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獨家上班族最愛午晚餐!信義區知名排骨店「5月歇業」。台北信義區一間知名排骨店,1980年開業,靠著炸排骨打響名號,還曾被媒體譽為「台北4大夢幻排骨之一」,營業超過40年時間,是附近不少上班族的最愛,但業者最近卻貼出「頂讓」公告,主因是缺工人手不足,加上二代無法接班,身體無法負荷長工時,好滋味恐怕消失。每刀剁下發出清脆聲響,厚實大塊排骨,外皮炸的酥脆,每到用餐時間,排買的人潮非常多,這間位在信義區的排骨便當店,當地人都很愛,但近期來買,業者都會這樣說。排骨店老闆娘vs.顧客:「先生我們下個禮拜休一個禮拜唷,因......

:有標警語、食材符合規範。台灣食安再爆疑雲?日前有女子前往台北信義區知名拉麵店用餐,點了一碗「全蝦拉麵」,沒想到吃完5個小時後就爆發急性蕁麻疹。雖然皮膚科醫師強調,無從得知是否因為拉麵引發過敏反應,但2年內不少顧客都有類似狀況,因此食安遭質疑,對此拉麵業者強調菜單上都有做警語,另外食材部分也有定期做更換。大片紅腫,遍布整個小腿及大腿,邱小姐萬萬沒想過自己只是吃了碗全蝦湯拉麵,卻在用餐完5個小時後爆發急性蕁麻疹,投訴人邱小姐:「好像被10000隻蚊子攻擊,然後就長了好多塊,急診醫生就直接下重藥,想說要趕快把這......

獨家提供「米酵菌酸」標準品彰基助追寶林中毒死因。台北信義區寶林茶室中毒已經釀成2死,衛福部證實死者檢體血液驗出「米酵菌酸」,為了追查這次食物中毒原因,原本預定要從國外訂購「米酵菌酸」標準品,還好彰化基督教醫院第一時間無償提供「標準品」,讓檢驗結果提前出爐,院方表示當初他們為了實驗室購買各種毒物檢驗標準品,其中一個就是米酵菌酸0.5毫克就要38000元。到寶林茶室用餐死亡的死者,檢體血液被驗出罕見的米酵菌酸,由於國內之前不曾發生過米酵菌酸中毒事件,一開始為了檢驗到底是不是這種毒物,食藥署緊急向國外訂購,還好彰......