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店在26日傳出,有民眾吃完後回家出現腹瀉症狀,衛生局稽查後,懷疑是生熟食混用污染,已針對可疑食品採樣外,也檢查刀子和料理台,而業者也停業2天進行清消,損失超過300萬,通報腹瀉人數也從前一天的11人增加到46人。此外,今日疾管署公布可疑食物了。高雄漢來海港自助餐廳巨蛋店,傳出民眾吃完後狂拉肚子,衛生局緊急抽查,店家門口也貼出公告指出,「因為衛生疑慮,安全起見暫停營業」,店員也緊急電話聯絡預約的民眾,通知停業消息。。日前網路上有消費者發文提到,家中長輩26日到漢來海港巨蛋店吃下午茶,隔天早上狂拉肚子8到10次......

高雄市衛生局昨天接獲醫院通報,有民眾在左營漢來海港巨蛋店用餐後腹瀉,疑有生熟食混用污染之虞。高雄市衛生局今天表示,通報腹瀉人數已增至46人,均已緩解返家休養。。衛生福利部疾病管制署發言人曾淑慧告訴中央社記者,依地方衛生局調查,同天到此店用餐者共約200人,其中部分民眾發生腹瀉狀況。曾淑慧表示,衛生局初步研判可能攝食的涉嫌食品,包含花椰菜、紅蘿蔔、冰塊、花枝、綠茶、提拉米蘇、鮭魚生魚片、生菜、烤生蠔、草莓冰淇淋、熟白蝦、水、西瓜、巧克力冰淇淋、炸秋刀魚、鮪魚生魚片、鮭魚握壽司、烤秋刀魚、蟹肉棒壽司、紅蘿蔔蘋果......

疑生熟食混用汙染！11人腹瀉漢來海港停業損失3百萬 ... 疑生熟食混用汙染!11人腹瀉漢來海港停業損失3百萬。漢來海港自助餐廳巨蛋店傳出26日11人吃完後回家都有腹瀉症狀,還有人狂拉近10次,衛生局前往稽查,疑似是生熟食混用污染,針對可疑食品採樣外也檢查刀子和料理台,要查出致病原,業者停業2天清消,損失超過300萬。漢來海港自助餐廳巨蛋店傳出民眾吃完狂拉肚子,衛生局緊急抽查,店門口也貼出公告,因為衛生疑慮,安全起見暫停營業,店員站一排,電話聯絡預約的民眾沒停過。漢來海港自助餐廳巨蛋店人員表示,「休息,自主......

快訊／疑生熟食混用污染！漢來海港巨蛋店「11人腹瀉狂拉」 ... 快訊疑生熟食混用污染!漢來海港巨蛋店「11人腹瀉狂拉」。漢來海港自助餐廳巨蛋店疑似爆發食物中毒,近期有11位民眾前往用餐後出現上吐、下瀉症狀,對此,高雄衛生局經查後發現,店內疑有生熟食混用污染之虞。高雄市衛生局表示,截至目前於該兩時段用餐後出現不適症狀就醫累計11人,就醫後均已出院。。另外,經查疑有生熟食混用污染之虞,已同步針對可疑的食材「含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等」及環境進行採檢檢體共20......

少觸碰口鼻。2.養成良好個人及食品衛生習慣。3.餐飲業者除手部清潔外,還需加強維護環境衛生,定時使用漂白水消毒廚房、廁所及餐飲等環境;烹調器具應保持清潔,並避免生熟食交叉汙染,同時應落實食品從業人員個人衛生與健康狀況符合規定。4.避免和患者握手與共用餐具,甚至共食。5.如需處理患者排泄物、嘔吐物、清洗患者衣物等,務必配戴手套及口罩。許仁毓提醒,酒精或乾洗手液無法殺滅諾羅病毒,而患者即便康復,2週內都還是會有傳播能力,因此,餐飲從業人員如感染諾羅病毒,在痊癒後48小時內還是不要上班為佳。如何做好環境消毒?疾管......

頤好好享用,但是沒想到,雞肉卻沒有熟,可以看見不少血肉。。而沒煮熟的食物,居然放在熟食區賣給顧客,讓她相當直呼,這麼多烤雞,偏偏拿到沒熟的,是不是該去買樂透,貼文曝光,有網友留言,衛生局是您的好幫手,還有人諷刺,不用買樂透,這機率比樂透高很多。除了沒熟的烤雞,還有葡萄上可見白色物體,還有爛掉的果肉,民眾表示,自己昨天才買,竟然就買到爛葡萄,退貨要拿爛葡萄回去嗎,網友留言,自己也遇過類似的情況。食安問題頻頻傳出,引發民眾擔憂。......

想不到旅遊期間卻哭訴「自己再也不想到新加坡」,原因竟然是用餐的「熟食中心」,屬於開放空間,因此經常有鴿子出沒,讓「恐禽」的女網友難以忍受。而這段影片曝光後,也引發星馬網友的熱烈討論。這名中國女網友,自拍影片邊哭邊說,看來飽受不小的驚嚇,而令她驚恐萬分的,就是出現在新加坡熟食中心內的一隻隻鴿子。中國女網友:「你在這吃飯,牠「鴿子」就在地上追,你能受得了嗎,我的桌子在這邊,然後你就看到各種鴿子,這就不是食閣,這就是一個大型的鴿子養殖基地。」。這名女網友解釋,她從有記憶以來就對飛禽感到恐懼,接近3公尺就會受不了,......

疑似食物中毒「「4/7」去新莊宏匯廣場的藏壽司,然後我們就食用,他們的生食跟熟食之後,到了晚上9點半過後了,我們開始發生有,先生和小孩就發生了,嚴重的上吐下瀉,也開始發燒。」。吃個壽司卻吃到拉肚子,新北這一家四口,7號下午到新莊宏匯店用餐,當天只有共同吃到蝦子、蟹肉和醋飯以及抹茶粉,沒想到4個人在晚上,陸續出現嘔吐腹瀉趕緊掛急診。藏壽司疑食物中毒顧客:「因為我跟我女兒不吃生食,我老公跟小孩有吃生食,我們確實是用完餐之後,過了3.4個小時之後,就開始不舒服了。」衛生局前往稽查,發現排油煙罩有灰塵,以及烘碗機有......

等管理,並注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,同時掌握預防食品中毒五要原則:要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度,以確保食品安全。衛生局每年針對轄內餐飲業者進行定期與不定期稽查及輔導計畫,倘有不符規定處將依違法食品安全衛生管理法處辦。......

灣氣候溫暖潮濕,民眾與食品業者特別注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,同時掌握預防食品中毒五要原則:要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度,以確保食品安全。......