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迎接台積電貴客!德國廠週邊小城狂開「台菜館」

迎接台積電貴客!德國廠週邊小城狂開「台菜館」

迎接台積電貴客!德國廠週邊小城狂開「台菜館」 ... 迎接台積電貴客!德國廠週邊小城狂開「台菜館」。台積電熊本廠日前風光揭幕,德國廠雖年底才要動工,但為了迎接台積電這「重量級貴客」,附近已有小城超前部署,為台積電留了4公頃的地蓋宿舍,甚至還有台灣餐廳已經去插旗,就連公車專線也都準備好了!清澈酒體倒進酒杯,大批民眾舉杯狂歡;這是德國小城溫布拉每年都會舉辦的葡萄酒節,而這個以釀酒聞名的小城現在最夯話題不只是葡萄酒的美名,而是台積電決定在離溫布拉車程11分鐘外的德勒斯登工業區設廠。。Euronews新聞片段「20......
03-01 20:18
知名主廚和18年泰妻分兩地與長髮妹跨夜共處12小時

知名主廚和18年泰妻分兩地與長髮妹跨夜共處12小時

活動,老婆Pam帶著愛犬前來探班,夫妻倆在攤位聊了一會並合影後,Pam便帶著愛犬與友人去逛街。晚間8點半,江振誠在活動結束後,與友人一起搭計程車前往台北市內湖區的一家台菜餐廳聚餐。11點出頭,搭著友人的車子回到自己餐廳,約半小時後騎著共享機車離開。而當晚他回去的地方,是距離一處距大直餐廳約1公里左右的住宅社區,他將機車停好後,熟門熟路地走進社區內。。12月28日深夜10點59分,江振誠結束餐廳的工作,獨自搭乘計程車離開。4分鐘後,停靠在12月2日本刊目擊他收工返回的住宅社區,一名推著兩個行李箱的長髮妹已在路......
02-28 08:50
施明德曾是座上賓!「阿才的店」求頂讓辛酸原因曝

施明德曾是座上賓!「阿才的店」求頂讓辛酸原因曝

施明德曾是座上賓!「阿才的店」求頂讓辛酸原因曝。台菜餐廳「阿才的店」創立超過30年,曾是許多黨外人士的聚集之地,前總統陳水扁,今日離世的施明德也都是座上賓。不過今「15」日阿才的店卻發出頂讓公告,表示真的已經支撐到極限,直言「光面對每天開門的柴米油鹽醬醋茶已經疲憊不堪」。臉書粉專「阿才的店「阿華」」今天發布貼文「尋找願意讓阿才的店繼續亮燈的人」,貼文提到很多常客看到他們遭到房東催繳房租的新聞,頻頻詢問發生什麼事,粉專解釋因為受疫情影響,房東願意讓他們多次展延房租,「但真的已經支撐到極限」。。粉專指出,這幾年......
01-15 12:59
米其林4餐廳入選台菜、滷肉飯、牛肉湯、義式菜

米其林4餐廳入選台菜、滷肉飯、牛肉湯、義式菜

米其林4餐廳入選台菜、滷肉飯、牛肉湯、義式菜 ... 米其林4餐廳入選台菜、滷肉飯、牛肉湯、義式菜。米其林美食名單在元月又有四家店新入選,分別是台北的義大利餐廳及黃記魯肉飯,台南的台菜餐廳添厚與順德牛肉湯。黃記魯肉飯入選讓不少人喊以後更難吃到了。而台南學甲的的順德牛肉湯利用牛骨和牛筋熬出清甜湯頭,在冷冷的冬天讓客大讚,真的太好吃了。炒開的鹹蛋黃加上川燙過的苦瓜爆炒,就是一道顏色漂亮又滿是蛋香的金沙苦瓜,而這炒飯也是有功夫的,只見師傅不停的在翻攪白飯和配料,師傅:「「要炒到什麼程度才剛好」,就是有均勻上色啊。......
01-11 22:08
獨家/綠民主聖地「阿才的店」爆欠租金76萬判搬遷

獨家/綠民主聖地「阿才的店」爆欠租金76萬判搬遷

才的店」爆欠租金76萬判搬遷。被外界封為「綠營民主聖地」的知名台菜餐廳「阿才的店」爆出欠租,「阿才的店」前年才搬到八德路二段,如今被房東指控欠租5個半月、一共76萬,並告上法院,法官判需返還房屋並按月給付租金,對此,老闆娘及女兒都表示是疫情之下經營的問題,會再和房東溝通、分期繳清房租,但不會搬遷。「阿才的店」已故老闆女兒楊怡欣:「我的工作、我的使命就是,讓阿才的店可以延續,還有就是民主聖地的名號,我們可以延續。」氣質洋裝外,繫的是圍裙,「阿才的店」已故老闆女兒穿梭在桌與桌之間,她和家人曾努力經營老店,延續使......
12-20 22:20
民主聖地「阿才的店」挨告!積欠76萬房租法院判騰空返還

民主聖地「阿才的店」挨告!積欠76萬房租法院判騰空返還

」挨告!積欠76萬房租法院判騰空返還。現位於台北市八德路二段的台菜熱炒餐廳「阿才的店」,過去時常有黨外人士聚集於此,又有「民主聖地」之稱。然而阿才的店遭房東指控,已積欠逾5個月的房租未繳,遭房東告上法院,台北地方法院依合約認定,阿才的店積欠租金、無權占有房屋,應騰空返還房東。。阿才的店自2021年8月搬至八德路二段現址,未料日前遭房東提出民事訴訟,房東指出合約內容,租期自2021年8月1日至2026年7月31日止,每月租金14萬元。然而阿才的店卻積欠租金5個半月,金額達76萬元。房東寄發存證信函催告並要求終......
12-20 15:34
餐廳打工仔30年熬成老董人生轉捩點曝光

餐廳打工仔30年熬成老董人生轉捩點曝光

文風情及美食。」李日東推薦菜單「古味八寶丸」、「南靖雞」,都是父親傳承下來的經典酒家菜,而他自己最愛的是筍干封肉」,至於「紅蟳米糕」則是絕對不能錯過的台菜代表。其中最費工的是「南靖雞」,全雞需經過醃、泡、炸、滷、蒸等步驟,至少需要810個小時的料理時間,是台灣早期達官貴人才吃得到的豪華酒家菜,「來之前記得先預訂!」李日東話說到一半,一名穿著古服、挑著擔子的小販,用「吧噗...吧噗...」的喇叭聲,吸引在場所有人的眼球,原來只要點「府城擔仔麵」或「手工豆花」,就會有人來到桌邊服務。李日東介紹,「府城食府是一場......
12-19 09:20
年菜外賣今開搶「漲」聲響米其林餐廳「一套破萬」

年菜外賣今開搶「漲」聲響米其林餐廳「一套破萬」

天開放年菜預訂,一套要價超過1萬2000塊。排骨下鍋油炸,金黃酥脆外皮,就是金蓬萊台菜餐廳的招牌排骨酥,多次拿下米其林一星,金蓬萊今年也推出米其林年菜套餐,佛跳牆、放山雞、招牌排骨酥等8道功夫菜,不過價格可不便宜,要價破萬元,將在今天早上開賣。。各大飯店業者也摩拳擦掌要搶這波年菜商機,不過今年因應食材原物料上漲,外賣年菜價格都有調漲2%到40%,台北晶華年菜套組要價9880元起,較去年調漲1000元。。六福今年食材升級份量增加也漲價。寒舍這次最貴的單品年菜,定價調漲6%,套組年菜價格也漲29%。凱撒年菜價格......
12-14 12:09
必比登推介!台式家常菜餐廳開門就滿座

必比登推介!台式家常菜餐廳開門就滿座

肋骨,排骨先用蔬菜汁、奇異果泥浸泡,再以黑棗、麥芽糖、水果醋和醬油熬煮調製醬汁,西式台式手法混合運用,創意台菜吸引熟客常在。。老闆李坤源:「「讀書時期」留校察看,做了讓老師頭痛的事情,抽菸、吃檳榔、打群架打進了警察局。」國中時期的李坤源讓父母相當頭痛,幸好沒有一路走偏,從學校的技藝教育班裡找到興趣,創業開店以台式家常菜為主。店裡的招牌必點「千絲芋香糕」,底部鋪滿芋頭絲地瓜絲,再蓋上炒香過的香菇、蝦米、蛋酥、絞肉,也是經典台菜的創意變形獲得青睞。老闆李坤源:「其實我也從來沒有想過要摘星,但其實我們是最希望能夠......
12-02 17:03
周興哲無預警露額頭傷疤突剃寸頭內幕曝光

周興哲無預警露額頭傷疤突剃寸頭內幕曝光

、楊貴媚、于子育現身,兩部重磅卡司齊聚星光熠熠。「來!金來號!」要把屬於台灣特色的台菜、熱血創業故事及在地人情味輸出國際,劇名設定的「金來」除了是餐廳名稱,更有台語「緊來」寓意。卡司首次曝光,找來周興哲主演,他表示近期做了許多廚藝功課,「很幸運公司找一個米其林餐廳,師傅教我做菜,磨刀工,還要殺魚,也要學柔道。」。為符合角色設定,周興哲首度剃超短髮,是他人生中從未留過的模樣,「頭髮短到我額頭上的傷疤第一次露出來,但我也很期待這樣風格轉變的自己,在造型上更有「從沒看過的周興哲」的感覺,很喜歡這次的突破」。。袁澧......
11-09 16:01
離台前再吃台菜私廚!黃仁勳大讚雞湯「太棒了」

離台前再吃台菜私廚!黃仁勳大讚雞湯「太棒了」

離台前再吃台菜私廚!黃仁勳大讚雞湯「太棒了」 ... 離台前再吃台菜私廚!黃仁勳大讚雞湯「太棒了」。人氣紅不讓的輝達執行長黃仁勳,在今日21號上午離開台灣,為期一週的來台行程,真的是見了不少好朋友,和吃了不少美食!20號又被捕捉到,他造訪一家台菜私廚餐廳,不只大讚雞湯太棒了,還拿手機狂拍菜。笑聲不間斷,一群人圍觀排隊等拍照,就知道科技圈最火紅的「那個男人」,輝達執行長黃仁勳,本尊降臨了!。好不容易合照完,旁邊兩人幫忙用手護住臀部,黃仁勳不怕危險,站上椅子,在店家鏡子上留下親筆簽名,就算手都發抖了,也在所不惜......
10-21 20:56
UCLA棕熊行進樂隊「純金之聲」來台賀國慶

UCLA棕熊行進樂隊「純金之聲」來台賀國慶

別安排讓他們體驗在地特色文化以及美食,包含奉天宮、逐鹿部落及故宮南院,感受廟宇、鄒族以及國寶文化,除外也包含了鄒族特色烤肉料理、嘉義特色台菜以及體驗超過120攤的嘉有好市集讓來訪外賓一次品嚐到嘉義縣美食小吃,期許藉由這次的國際交流提升本縣學子音樂眼界,也藉由這樣的交流將我們嘉義縣特有的文化、美食及觀光帶回美國讓嘉義縣再次躍升國際。嘉義縣文化觀光局長徐佩鈴表示,本次到訪嘉義的UCLA棕熊行進樂隊,每年參與超過120場演出,居美國公立大學之冠,是非常優秀的團隊,誠摯邀約全台民眾10月14日上午9點50分至10點......
10-03 09:30
亞運看東森/中華代表團宴請選手王冠閎想念台灣珍奶

亞運看東森/中華代表團宴請選手王冠閎想念台灣珍奶

果陸續出爐,中華隊已進帳25面獎牌,中華代表團為了勉勵選手,特別訂了台菜餐廳。剛拿到亞運銀牌的王冠閎擁有冰塊盒腹肌,沒想到有好身材的他竟然不忌口,還開玩笑說,很想念台灣的珍珠奶茶。剛拿到亞運游泳200公尺蝶式銀牌的王冠閎,出席宴會看起來心情很放鬆,他之前受訪說自己比賽前發燒到39度還暈倒,一度覺得自己很衰,不過得獎後他終於可以鬆一口氣好好休養。亞運中華隊游泳國手王冠閎:「收到滿多「鼓勵」,也是滿感動這麼多人,在關注游泳這項目,也覺得非常的感動,其實昨天晚上也睡不太著,對還在沉浸於比賽完的當下,一些興奮感跟感......
09-30 20:32
亞運看東森/中華隊設亞運中繼站營養台菜、按摩樣樣來

亞運看東森/中華隊設亞運中繼站營養台菜、按摩樣樣來

亞運看東森/中華隊設亞運中繼站營養台菜、按摩樣樣來 ... 亞運看東森中華隊設亞運中繼站營養台菜、按摩樣樣來。杭州亞運晚間開幕,選手在拚獎牌時也要隨時補充能量,台灣代表團特別在選手村外設立中繼站,打造台灣隊專屬廚房,配有營養師,注意營養均衡,讓選手隨時能吃到熱騰騰的家鄉味,還有整復師協助選手放鬆,讓他們在賽場上保持最佳狀態。在國訓中心整復師活絡經脈下,累積的身體疲勞瞬間釋放,杭州亞運中華代表團在選手村外設置了中繼站,租下10間房間,聘請從2002年釜山亞運開始就6度到亞運協助選手放鬆的資深整復師,協助選手放......
09-23 20:40
澎湖民眾買到「天價高麗菜」一顆超過400元

澎湖民眾買到「天價高麗菜」一顆超過400元

0塊,一粒差不多要400塊,「買不下去」買不下去,不買。」民眾看了一眼直接把高麗菜放回貨架上,因為颱風接力襲台,菜價實在太驚人,高麗菜一斤要價120到130元,一顆買下來就要400塊,有網友PO出自己買了一顆高達414塊的高麗菜,直呼真的是天價。。民眾vs.記者:「買不下去,「怎麼說」,太貴了,遇到天候影響,不可能double那麼多倍吧。」。水餃店老闆娘:「買不下去啦,那個沒有辦法做啦,那個做要虧本了啦。」天價高麗菜就出現在澎湖農會超市,有人說7月底開始颱風接力報到,就讓蔬菜漲價2倍以上,加上澎湖的蔬菜要從......
09-06 11:16