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華buffet假日午晚餐1人還是1600元,今年四月已經來到1880元,再加上服務費已經突破2000元,1年內就調漲2次。業者說是因應原物料價格調漲,儘管漲價,在食材上也同步升級。。民眾:「有點貴,可能會有其他性價比比較高的「餐廳」還可以接受,但沒辦法,現在物價好像都一直在上漲,那我可能會考慮,有沒有其他CP值更划算的店。」對此福華飯店說,因應近期原物料價格持續調漲,為維護食材品質,也同步做了價格調整;漲價同時,食材也有一併升級。事實上,近期有不少buffet餐廳即將調整用餐時間,被認為是變相漲價。像是饗食......

,為了健康來跑,其實最主要是為了美食。」這場超慢跑,路跑活動路線全長6.2公里,為了鼓勵民眾多運動,主辦單位找來餐廳業者贊助,提供各種食材讓跑者補充體力。光是龍蝦就有150隻,松葉蟹30多隻,龍膽石斑20公斤7尾,干貝45公斤,烏魚子也有40公斤,外加5隻烤乳豬,報名費只要600元,就能吃到頂級餐點,跑友們都說真的是值回票價。主辦單位楊基旺:「希望讓大家除了慢慢的慢跑以外,也讓大家都能夠很充足的吃到,我們今天所準備的頂級補給。」來運動像在吃Buffet,大家邊吃邊跑超滿足,儘管有人笑說,吃完這餐,剛剛慢跑的......

米技術噴上各國訪賓的國旗圖樣,作為點綴宴會廳的花卉。520就職國宴首次移師台南,飯店業者演練上菜的進場走位。每一個細節都很講究,宴會廳的的布置以及菜色也備受矚目。。立委「民」賴惠員:「這是蘭花這是台南的小吃。」民進黨立委賴惠員搶先曝光,台南後壁知名的蝴蝶蘭將是國宴的點綴花卉,而我們獨家掌握,當天將以奈米技術在蘭花上噴上各國訪賓的國旗圖樣,預計將有2、30種。壓軸飲品也揭曉,是來自台南東山的咖啡,香氣濃郁、不酸不澀、口感甘醇,也被稱為「山間紅鑽」,在日治時期是獻給天皇的貢品,同時也傳出虱目魚丸將納入菜單。立委......

稽查後發現,裡頭確實存放一千公斤「標示過期」的牛油和牛邊角肉。雖然業者說這些都準備報廢的,不過實際前往實體店面一看,發現有兩款醬料原料都有牛油,多少讓消費者有些擔心。和牛十図店長侯先生vs.顧客:「這一塊,「對對對」,就是要來看這一塊,可以切,「你說內腿」」。日本上等和牛通通擺在冰箱內,顧客一早就到滋賀一世門市選購,依照喜歡的部位請店家分切,但看看這肉塊上厚厚一層油脂,其實某部分已經被業者切除,但這些看似沒人要的和牛油,卻被他們做成這些產品,從油辣子辣椒醬到剁椒肉醬,裡頭成分通通含有牛油,但如今業者被爆出疑......

這誘人的滋滋聲,和牛放在烤網上,真的好誘人,不過也有些人喜歡涮個幾下,吃和牛火鍋業者都標榜使用A4或A5和牛,但不管等級再怎麼高,最近有進口商爆出疑似使用問題和牛,消費者想自保,可不只要睜大眼睛。。來到其他肉舖,拿出一塊日本宮崎和牛,一塊澳洲和牛,光是色澤一深一淺差很多,以冷藏肉來說,和牛肉質有沒有過期,顏色難以分辨,肉眼只能看,上頭有沒有黑灰點。中華和牛國際交流協會理事長潘豪彬:「有異味的牛肉,其實這樣一聞就很清楚了,再來就是說,拿出來的同時,這個肉上面,是有沒有那種滑滑黏黏的感覺。」用聞的最直接,要是還......

款鹹酥雞是2017年台灣舉辦世大運時,超受各國選手歡迎的同款美食!不少業者看準台灣人愛吃鹹酥雞,不管是冷凍家庭號或是超商小包裝,到處都有賣鹹酥雞,因此超市也推出便當要來搶市場。。便當裡一塊又一塊香嫩多汁的酥脆鹹酥雞,再配上豆腐高麗菜等,連鎖超市推出熱便當新口味,標榜cp值超高,每周總共供應45萬個。民眾:「看起來還不錯,應該會嘗試看看吧,這個我不會吃,「為什麼」,我本來就不愛吃便當。」而打出世大運名號,就是因為這鹹酥雞在2017年台灣舉辦世大運時掀起一波熱潮。在油鍋中翻滾,這一份鹽酥雞在世大運期間颳起旋風,......

車車頭幾乎變成廢鐵。沒想到掉貨櫃的物流車,被警方發現停在距離車禍地點3公里外的新屋交流道底下,但駕駛人卻跑了。國道拖吊業者:「因為他貨櫃就算插銷沒插,他有凸出來的固定點,正常來說不太會掉,「一般如果有固定,那如果是經過撞擊過後,有可能會脫落」,機率也不大。」不過物流車駕駛到底為何,在貨櫃掉落之後沒有停下通報、最後還棄車逃逸,因此害死1條人命,警方加速追人,要查出是否還有其他違法隱情。......

查後發現,裡頭確實存放1千公斤「標示過期」的牛油和牛邊角肉。對此業者回應,這些東西是準備報廢的,並無販售;但仔細前往實體店面後發現,業者有兩款醬料,都是使用牛油製成。。日本上等和牛通通擺在冰箱內,顧客一早就到滋賀一世門市選購,依照喜歡的部位請店家分切。肉塊上有厚厚一層油脂,其實某部分已經被業者切除。這些看似沒人要的和牛油被他們做成產品,從油辣、辣椒醬到剁椒肉醬,裡頭成分通通含有牛油,但如今業者被爆出疑似販售問題牛肉。經衛生局稽查該處隱匿倉儲,確實發現有1千公斤的牛油和牛邊角肉,已超過標示日期1個月。業者:「......

以直接,轉到這條「車道」來。」仁愛圓環設計複雜,撞上前方轎車的41歲保時捷駕駛自稱,有看到前方煞車,自己也有減速,但還是不慎撞上,專家初估維修費50萬跑不掉。其他汽車修理廠業者溫能宗:「第一個引擎蓋前保桿,大燈可能角都斷了,「然後要」看它可能撞擊的當下,水箱散熱片那些有沒有破,現在很多的車種,它做了撞擊之後它會有一個「潰縮區」,也就是吸取撞擊的能量,才不會讓這個能量跑到駕駛座。」專家分析,保時捷不是不耐撞,而是車頭和其他車款一樣,設計上需要吸收撞擊力道,藉此保護駕駛,最後雙方駕駛都沒有大礙。......

,不少民眾都會買蛋糕慶祝。而在歐美國家爆紅的燃燒蛋糕,台灣也有業者挑戰成功,點燃燭火後,蛋糕上層的薄膜燒完,底下就會像變魔術一樣出現另一個隱藏的圖案,有如畫中畫一樣,相當特別。蛋糕上層的薄膜不斷燃燒,沒多久就像變魔術一樣,底下逐漸出現一幅畫作圖案,就像是蛋糕的畫中畫,讓人相當驚奇;這就是在歐美國家爆紅的燃燒蛋糕,現在彰化也有烘焙業者試作挑戰成功。。蛋糕業者常秉賢:「有些它上面的這層薄膜是不能吃的,這個完全可以食用,讓大家可以吃的比較安心。它燃燒出來有一種畫中畫,可以看到這個裡面燃燒後有一些新的畫面的呈現,讓......