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消費者喜愛,食品藥物管理署「以下稱食藥署」為保障民眾享用美食之衛生安全,聯合地方政府衛生局執行「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」,總計查核213家業者,並抽驗食材或成品計327件,整體抽驗合格率為96.9%。。本專案查核食品業者登錄、GHP等缺失事項經所轄衛生局限期改正後均複查合格;查獲1家未投保產品責任險、2家技術士持證比不符規定及2家逾有效日期食品原料;查核直接供應飲食場所標示「含鱈魚品名標示、豬肉原料原產地」及餐飲業者使用之食品用洗潔劑標示等計9件不符規定;同時抽驗現場供應飲品、食用冰塊、雞蛋等相關食品......

到,臉書什麼通通都找不到,就愈想愈覺得很生氣。」實際上網搜尋,不管在網頁或是GOOGLE街景,都找不到這間店,廚房難道是藏身在大樓內嗎?對此,UberEats出面致歉,表示餐廳坦承內部作業疏漏,對於消費者深感抱歉,目前已全額退款,店家也暫時停權,新北衛生局派員稽查後,發現是有實體店面的,業者說下次出餐前會再次檢視,不過餐點中的其中一項海帶素肉,卻不符規定,將令業者限期改善。......

藥單備註「媽媽是婊子」基市衛生局開罰醫院6萬 ... 藥單備註「媽媽是婊子」基市衛生局開罰醫院6萬。基隆一名母親上月24日帶著兒子前往基隆醫院就診,領完藥後卻發現藥單上一處竟寫「媽媽是婊子」,消息曝光後引發社會譁然,基隆醫院調查後找到凶手,而該名凶手已請辭。今天基隆市衛生局認定醫院有管理責任,針對基隆醫院違反「醫療法」及「醫療機構電子病歷製作及管理辦法」部分,裁罰醫院共6萬元,並要求其積極改善,否則將連續加重處罰,最重可處一個月以上一年以下之停業處分。基隆市衛生局局長張賢政指出,基隆醫院為衛生福利部公立醫院......

男子上個月在護理之家噎死,家屬對死因有疑慮,並以1999陳情。高市府衛生局表示,當天即調閱監視器調查,經查照服員違法,移送檢調偵辦;中止與此機構喘息服務契約,裁罰護理之家最高30萬以下罰鍰。這名男子家屬向媒體投訴,媒體報導,53歲男子今年3月間住進梓官某護理之家,家屬在4月16日接獲護理之家通知男子過世,經家屬詢問,發現護理之家未將男子送醫。。家屬表示,經調閱監視器影像發現,男子在餵食過程中有2次想吐的表情,但外籍照服員還是繼續餵食,直至男子已噎到且頭向上仰,才通知護理師抽痰;家屬質疑,護理之家未及時送醫,......

社區進行校外教學,吃了外訂餐盒後出現集體上吐下瀉的情況,台中市衛生局14日公布調查結果,餐盒食餘檢體確認檢出「沙門氏桿菌」。新北市裕德國際附設小學共266人,5/7到台中市新社農會進行校外教學食農體驗,農會外訂的午餐餐盒,菜色有雞肉、排骨、薯餅、高麗菜,還有三色蛋和炒飯,但卻爆發集體食物中毒,140位師生上吐下瀉就醫還住院。。提供餐盒業者「2024/5/9」:「這個問題啊,起碼超過20小時了,才發生拉肚子,我跟你說啦,絕對有信心啦,是我的問題我完全接受,我完全處理承擔責任,因為他還有晚餐的問題。」提供餐盒的......

幼教師上班喝酒還PO網新北衛生局說重話：最高罰60萬 ... 幼教師上班喝酒還PO網新北衛生局說重話:最高罰60萬。新北市鶯歌區一間準公共化幼兒園爆出有老師在上班時間,疑似在園所內飲酒,甚至還把倒酒畫面PO上個人IG限動,這讓家長看了直搖頭,對此,新北市教育也說重話回應。幼兒園上班時間,老師們卻做了錯誤示範,在上班前到超商買酒,還把罐裝啤酒跟蒟蒻混在一起,最離譜的是還發限時動態炫耀。其中一名幼兒園教師老師還笑稱,「這兩個老師一大早就這樣,呵呵呵小恩,要不要來一杯」、「太扯了,還給我在等氣泡,哇!滿了,滿了,......

部食藥署今天說,推廣行為有涉違反食安法之虞,已制止繼續宣導,並派衛生局調查,若作為食材販賣或貯存,最高可罰2億元。農業部林業及自然保育署嘉義分署4月27日舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象,因荔枝椿象非法定食用昆蟲,衛生福利部食品藥物管理署與嘉義縣衛生局派人關切並宣導。衛生局5月9日表示,當天活動沒有人吃荔枝椿象。。有關食用荔枝椿象疑義,食藥署副署長林金富今天接受媒體電訪說明,荔枝椿象為外來害蟲,且國內沒有食用荔枝椿象的歷史經驗,其食用安全性未經確認,呼籲民眾不要吃以維護健康。林金富表示,初步就是先制止及宣導......

羅病毒,當時王品集團則出面致歉,稱會負起責任並提供全額退費等。而日前台北市衛生局宣布因複查過關,初瓦、嚮辣將於5月13日復業,王品則表示,2間店復業後,他們的廚房作業將進行網路全程直播30天。。「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」爆出食安問題後,日前獲准復業。王品集團公告,為回應社會對王品集團的期待,初瓦及嚮辣西門店5月13日復業後,將於王品的官方YouTube全程直播廚房作業畫面,包括開業前的準備、餐區製作過程、打烊前的清潔畫面等,讓社會大眾了解餐飲產業的日常狀況,及重點區域的優化作法。王品也提到......

蟲王者」活動油炸荔枝椿象,因荔枝椿象非法定食用昆蟲,食藥署與嘉縣衛生局派人關切並宣導。衛生局9日表示,當天活動沒有人吃荔枝椿象。林業及自然保育署嘉義分署4月27日於觸口自然教育中心舉辦「呷蟲王者」課程活動,將荔枝椿象轉化成創意料理,帶領學員瞭解如何利用昆蟲生長繁殖快速的特性,緩解人口膨脹與氣候變遷造成糧食生產危機。。嘉義縣衛生局長趙紋華告訴中央社記者,因民眾陳情食藥署,指林業署活動有違法嫌疑,食藥署轉衛生局協助調查。因荔枝椿象蟲、卵為食安法未公告可食用的食材,當天派員到現場是擔心林業署烹煮供人食用,經查當日......

林業署推「食蟲」消滅荔枝椿象衛生局上門稽查尷尬了 ... 林業署推「食蟲」消滅荔枝椿象衛生局上門稽查尷尬了。林業署嘉義分署所屬「觸口自然教育中心」以推廣食蟲文化方式,把害蟲荔枝椿象變成富含蛋白質美食,進而減少環境危害,但中心在課程時遭嘉義縣衛生局人員錄影及稽查勸導,場面相當尷尬。對此,衛生局解釋勸導原因。據「三立新聞網」報導,穿背心的衛生局人員從課程講解時就拿起手機錄影,過程中還靠近碗拍攝碗內的蟲,以及針對料理荔枝椿象上前勸導。衛生局人員解釋,依據食藥署食品原料整合查詢平臺,現行可食用昆蟲只有4種,且荔枝椿......