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餐廳自主送驗黑胡椒粉竟驗出「蘇丹紅」 170公斤全回收

餐廳自主送驗黑胡椒粉竟驗出「蘇丹紅」 170公斤全回收

中綠吔實業生產的古月粉同樣是下游送檢驗出蘇丹4號,但事後衛生局前往雙北兩處上游公司稽查卻都沒驗出問題,那麼到底蘇丹紅從哪來,連同這次的黑胡椒粉,到底汙染源頭在哪?懷疑原料產製過程交叉汙染,要是真如此恐怕食品業防不勝防,人人自危。......
13小時前
寶林35件食材「採陰」台大醫:汙染源可能是「蟑螂」

寶林35件食材「採陰」台大醫:汙染源可能是「蟑螂」

寶林35件食材「採陰」台大醫:汙染源可能是「蟑螂」 ... 寶林35件食材「採陰」台大醫:汙染源可能是「蟑螂」。寶林中毒案截至今日,累計31例個案、2人死亡,但店裡食材送驗皆為陰性,除了粿條本身,還有其他可能嗎?台大醫學院教授李建璋提出,汙染源關鍵可能是蟑螂!因為蟑螂的腸子裡,有米酵菌酸的來源細菌,若餐廳環境髒亂,蟑螂剛好爬過並且「排泄在食物上」,食材遭污染加上孳生只要2-3天,事後煮來吃,可能就會引發食物中毒。寶林中毒案延燒,累計2人死亡5例重症,但店裡食材送驗皆為陰性,究竟米酵菌酸從哪來,有人開始懷疑,......
04-01 20:36
網傳寶林清庫存釀禍?最新進貨日期曝光

網傳寶林清庫存釀禍?最新進貨日期曝光

與油麵,讓整件事情更加撲朔迷離。寶林茶室案造成2死事故,檢警目前也正全力徹查相關汙染源,由於出現狀況的民眾多曾吃過炒粿條和炒河粉,加上寶林其位在遠百A13的分店租約即將在月底到期,鄰近收店期間,寶林僅提供4道菜色供顧客選擇,讓網友一度質疑寶林是否為了「清庫存」才釀禍。不過有可靠消息來源指出,寶林中毒案17日至25日當中,寶林最新一次進貨為23日,其進貨生的粿仔條與油麵。而事發的炒粿條成分僅有粿仔、乾豆芽、高麗菜與鴻禧菇,並沒有黑木耳,調味料部分則有醬油、鹽、糖,食材來源均為國產。。據悉,寶林最新一次稽查中,......
03-29 18:46
寶林茶室2死2重症 食安教授:恐因「2原因」致命

寶林茶室2死2重症 食安教授:恐因「2原因」致命

吳彰哲則認為,若共通點在粿條,則要細究粿條加工過程、保存狀況,因粿條為加工製品,要先探究製作過程是否有汙染源,且因為台灣氣候比較潮濕,可能有發霉問題。針對網傳醫師提出可能是米酵菌酸,通常出現於米類,因屬於高脂毒毒性,只要攝取1到1.5毫克就可能致死。吳彰哲表示,米酵菌酸的案例在台灣不常見,但此案確實「少見得誇張」,不排除有此可能性。值得注意的是,此案2位死亡個案皆發生急性腎衰竭,對此吳彰哲分析,若因個案本身攝取過多酸性物質,導致器官無法代謝,或因攝取粿條觸發體內酸性物質,皆可能導致「酸中毒」。寶林茶室董事長......
03-27 15:40
聚焦真相/巧克力陸續驗出重金屬納管新制七月上路

聚焦真相/巧克力陸續驗出重金屬納管新制七月上路

肥,跟土讓裡面的金屬結合變成重金屬。可可是堅果類,堅果類最會吸收重金屬,可可吸收鎘的能力比較強。」36歲的邱濬宇是「辦桌」出身,後來轉型種可可,創立自己的巧克力品牌。為了降低汙染源,他使用有機肥料,也嘗試土質改良;定期將可可粉巧克力、甚至土壤送實驗室檢驗。巧克力業者邱濬宇:「我們從源頭把關,我們要去農民田裏面,看他有沒有按照我們規範走,這樣消費者才有保證。」台灣是種植可可的絕佳地區,可惜的是巧克力自製產業還不普遍。近幾年國際可可漲價,台灣又是進口大國,但不是每個巧克力輸出國都會訂立重金屬含量規定。也就是說,......
02-22 06:00
大火燒毀多電子用品!民眾憂「有毒氣體」釋出傷身

大火燒毀多電子用品!民眾憂「有毒氣體」釋出傷身

,廠區都有加蓋沒有被影響,目前監測水質也沒問題。氣象署預報員徐仲毅:「擴散條件沒有這麼好的狀況,其實在污染物的部分,其實就容易累積在某個地方,不容易擴散,那不容易擴散的話,就是會在汙染源的附近。」深坑火警發生時,當時風場弱偏東南風,台北處於下風處有影響,加上大氣穩定味道難以消散,仍可能有殘留的大氣污染,會緩慢的擴散稀釋,民眾外出還是建議戴上口罩。......
02-21 21:39
火災惡臭飄北市惹民怨!蔣萬安認疏失:說明應更快

火災惡臭飄北市惹民怨!蔣萬安認疏失:說明應更快

、中山區,都聞的到,不少雙北市民深受惡臭所困。氣象署預報員徐仲毅:「擴散條件沒有這麼好的狀況,其實在污染物的部分,其實就容易累積在某個地方,不容易擴散,那不容易擴散的話,就是會在汙染源的附近。」氣象署說,深坑火警發生時,當時風場弱偏東風,台北處於下風處較有影響,不過因為大氣穩定,味道也難以消散,但燒出來的有毒氣體到底是什麼。林口長庚醫院臨床毒物科醫師顏宗海::「工廠裡面含有PVC塑膠,在燃燒會產生戴奧辛,我們知道說戴奧辛,它就是人類確定致癌物,長期會增加癌症風險,鋰電池遇到火災,會產生一個氣體叫氟化氫,氟化......
02-21 13:37
新/豬肉食安風暴!政院急開記者會曝「摻瘦肉精關鍵」

新/豬肉食安風暴!政院急開記者會曝「摻瘦肉精關鍵」

方法數據說話,行政院秉公處理,並無針對哪一縣市或案件有預期處理方式。目前所有來源都沒有排除,有可能是田間、畜牧場、飼養場,或屠宰場的分切或加工,也沒有排除實驗室或其他汙染源,今「7」天上午農業部也有開記者會,298件檢體從飼料、毛髮到血液都是0檢出,僅台中市有極微量單一檢體檢出,強調整體系統沒有被汙染,但汙染來源仍需繼續追查。此外,台中市抽檢到的安心豚肉品是沒有飼料添加物的商品,瘦肉精西布特羅1克要價台幣100萬以上,比黃金鑽石還要貴,豬隻吃一口就沒了,從經濟層面來看不可能使用,會持續確認。衛生福利部周志浩......
02-07 15:12
傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台

傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台

你讓我怎麼去接受?」先前江西有養豬場員工不滿,如果穿上自己的貼身衣物要被罰人民幣200「約新台幣880元」,但規定很硬是避免任何的汙染源,感染豬隻。我國農業部也強調,防範非洲豬瘟就是要將疫情阻擋在國門外,尤其中國大陸通報訊息較不明朗。農業部防檢署副署長徐榮彬:「民眾進關之後,他拋棄檢驗這些有關的豬肉製品的話,將近有10%是病毒核酸陽性,那邊沒有做撲殺,可能會帶入到,他的一個豬肉製品。」無論是從中國大陸或任何國家都不能帶肉製品返國,尤其是肉鬆、香腸等,加上鄰近春節返鄉季,呼籲國人千萬留意,免得遭到開罰。......
12-17 10:22
時髦女1化學物超標698倍醫示警:少用沐浴乳

時髦女1化學物超標698倍醫示警:少用沐浴乳

洗手、裝潢家具要用環保無污染材質、家中放置空氣清淨機,以及外出注意空氣品質App即時資訊,才能降低接觸汙染源機率。另物理性防曬產品,其主要成份為鋅或鈦的氧化物,在肌膚上均勻塗抹,就能有效阻擋來自陽光的紫外線。延伸閱讀男友手機驚見閨密內衣照!她再翻相簿「心碎變恐慌」急報警 結局神展開經典賽吳哲源曾遭捨棄竟變「福氣功臣」!誓言「投給國人看」:不讓林桑漏氣男友求婚遭脫衣舞孃拒絕 結局神展開「正宮秒變前任」以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:時髦女「飄這味」體內1化學物超標698倍! 醫:少用沐浴乳由「CTWANT」......
03-12 11:22
高雄天空飄濃霧「瀰漫塑膠味」網哀號:肺整個在哭

高雄天空飄濃霧「瀰漫塑膠味」網哀號:肺整個在哭

對此,高雄市環保局回應,經過追查的確從今天清晨,自寶米路往西南方延伸一帶,有發現可疑汙染源,目前正在巡查,是否有露天燃燒行為。延伸閱讀獨噁!泳渡日月潭搭接駁船驚見潭面飄油汙延伸閱讀憂坤輿廢水汙染龍昇村民長期抗爭有人在臉書社團「我是岡山人「北高雄」」PO照並發文表示,岡山地區發生不明原因的濃霧籠罩,整個戶外環境煙霧瀰漫,外面視線霧茫茫就算了,空氣中還飄散著濃濃塑膠味,導致不少行人一直咳嗽,不少當地人都哀嚎表示,「肺整個在哭」、「塑膠味很重」、「昨晚就有聞到,今天更糟」。。延伸閱讀獨「杯底黑污」美式賣場致歉:換......
11-03 12:47
65歲長者快篩陽即確診台大防疫急門診開設

65歲長者快篩陽即確診台大防疫急門診開設

篩到鄰近防疫門診,但是試劑千萬要包好。指揮中心指揮官陳時中:「唾液可能就是一個污染物,不能用手帕、手巾就包起來,衛生紙包著就拿過來,那其實那是造成一個汙染源。」指揮官苦口婆心,還要叮嚀長輩進出不要搭乘大眾交通運輸工具。指揮中心指揮官陳時中:「在報到的時候,就說明一下自己是一個快篩陽性的情形,那也不要說到醫院裡面要看診了,又跑到美食街吃個東西,這樣都不好。」另外針對目前藥物儲備,長庚大學新興病毒感染研究中心主任施信如認為還可以再增加,應該要超過100萬人份比較安全,還有數學模型推估甚至要準備120萬人份,總之......
05-18 22:43
趁大雨偷倒顏料?苗栗老庄溪一夜變「死亡芭比粉」鄉民氣炸

趁大雨偷倒顏料?苗栗老庄溪一夜變「死亡芭比粉」鄉民氣炸

報後也前往查看,但環保局人員到場時老庄溪已恢復原樣,初步未發現可疑汙染源,懷疑是民眾趁大雨將顏料倒入老庄溪導致變色,目前正加強查緝中。今日上午,卓蘭鎮民發現平時賴以為生的老庄溪突然「變色」,整條河流呈現噁心的「死亡芭比粉」,染色範圍更大片綿延,還有民眾在老庄溪上游發現裝著顏料的桶子,懷疑是有心人士汙染河川,立刻向環保局通報。。環保局人員到場時,老庄溪已恢復過往顏色,稽查人員到上游查看時,驚覺民眾指稱的可疑桶子已經消失,而老庄溪上游無列管工廠,也無製造或產出顏料的企業,恐是民眾趁大與江顏料倒入老庄溪,而顏料屬......
03-28 20:08
台中空品亮紅燈!中火收到台北調度7機組火力全開

台中空品亮紅燈!中火收到台北調度7機組火力全開

天有收到台北的調度,要支援發電,「因此發電量確實有增加」,雖然沒有過去幾次停電事件的機組發電紀錄,但是今日的發電量確實是近期新高。近期台灣中部地區受到東北季風夾帶境外汙染源的影響,包含中彰、雲嘉南及高屏地區的空氣品質都亮起「紅色」警示燈,天空一片灰濛濛,讓不少人鼻子感到不舒服。環保署則指出,東北季風將於今「4」日增強,下周預計會有一波冷氣團來襲,竹苗以北有機會擴散,但中南部仍然會有空污,建議民眾可以減少戶外活動。......
03-04 16:45
改善成效不如台中高雄空汙又成選戰話題

改善成效不如台中高雄空汙又成選戰話題

月高雄空氣品質較去年同期有改善,空品良率「AQI100」64.5%較去年同期56.7%提升7.8%,1月PM2.5濃度較去年同期降低12.4%。環保局表示,市府持續針對固定源、移動源及逸散源等三大汙染源,推動各項空污減量及加嚴管制措施。移動汙染源改善方面,110年高雄市大型老舊柴油車淘汰1891輛,排名全國第一,燃油機車淘汰7萬1515輛,是全國第二,也加大力道推動電動公車補助達50輛,今年將持續推動加速公車電動化。今年實施的高雄市第一期空品維護區,劃設壽山動物園、駁二特區及澄清湖等三處風景區,要求進出的大......
02-14 10:32