛好:日本文化、二次元飯糰口味:伊布笑嘻嘻飯糰「豬肉鬆x起司x自由添加草莓醬」料理創作者-妙的做飯筆記。「圖片來源CaVa」料理創作者-妙的做飯筆記興趣愛好:料理、分享食譜飯糰口味:家常味菜肉飯糰「牛頰肉x青江菜x海苔酥」一和凱伊及妙見面,就可以看出兩位反差的個性,凱伊給人的初印象,既外向又活潑,總是充滿......
02-07 17:26
聚焦真相/年節禮盒邪惡排行鳳梨酥、堅果塔位居前五

聚焦真相/年節禮盒邪惡排行鳳梨酥、堅果塔位居前五

品,本來就是應該減少食用就可以減少一些肝腎的負擔。」營養師盤點市面上年節禮盒,歸納出邪惡排行榜,前兩名就屬鳳梨酥和鳳凰酥,接著是有著酥脆外皮以及加工肉品的肉鬆蛋捲,而看似健康的堅果塔因為裹了糖漿和高油塔皮也上榜,第五名則是越吃越涮嘴的肉紙,最好搭配大量蔬果一起食用。健康意識抬頭,現在已經有不少消費者選擇自己動手做,從麵皮到內餡,從油品到糖分都可以掌握得恰到好處。冠軍麵包師傅張晏瑜:「鳳梨酥內餡大概就是85度「甜度」,那如果我們今天自己DIY要做鳳梨酥餡的話,我們可以控制我們的糖度大概40度就可以了,但是它保......
02-01 06:00
過年倒數!南門市場知名年菜攤大排長龍

過年倒數!南門市場知名年菜攤大排長龍

,來到台北南門市場囤年菜,採買人潮湧現,甚至有人直接買兩大袋,採買民眾:「今天買了肉片肉鬆,還有肉乾這樣,大概「預估」花兩三萬。」。採買民眾:「今天買的是蠶豆酥,另外還有肉鬆,還有化核應子,過幾天會來買年糕。」。必買的年貨包含像是臘腸,「富貴雙方」象徵大富大貴,大人小孩都很喜歡,還有肉乾肉鬆等等乾貨,無論送禮自家吃也都很適合,而過年吃應景的當然少不了五彩繽紛的胖嘟嘟水餃,熱水起鍋,像這種外型像金元寶,有招財進寶寓意,年節搶手,有業者透露,波菜、紅麴做的水餃皮,每天至少要做30、40斤,備貨量提高2到3倍,不......
01-28 15:14
團購肉鬆麵包得注意未確認1事下場慘

團購肉鬆麵包得注意未確認1事下場慘

團購肉鬆麵包得注意未確認1事下場慘 ... 團購肉鬆麵包得注意未確認1事下場慘。全民瘋出國,不過要注意,帶回來的伴手禮有沒有問題,特別是肉類製品,就算是透過line群團購或是直播拍賣下單,都要看清楚是不是從國外輸入,動植物防疫檢疫署PO文提醒,民眾可以透過包裝上是不是有簡體字來辨別來源地。機場行李轉盤旁,檢疫犬聞阿聞,要聞這些民眾從國外帶回來的東西,有沒有藏著違禁品,現在最新是這個肉鬆麵包也不能從國外帶回國!動植物防疫檢疫署po文提醒,民眾無論是LINE群團購、或是看直播拍賣下單,都不要再買了,不然就是要確......
01-21 16:04
一堆人洗腎!醫揭10大傷腎食物「每個人都吃過」

一堆人洗腎!醫揭10大傷腎食物「每個人都吃過」

研究指出,以兒童為銷售目標的早餐麥片中,接近90%含有高糖、13%含有高鹽、10%含有高飽和脂肪,都是高油、高鹽、高糖的加工食品。第9名蔥花肉鬆捲、奶酥麵包:含有高油脂,不僅攝取高熱量,且內餡含有更多的反式脂肪和飽和脂肪酸,過量攝取將對腎臟造成極大負擔。第8名燒餅油條:燒餅油條的卡路里高達500600大卡,且高溫油炸還會產生丙烯醯胺和多環芳香烴等致癌物質。此外,許多食品業者為了增加油條的酥脆口感,可能使用含有重金屬「鋁」的膨脹劑。一旦攝取過量,可能對腦部和腎臟造成影響,甚至誘發失智症和腎衰竭。第7名鍋貼:包......
01-10 15:40
打嗝停不下來?醫示警:伴隨3症狀是胃在求救

打嗝停不下來?醫示警:伴隨3症狀是胃在求救

道癌:食道癌或其他胃腸道相關的腫瘤若是壓迫到神經,就會引起打嗝。持續性打嗝通常較難自行消失,那該如何治療呢?鄭泓志提到,有許多藥物可治療打嗝,例如肌肉鬆弛劑、鎮靜劑、止痛劑、抗癲癇藥物、抗精神病藥物等,一般服用5-10天就能有效緩解症狀。但如果藥物治療無效,可能會評估動膈神經手術,植入可充電的呼吸調節器,以電流刺激膈神經以改善橫膈肌的功能。一般來說,醫師會安排照腸胃鏡或抽血檢查,以確定造成打嗝的真正原因,並針對病症治療。鄭泓志提醒,打嗝不僅會讓人感到不適且專注力下降,嚴重的話還會影響睡眠、進食困難,甚至增加......
12-30 13:54
女神北車送愛心!純白背心發麵包「邪惡曲線」全看光

女神北車送愛心!純白背心發麵包「邪惡曲線」全看光

節要到了,霏霏及黑男決定送愛心給台北車站的街友,他們先到麵包店採買,霏霏透露自己平常最愛的就是肉鬆麵包,熱情的店家知道她們要做愛心,還問他們需不需要贊助,但兩人堅持要自己買,最終霏霏親自扛了2大箱麵包前往北車,「我看起來瘦,可是我的力氣很大」。。抵達台北車站後,霏霏沿街發放麵包給街友,車站內還是車站外的全都照顧到,並祝福他們「耶誕快樂」,網友看到影片後,也紛紛留言「好有愛心麵包,給你個讚」、「突然好想吃麵包」。事實上,霏霏出身命理世家的關係,從小就耳濡目染,專研神祕學、量子力學等,因此被封為「最兇靈學女神」......
12-22 13:09
傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台

傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台

驗這些有關的豬肉製品的話,將近有10%是病毒核酸陽性,那邊沒有做撲殺,可能會帶入到,他的一個豬肉製品。」無論是從中國大陸或任何國家都不能帶肉製品返國,尤其是肉鬆、香腸等,加上鄰近春節返鄉季,呼籲國人千萬留意,免得遭到開罰。......
12-17 10:22
出國買伴手禮注意帶錯這類回國罰20萬

出國買伴手禮注意帶錯這類回國罰20萬

,10月至今已開罰14案,防檢署提醒民眾小心。防檢署指出,近期從泰國、中國攜帶肉鬆蛋捲案例增多,10月至今已開罰14案,呼籲有準備出國旅遊的朋友注意,含肉製品禁止帶回臺灣,除了火腿、香腸、臘肉等肉品外,肉鬆蛋捲、火腿月餅、雞仔餅等內餡有肉的糕餅點心也禁止輸入,違者最高可處7年以下有期徒刑,得併科300萬以下罰金。。防檢署表示,我國持續在邊境查獲的違規輸入豬肉產品中檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性案件,邊境風險高居不下,防檢署及邊境各相關部會持續加強各項邊境管制措施,針對旅客、貨運、快遞、郵包等嚴格查驗,以維持滴水......
12-03 14:39