針對台中市府2號驗出台糖安心豚含有瘦肉精西布特羅，行政院今（7）日下午2點召開記者會說明，行政院表示，目前不排除實驗室汙染等所有可能的來源。
行政院發言人林子倫表示，食藥署做出說明，包含中央農業部，337件檢體都沒有檢出乙型受體素西布特羅（Cimbuterol），請國人放心，並持續針對來源進行溯源。
行政院食品安全辦公室許輔主任也還原整件事情的原貌，1月中台中市政府在國軍福利站抽檢台糖梅花肉產品，2月2日發布含有少見瘦肉精西布特羅（Cimbuterol）0.002ppm，隔天就表示3個樣品做過6次檢驗，都有檢出。上禮拜六，衛福部發函請台中市政府提供檢體，讓食藥署實驗室共同複驗，提供原檢體，不過已經拆封了，台中市府實驗室有處理過，所收到的檢體並非完整包裝，檢驗後含量是0.001ppm。
▼行政院召開記者會。（圖／東森新聞）
許輔表示，一切都是用科學驗證方法數據說話，行政院秉公處理，並無針對哪一縣市或案件有預期處理方式。目前所有來源都沒有排除，有可能是田間、畜牧場、飼養場，或屠宰場的分切或加工，也沒有排除實驗室或其他汙染源，今（7）天上午農業部也有開記者會，298件檢體從飼料、毛髮到血液都是0檢出，僅台中市有極微量單一檢體檢出，強調整體系統沒有被汙染，但汙染來源仍需繼續追查。此外，台中市抽檢到的安心豚肉品是沒有飼料添加物的商品，瘦肉精西布特羅1克要價台幣100萬以上，比黃金鑽石還要貴，豬隻吃一口就沒了，從經濟層面來看不可能使用，會持續確認。
衛生福利部周志浩次長指出，西布特羅只供給實驗室，還未確認相關陳述是否完整及正確，會和食品警察共同確認，若有進一步消息會盡快向大眾報告。至於針對單一檢體怎麼會檢出西布特羅？行政院表示，將組織專家委員會小組，針對檢體汙染來源的可能性做進一步釐清。
農業部陳駿季代理部長也表示，農業部相當重視食安問題，將釐清本次事件是系統性問題還是單一事件，事件發生後就追查台糖豬隻，來自不同縣市共298件，從豬場飼料肉品3個層面去抽檢，298健檢體沒有任何一件含有瘦肉精，此外，同一批豬都是吃同一批飼料，如果飼料有添加瘦肉精，那所有同一批都應該會檢出，但同一批7個樣品，送到3單位都沒檢出，僅台中市政府的檢體有檢出。
陳駿季強調，農業部對產業熟知度和業者的了解，本次案件並非系統性問題，而是單一樣本檢體問題，國內豬隻並沒有乙型受體素，而外界質疑是否混到外國豬肉，陳駿季表示，現在進口豬肉食要數是逐批檢驗不含萊克多巴胺，並無使用西布特羅，呼籲國人過年購買國產豬肉可以放心購買。
經濟部曾文生次長表示，經濟部身為台糖公司主管機關，台糖是國營事業，從事養殖業70年，過去信譽良好，乙型受體素西布特羅價格昂貴，1公克要1百萬台幣，不會用這麼昂貴的東西來餵豬吃。檢出瘦肉精，最想知道原因的就是台糖公司，也強調為了國內肉品的穩定供應及品質讓民眾安心，這個目標不會改變，將努力持續下去。
最後，許輔強調，這次案件是單一檢體，且檢出的西布特羅是極微量，並非系統性問題，後續將加強上下游查驗，不希望因為極微量的單一檢體引起恐慌，因此召開記者會。台中的檢體樣品後續會由衛福部專家組成委員會小組來檢討。
（封面圖／東森新聞）
