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「阿粨」中毒案衛福部查出「小米」含超高濃度「托福松」

,曾姓阿嬤的家中也發現一包未用完的「法台寶」,即「芬普尼」,尚無法確定這些物質是否與中毒事件有關。目前仍有4名部落成員在加護病房內搶救。毒物專家調查後,排除了蝸牛和血桐,並對其餘食材進行檢測,發現小米中含有最高濃度的托福松。衛生福利部食藥署署長莊聲宏:「這個小米粽中的小米濃度異常,達到405ppm。」。在這次的檢驗中,小米的濃度最高,內葉也有150ppm,其他食材中,豬肉含60ppm,蝸牛42ppm,竹筍32ppm。衛生局20日上午證實,在83歲曾姓阿嬤的廚房裡,發現一包已開封的「法台寶」,即「芬普尼」。衛......
9小時前

吃蝸牛粽抽搐中毒8人體內驗出劇毒「托福松」

農藥味「亦稱大蒜味」、全身出汗及局部肌肉抽動等。急性中毒症狀通常在暴露後5至30分鐘內出現,但在少數情況下,症狀可能延遲至數小時甚至12小時後才顯現,這與暴露劑量及物質本身有關。關於此次中毒事件的後續發展,食藥署、疾管署及相關專家將與台東縣衛生局持續追蹤,並配合檢察官進一步釐清中毒原因。。......
19小時前

秋冬減重困難?中醫推薦玫瑰果輕鬆對抗頑固脂肪!

和促進消化的特性,這些特性使得它在秋冬減肥過程中扮演著重要的角色。減肥過程中,燃燒脂肪是關鍵。而玫瑰果富含多酚和類黃酮等抗氧化劑,這些物質能有效對抗體內的氧化反應,幫助細胞加速代謝,從而促進脂肪的分解。這使得玫瑰果成為天然的脂肪燃燒劑,有助於降低體脂含量,減少脂肪囤積。玫瑰果中的抗氧化劑不僅能對抗自由基,還能減少體內的發炎反應。慢性發炎與體重增加密切相關,因為體內的炎症可能會阻礙新陳代謝,導致脂肪更容易囤積。促進身體的健康代謝,進而幫助減肥。消化系統的健康對於減肥成敗至關重要。玫瑰果中的膳食纖維能幫助促進腸......
20小時前

網傳超商便當等於20包泡麵防腐劑專家闢謠了

使用符合法規範圍,對人體健康不會造成顯著影響。此外,「7-ELEVEN」官網的「網路謠言篇」也指出,微波加熱食品之原理為利用電磁波激化食物中之水分及極化物質產生摩擦而生熱,適當使用理論上尚不致產生有害之物質,因此食品經微波適度加熱處理後,不會產生有害人體健康的物質。「7-ELEVEN」強調,網路謠傳「吃御便當、御飯糰會變成木乃伊」是毫無依據的,便當與飯糰為即食性食品,不可以添加防腐劑。本傳言中提及的御便當係在製造、運送過中以良好品管及低溫管制達到食物保鮮時效,並不添加防腐劑情形。。......
09-19 23:34

喝檸檬汁美白!婦手變黑還發癢醫示警了

誤以為喝檸檬汁,可以讓體質「酸鹼平衡」,加上沒洗手就開始在戶外大太陽下工作,檸檬富含光敏感物質,因而導致色素沉澱和變黑。。檸檬雖然富含維生素C與抗氧化劑,對免疫系統與皮膚修復有益,但對胃食道逆流患者不建議過量攝取,且長期飲用恐讓病況惡化。李柏賢寫道:「檸檬對於胃食道逆流患者並不合適,檸檬的酸性PH值接近胃酸,會直接刺激食道黏膜,將導致胸口灼熱感、口泛酸水與胸悶等症狀加劇。長期大量飲用不僅無法改善症狀,反而可能讓情況惡化。」此外,李柏賢醫師也呼籲檸檬雖然營養豐富,但對於胃酸逆流患者或經常暴露於陽光的人來說,需......
09-19 17:52

台東「吃蝸牛」3死案情大逆轉衛福部檢出劇毒成分

味」、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於5-30分鐘內即出現,但少數情況下能可能延遲至數小時或至12小時後才產生,與暴露劑量及物質有關。食藥署及疾病管制署「含防疫醫師」在9月18、19日共出動12人次,與台東縣衛生局會同台北榮民總醫院毒藥物防治諮詢中心醫師,於18日分別赴台東馬偕醫院及台東基督教醫院進行病例討論以及個案訪視。今「19」日會同調查小組成員前往台東賓茂村往生個案家瞭解食材來源及製程。本部食藥署、疾管署及專家與台東縣衛生局將持續追蹤事件發展,並配合檢察官進一步釐清中毒原因。......
09-19 11:58

台東蝸牛小米粽比寶林茶室更難查!專家分析致命關鍵

、休克、心律不整以及抽搐等症狀。此外,法醫高大成指出,如果蝸牛是在煮熟後食用,那麼它可能不是主要的致病因素,也有可能是小米粽葉與蝸牛身上的某些物質,產生了有毒的化學反應,進而導致中毒,例如鉀離子或氰酸鉀類等物質。關於此起中毒案件的確切致死原因,仍需等待進一步的檢驗結果才能確定。。......
09-19 10:36

「蝸牛粽」釀3死非寄生蟲?疾管署疑「農藥」1周有結果

醫科主任高大成:「包粽子的話有些葉子很毒,煮過後裡面所有毒素都跑出來,葉子的問題啦然後或者是,葉子跟裡面的蝸牛,還是其他有的沒的,產生有毒物質也有可能。」專家懷疑,這回阿嬤包阿粨,會不會摻了和過去不同的特殊食材,又或是誤採到有毒的曼陀羅葉,當成粽葉導致中毒,農藥、粽葉以及食材混合後的化學反應,現在成為3大主要可能原因,化驗結果待一周後揭曉。。......
09-18 22:26

12人吃阿嬤「蝸牛小米粽」釀三死3食材遭鎖定

稽查、調查,同時疾病管制署也派防疫醫師會同毒物專家到台東調查。目前鎖定小米粽引起中毒,調查的物質包括蝸牛、血桐、曼陀羅;化學物質包括聚乙醛、有機磷農藥等等,會將檢體帶回送到食藥署研究檢驗組進行食品毒物分析,另外尿液、血液也會委由毒物專家檢驗。台東地檢署主任檢察官陳妍萩接受中央社記者電話訪問表示,檢察官已到現場採證和相驗,釐清死因。以上言論由中央社授權轉載,不代表東森新聞立場。。......
09-18 15:36

台東「蝸牛小米粽」抽搐中毒亡高大成:蝸牛不是主因

牛不是主因。」。高大成表示,如果蝸牛是經煮熟後才食用,則有可能不是主要釀禍原因,也有可能是包小米粽的葉子與蝸牛身上的某種物質產生有毒的化學反應,才會導致中毒,例如鉀離子或氰酸鉀類等。高大成提到,如果檢驗結果沒有毒物反應,則有可能是化學物質的中毒,可能是包的葉子有問題,例如像是八角蓮等劇毒植物,如果是葉子產生有毒的化學反應,則會在短時間內呼吸衰竭或死亡,與「金蘭醬油家族蝸牛滅門案」因為吃了生蝸牛致死不太相同。另外,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海:寄生蟲引起的食物中毒,在兩小時內就引起多重器官衰竭,我想這個......
09-18 12:29

黎巴嫩BBcall爆炸瞬間曝專家:被裝3公克爆裂物

Apollo」訂購了5000個呼叫器,型號為AP924,與其他呼叫器一樣,它可以無線接收和顯示簡訊,但不能撥打電話。黎巴嫩高層人士稱,這些設備已被以色列間諜部門「在生產層面」進行了修改,摩薩德「Mossad」在設備內部安裝爆炸性物質,可以接收代碼引爆,即使使用任何設備或掃描儀,也很難通過任何方式檢測到它熟知真主黨行動的消息人士向「路透社」透露,真主黨武裝分子一直使用BBcall這種低階的通訊手段,試圖逃避以色列的定位追蹤。「路透社」查看的醫院錄影顯示,傷者的受傷部位,集中在手指,或者腰腹、臀部等處,也就是呼......
09-18 11:30

醫起看/小心吃柚子影響藥物效果衛福部:吸煙也會

響他人健康。衛福部指出,菸草在燃燒不完全時,會產生多環芳香烴碳氫化合物「PAHs」,這些物質不僅具致癌性,也是肝臟代謝酵素的誘導劑,會促進肝臟內代謝酵素如CYP 1A1、CYP 1A2及CYP 2E1等的代謝作用。研究指出,吸菸者服用透過前述CYP酵素代謝的藥物,會比非吸菸者更快被身體清除,導致藥物的效果大打折扣。而常見可能受影響的藥物有抗精神病藥物「如:Clozapine、Olanzapine、Haloperidol」、抗憂鬱藥物「如:Fluvoxamine」、支氣管擴張劑「如:Theophylline、......
09-16 22:57

中秋要來了!4星座迎偏財運高峰華麗翻身有望暴富

節,雙魚座的偏財運同樣不容小覷。無論是在藝術創作、心靈療癒或慈善事業中,雙魚座都能取得巨大成功,並且獲得可觀的財務回報。他們敏銳的直覺和同理心使他們能夠做出準確的投資判斷,實現物質與精神的雙重豐收。此外,雙魚座在慈善事業上的投入,為他們贏得了良好的社會聲譽,也帶來更多財富機會。2024年的中秋節,對於獅子座、天秤座、射手座和雙魚座來說,偏財運達到了空前高峰。他們或透過努力和智慧,或在貴人相助下,實現意外之財,甚至有望邁向財富自由。然而,無論星像如何,財富的累積最終取決於個人的努力和價值觀。希望每個人在這個充......
09-16 15:20

韓知名市場爆食安危機!喝過飲料杯「冰塊重複用」

網路後發表文表示,這種事發生在海鮮攤販實在太不合理了。那些飲料裡面有人的口水和其他物質,剩下的冰塊明明應該丟掉,卻被拿來重複利用。網友們紛紛回應表示,「也太沒衛生觀念了吧,這要重罰才行」、「看這個架勢,應該不是第一次做這種事」。後來有南韓記者到市場採訪時發現,回收冰塊的魚攤販並沒有營業。據鄰近攤商表示,回收冰塊的80歲婦人患有失智。事件發生後,魚販的家人已經不讓老婦人來市場幫忙。不過,西門市場的所有攤商對於這起事件都相當憤怒,因為他們的商譽都因此受到影響。東森新聞關心您不良行為,請勿模仿。......
09-15 10:20

破除中秋謠言!台女暴斃竟因吃蝦?流傳23年不停歇

餐吃了大量的蝦,才因此喪命。」」。訊息又寫道「美國芝加哥大學的研究員,實驗發現蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五價砷化合物。這種物質本身無毒,但是服用維生素C後,化學作用會使五價砷轉變為有毒的三價砷,也就是人們俗稱的砒霜,所以切記服用維生素C期間,應忌食蝦類,也不可搭配檸檬片。」根據台灣事實查核中心調查,這則訊息最早於2001年以英文版在美國流傳,算一算至今竟已23年!加州大學舊金山分校醫學院退休教授林慶順受訪表示,此訊息應該是來自1985年美國「芝加哥論壇報」的報導「不要混合維他命C和貝類」。該報導指出,......
09-13 07:57