搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 燉飯 的結果 │ 共找到 84
築地場外市場隱藏美食3間餐廳新鮮海味吸饕客

築地場外市場隱藏美食3間餐廳新鮮海味吸饕客

3家隱藏名店,有賣新鮮生蠔米漢堡、「烏賊飯」天婦羅還有西班牙海鮮燉飯。吸引饕客踩點光顧,大啖不為人知的隱藏美味。在鐵板上倒入醬油奶油,慢火蒸烤兵庫縣室津生蠔再用米餅夾住,一份香氣四溢的新鮮生蠔米漢堡端上桌。ANN主播:「奶油的香氣飄散四溢,生蠔放了很多,所以能夠享受生蠔本來的美味,好好吃,這個很難忍住啊。」。日本築地場外市場,這間藏在暗巷深處的餐廳,沒有招牌深藏不露,但事實上有進貨,市場直送的新鮮貝類,老闆看心情開店,專賣新鮮生蠔米漢堡,吸引饕客慕名而來,而就在這間店的隔壁,還有另一間人氣隱藏餐廳,剛蒸好的......
04-12 14:51
新/台中今鶴餐酒館傳食物中毒「膽汁都吐出來」入院治療

新/台中今鶴餐酒館傳食物中毒「膽汁都吐出來」入院治療

餐酒館今鶴也傳出中毒事件,31號晚間一行7人用餐,其中兩人點了牛肉燉飯後,都出現噁心、嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀,其中一人連膽汁都吐出來住院治療。台中市衛生局1號下午派員前往稽查,發現烤箱區的地板、插座跟油煙罩都有不乾淨的情形,另外工作人員戴耳環違反規定,已要求業者限期改善,另外也採集環境跟食材檢體送驗,檢驗結果將在兩周後出爐。......
04-02 14:24
誇張!燉飯吃到「生」雞肉當事人反胃噁心

誇張!燉飯吃到「生」雞肉當事人反胃噁心

誇張!燉飯吃到「生」雞肉當事人反胃噁心 ... 誇張!燉飯吃到「生」雞肉當事人反胃噁心。高雄有民眾帶著孩子去連鎖咖啡店吃晚餐,點了雞肉燉飯,吃到一半發現雞肉是生的,她覺得超噁心。店家事後刪除這項餐點費用、還說會付醫療費用。業者致歉,表示會加強教育訓練,而衛生局到場稽查發現多項缺失限期改善,研判可能退冰不完全以及加熱時間不足才會這樣。當事人黃小姐:「雞肉沒有熟,天啊。」。用叉子把雞肉撥開,皮是熟的,但裡面的肉看起來卻是粉紅色,竟然是生的,旁邊這一塊雞肉也一樣。黃小姐說,這款法式黑松露嫩雞燉飯,她已經吃進幾塊雞......
03-19 15:52
日本餐車美食多海鮮丼、非洲料理都能吃到

日本餐車美食多海鮮丼、非洲料理都能吃到

總統的專屬廚師,後來到日本經營餐車跟酒吧,最受客人歡迎的是,布吉納法索家常菜。朝日電視台記者:「像海鮮的濃郁味道,跟類似納豆的發酵味道,像西班牙海鮮燉飯。」老闆利用餐車收入,在布吉納法索蓋了兩所學校,推廣非洲料理的同時,也為家鄉的孩童盡一份心力。「封面示意圖翻攝自pixabay」......
03-18 14:33
白沙屯媽祖信眾有福了!青操燉飯分享首日設點雷厝慈母宮

白沙屯媽祖信眾有福了!青操燉飯分享首日設點雷厝慈母宮

白沙屯媽祖信眾有福了!青操燉飯分享首日設點雷厝慈母宮 ... 白沙屯媽祖信眾有福了!青操燉飯分享首日設點雷厝慈母宮。過了農曆春節,全台引頸企盼的「三月瘋媽祖」也即將到來,尤其是白沙屯媽祖前往北港朝天宮進香的盛事,更是參與人數逐年倍增。日前,在雲林縣文化觀光處處長陳璧君、北港朝天宮董事長蔡咏鍀、白沙屯拱天宮主委洪文華等各界代表的見證下,文化部正式將「北港進香」登錄為重要民俗,足見中央與地方對於此一盛事都相當關心。今年的粉紅超跑屬於急行軍行程,來回超過400公里的距離,得要在9天之內走完,而且根據擲筊的結果,走......
02-23 14:00
全球水資源分配不均富豪瘋搶「奢侈水」

全球水資源分配不均富豪瘋搶「奢侈水」

數值,這項數值越低,代表這款水更像是還沒接觸過地球的水;數值越高則含有豐富礦物質,越值錢。西班牙高級餐廳老闆:「這水應該會適合你的燉飯,這是我很推薦的,有很高pH值,他沒有很多氣泡。」優質水協會不僅要大家用高腳杯喝水,還要與食物來搭配,甚至幫部分國家高級餐廳計專門搭配菜單的「水單」,簡直就將水給「名酒化」。在富人越富的情況下,市場預測報告指出,未來幾年,全球對優質水的需求將會更大;只是2022年還有22億人口,其中7.03億人甚至沒有基本供水服務。富人炒作奢華水,看在外人眼裡相當諷刺。品水師馬丁:「其實我很......
02-01 22:21
成本漲!「梁社漢」最多漲9元、「薩莉亞」部分餐貴10元

成本漲!「梁社漢」最多漲9元、「薩莉亞」部分餐貴10元

口味,這一碗紅燒牛肉麵,原本一碗150,現在通通喊價160塊。還有主打平價日本義大利料理餐廳的「薩莉亞」,近期也換上新菜單,像是平日超值午餐套餐,主餐加飲料吧沙拉漲5到15元,人氣香辣海瓜子麵也貴10元,墨魚燉飯一份則來到120元。物價高漲的時代,原物料變貴人事費增加,業者撐不住喊漲,美食價格飆不停,消費者荷包越來越瘦。......
01-16 16:15
撐不住了!梁社漢漲3至9元薩利亞部分漲10%

撐不住了!梁社漢漲3至9元薩利亞部分漲10%

代,荷包守不住。知名連鎖餐廳「薩利亞」近日換上新菜單,包含麵食、燉飯類等商品都漲了約1成;「梁社漢」也變貴了,招牌排骨飯從原本的115元漲到18元,就連「老蔡水煎包」各口味的包子都從17元漲至20元。根據「TVBS新聞網」報導,連鎖便當店梁社漢因反應物價,就在12日公布漲價,滷、炸排骨飯麵皆從115元漲至118元、椒麻雞飯麵也從130元漲到138元,單點類如一份椒麻雞就從99元漲到108元,一口氣漲了9元。。以往堅持便宜不漲價的日本義大利連鎖餐廳薩利亞也撐不住了,近日也換上新菜單,其中的平日超值午餐系列,主......
01-16 13:26
統一企業集團北高點燈開啟巴塞隆納聖誕魅力

統一企業集團北高點燈開啟巴塞隆納聖誕魅力

走進裡頭,更是充滿異國風情。黑白配色菱格紋磁磚,弧形拱門設計,結合象徵佛郎明哥的大片紅幕,還有旗下超商推出的西班牙燉飯燉麵、巴斯克乳酪蛋糕等相關主題商品,以及合作餐廳供應美食,讓民眾沉浸式體驗,當地飲食娛樂文化。民眾:「那個玻璃櫥窗,我覺得非常有特色,那整體的話就是,這邊有滿多TAPAS,那我覺得像是什麼章魚腳,然後還有很多特色的飲品,我覺得都很棒,看起來很熱情,然後很有巴賽隆納的感覺,就是很繽紛,然後色彩都很鮮豔這樣子。」現代藝術帶來時尚聖誕魅力,北高百貨各有主題燈區,展期長達47天,要把愛分享給全台民眾......
11-20 13:40
獨家/又見「佛跳牆詐騙」客人要「西班牙餐廳」代付25萬元

獨家/又見「佛跳牆詐騙」客人要「西班牙餐廳」代付25萬元

」,匯款紀錄疑似也是造假,目前已經報警處理。把煎好的蝦子放進鍋裡,再加入海鮮,香噴噴西班牙海鮮燉飯出爐,這間餐廳位在新北市三芝,是北海岸唯一一間西班牙餐廳,老闆娘開店10幾年,沒想到遭遇佛跳牆騙案。餐廳老闆娘顏小姐:「他說匯了26萬「訂金佛跳牆」,我當下馬上查手機帳號,沒有這筆錢進來,我確定是詐騙了。」。原來老闆娘25日在line上接到訂位電話,說對方自稱是新北市一間高中,因學校聚餐要訂位28人就接單,並且告知需先付1萬訂金,但對方說處理帳務的單位下班了,隔天才能匯款,怕當天準備來不及,老闆娘不疑有他,先訂......
10-28 20:29
專業營養團隊研製桂格寶寶燉飯再掀熱銷搶購潮

專業營養團隊研製桂格寶寶燉飯再掀熱銷搶購潮

專業營養團隊研製桂格寶寶燉飯再掀熱銷搶購潮 ... 專業營養團隊研製桂格寶寶燉飯再掀熱銷搶購潮。嬰幼兒食品領導品牌桂格繼去年四月推出無添加寶寶粥大受好評後,今全新推出專為一歲以上大月齡寶寶打造的「桂格寶寶燉飯」!根據2022年第四季消費品大調查,桂格穩佔嬰兒副食品品類市占第一,延續消費者對桂格寶寶食品系列的信任與期待,此次桂格寶寶燉飯推出「藜麥毛豆鮮蝦」及「腰果起司豬肉」兩大全新口味,皆由專業營養團隊研發,不論是寶寶成長需要的營養、口感及品管安全,皆為高品質的把關,期昐解決爸媽育兒的備餐困擾!即日起各大電商......
09-11 19:05
夏日高溫食慾不振惜食餐廳紛推清爽消暑聖品

夏日高溫食慾不振惜食餐廳紛推清爽消暑聖品

蔬食料理及冰品,提供多種時令蔬食的「呷米蔬食」,現正推出「綠竹筍燉飯」,綠竹筍有消暑解熱之效;還有主打特色蜂蜜料理的三芝區「牧蜂休閒農場」,提供以蜂蜜製成的消暑飲品。品嚐美食之餘,也能對惜食概念有更進一步的認識。「圖/新北市政府農業局提供」食物浪費是需要被社會關注的議題,新北市政府農業局長年鼓勵餐廳使用蔬果格外品,並推廣惜食理念。惜食有很多種方式,除了好好把盤中食物吃完以外,食當令、吃當季也是很簡單能實踐惜食的方法,因為適逢產季的新鮮食材相較於進口品、冷凍品,較沒有倉儲耗損產生的浪費。眼下正是綠竹筍的產季,......
08-07 13:24
昆蟲入菜!餐廳推「蚱蜢燉飯、水蟑螂西打」顧客大讚

昆蟲入菜!餐廳推「蚱蜢燉飯、水蟑螂西打」顧客大讚

昆蟲入菜!餐廳推「蚱蜢燉飯、水蟑螂西打」顧客大讚 ... 昆蟲入菜!餐廳推「蚱蜢燉飯、水蟑螂西打」顧客大讚。台灣拉麵店之前推出大足王蟲拉麵引發討論,日本東京一家餐廳把昆蟲融入料理,有蚱蜢燉飯、蠶生魚片、水蟑螂西打等餐點和飲料。顧客吃了大讚,一切都很美味。據「路透社」報導,身為上班族的山本,對吃蟲感到有興趣,他26日光顧東京一家網美咖啡廳「Take-Noko」,店內的玻璃容器裝有甲蟲、螞蟻和蟑螂等。山本說,他小時候就會吃塗醬油的蚱蜢當零食,而他在Take-Noko吃了蚱蜢燉飯、蟲豆腐等食物,喝了水蟑螂西打,他......
07-30 17:08
時隔約6年!超商復古味便當回歸銅板價搶攻市場

時隔約6年!超商復古味便當回歸銅板價搶攻市場

些配菜。」。回憶殺掀起復古味大戰,就是看好復古台灣味。另一家連鎖超商則是跟台菸與知名連鎖餐廳雙月聯名,將台味入料,推出最新的白蘭地椰香燉飯,另外還有花雕雞絲涼麵還有滷味等。夾起一塊花甘或米血,滿滿台灣味。超商公共事務經理田乃文表示:「像這些本土品牌的聯名,在去年我們也創下了超過10億元的業績。他們「消費者」對於這樣子「台式」風味的產品接受度是很高的,那回購率也非常穩定。」經典復刻商品的台味受民眾喜愛,同時回歸的還有許多人的童年回憶思樂冰。思樂冰目前已經悄悄在部分超商現身,販售的門市也陸續增加,計畫著要用這一......
07-11 15:25
義大利麵包裝有分類?饕客曝「玄機」遠端選口味

義大利麵包裝有分類?饕客曝「玄機」遠端選口味

遠遠就看得出來,貨架上還剩下什麼品項。超商微波食品區琳瑯滿目,無論是便當、燉飯還是炒米粉,其中義大利麵包裝又有好多顏色,不過你知道其中差別嗎?。民眾:「我有觀察到它麵體有不一樣,對,但包裝上我沒有發現欸。」有民眾觀察這些包裝後發現,原來這裡面有分類秘密,其中黑色圓盤代表主打聯名新品,粉色圓盤為生義大利麵款系列,而長方形白色包裝就是固定會出現的基本口味,但其實不是這樣啦,超商解釋盤子顏色是為了跟菜色搭配,才會有不同的顏色組合不過仔細觀察還是能看出差別,看這一排包裝前端都有特定顏色,由左而右分別是紅醬、清炒還有......
03-24 14:45