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店。美食部落客貓大爺:「現在大環境對餐飲業來講是滿辛苦的,特別是對小店,那它包括第一個問題是人力不足,因為現在年輕人從事餐飲業他本來意願就降低,願意從事他可能選擇大飯店、大餐廳。」。明明走過疫情低谷,客人回流,不少老字號店家反而歇業,美食家觀察問題還是在缺工,後代不願意接班,先前就有麵線業者月薪4.5萬喊到5.2萬元,結果都沒人來應徵,加上原物料大漲,大熱天賣熱湯卻賺不了多少錢乾脆停業。美食部落客貓大爺:「會出現滿兩極化的現象,因為現在大家很多都習慣外食,所以變成生意好的餐廳你還是訂不到位,但是很多中型的店......

個真的是地瓜球嗎?」原本網友推薦,貼文寫下現做手工地瓜球,一顆一元,但民眾跟風留言寫下要購買30顆,到現場取貨時,老闆卻說因為人力不足只能賣50顆,讓他更不能理解,只是究竟發生什麼事情,地瓜球居然會變得硬到不想吃。當事業者廖小姐:「我們地瓜球是沒有加發粉,所以她沒有辦法像外面的地瓜球,這麼的膨脹,加上熱會脹冷會縮,客人拿到的時候可能已經縮起來了。」老闆娘表示,他們是新開的店不到一個月,地瓜球主打不加人工粉類,認為應該是擺放時間關係,導致地瓜球口感變差。當事業者廖小姐:「對,我是覺得我蠻冤枉的,一顆一塊錢,我......

地瓜味,買回來的地瓜球根本讓他難以下嚥。民眾將畫面po上網,表示他相當不明白,明明標示只要購買30顆,到店家時卻被老闆說,因為人力不足只能賣50顆,讓他更不能理解的是,文章的留言處看到很多人表示說好吃,喊出一次買100顆的人大有人在,才會想要跟著嘗鮮,沒想到卻大踩雷,希望不要有民眾再受騙。......

市主任消保官楊麗萍:「如果業者自行訂定,最低的消費額限制,必須要在消費者入門口消費之前,以明顯的方式揭露。」消保官表示有事先公告,就法律而言沒有違法,業者先前也在社群回應,是因為人力不足,只是在看看門口這告示,雖然寫得很清楚,卻超級不明顯,沒注意可能就會略過。而這消費規定,在服飾業界也確實少見,就看消費者買不買單。......

。而保全公司強調,不可能只專注監視器,已經善盡職責,但法官審理認定,保全的確只要稍微注意,例如看監視器就可以避免發生,因此有過失,判保全公司賠償14萬。當事受害屋主:「推託他們很忙人力不足,他沒有做到他應盡的責任,他就應為他所做的事情,去負擔責任,小孩對這件事還是有陰影,常常半夜擔心,會有小偷先生進來。」屋主獲賠但一家人也嚇到,事發後把房賣掉已經不敢再住,就怕又有囂張賊闖入,在保全眼皮底下犯案。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿......

也不提供熱騰騰的餐點外帶,客人:「我不知道,你們現在沒有內用了啊。」貓鼠麵老闆娘王明津:「是人力不足的關係,所以目前暫停內用,因為因客戶的要求,我們就只好提供一些本店的產品作為冷凍包裝。」。已經有百年歷史的貓鼠麵因為第一代老闆生肖屬老鼠,加上身形瘦小,客人叫他老鼠仔,因為台語發音跟中文貓鼠相似,因此店名就取為貓鼠麵,店裡的手工雞捲、燕丸和香菇丸是靈魂招牌,不少名人像是吳念真、九把刀都曾造訪,就連總統蔡英文也曾經到店裡用餐,當時店家還推出貓鼠麵,加上香腸和豬腳的總統套餐,但目前經營的第三代老闆夫婦因為人手不足......

車可借」情況卻是不減反升。台北市議員「國」詹為元:「現在捷安特公司跟台北市政府是每15分鐘更新一次數據,沒辦法做到即時更新跟調控,造成現在調度不足。另外人力不足也是一個很大的問題,沒有人去做車輛的調度。」根據資料統計,台北市各YouBike站超過半天站上沒車的次數,去年1月21次7月56次,12月60次比例逐漸升高。國民黨議員詹為元點出大數據更新速度和人力車輛調度是當前,首要解決的兩大問題。台北市議員「民」趙怡翔:「我們會持續督促,持續監督台北市政府,無論從大數據分析或者是從車輛維修,以及車輛調度方面,要持......