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櫛瓜「削皮蒸熟吃」會苦專家示警:千萬別吃!

櫛瓜「削皮蒸熟吃」會苦專家示警:千萬別吃!

家烹煮好市多買的櫛瓜,料理方式是將櫛瓜削皮後蒸來吃,沒有加任何調味料,但吃起來卻滿滿的苦味,「後來改用水煮加鹽巴,比較不苦,但還是吃得出苦味「還是用煎或烤的就不會苦?」」,讓他不禁納悶問,「有沒有人買好市多的櫛瓜吃了會苦?」。貼文曝光後,網友們紛紛表示,「櫛瓜會苦代表它不新鮮」、「會苦表示放太久了喔」、「新鮮吃,不會苦...」、「放太久就會變苦」。其中,也有網友指出,營養師林雨薇曾提醒,不要吃有苦味、受到病蟲叮咬損害、過熟的櫛瓜,因為其內可能含有較高的葫蘆素,雖然在一般情況下,少量的葫蘆素對人體並無傷害,但......
05-13 09:51
美式賣場熱狗堡變相漲?一票老饕同感「麵包縮水」

美式賣場熱狗堡變相漲?一票老饕同感「麵包縮水」

熱狗並且口感紮實,強調麵包重量與前版一樣沒有變少。另外被發現漲價的還有好市多的貝果,很多人會買來當早餐吃,不過也被發現改版後悄悄變貴,貝果加了水煮兩個字,比之前貴了100元,有人認為吃起來沒什麼不同,另外小麵包舊款的119元已經停賣,升級成乳酪款則是賣到239元。民眾:「大部分都有「漲價」,通常買回去有發現,它偷偷的漲價好多樣,我覺得都有「漲價」,不然就是量有比較少一點,但是價格可能沒有變動。」好市多人氣商品也不免隨著物價調整價格,只是如果漲勢不停,恐怕便宜又大碗的特色會漸漸消失。......
05-12 16:21
炎炎夏日小心這2吃電怪獸恐比冰箱還費電

炎炎夏日小心這2吃電怪獸恐比冰箱還費電

量「可能」比冰箱還多,夏天喝熱水的頻率較低,可以改用快煮壺保溫瓶,快煮壺需要時才用電煮水,保溫瓶則是水煮沸後裝入保溫瓶,不用插電保溫,別讓家中的吃電怪獸偷偷吃掉電力,該是時候調整設定及用電習慣囉」。此外,台電先前曾指出,民眾睡覺時可以打開冷氣的「舒眠」功能,「睡覺時人體新陳代謝下降,同樣的冷氣溫度到半夜就會覺得冷。而冷氣的舒眠功能,就會在入睡後將溫度逐漸往上調1至2度,達到省電的效果也好眠」,若是沒有舒眠功能的話,可以試看看睡前將變頻冷氣設定溫度調高,再加上吹電風扇;亦或是使用涼蓆、將冷氣設定定時,再加上吹......
05-11 16:06
影/150元健康餐盒見「超細鮭魚」消費者怨:吃了個寂寞

影/150元健康餐盒見「超細鮭魚」消費者怨:吃了個寂寞

的餐點來看,業者給的鮭魚卻很大片,只是厚度僅有約1公分。打開餐盒各式蔬菜五顏六色,搭配好幾塊水煮雞胸肉,這樣的健康餐盒主打少油少鹽,不過有民眾買了這一個驚呆了。一長條鮭魚,民眾還沒吃就先嚇到,因為超級薄、超級乾扁,而這樣竟然還要價150元,抱怨沒多少肉,真的太誇張。民眾:「不太行它太少了。」。民眾:「肉看起來就偏少,而且健康餐盒感覺就是,蛋白質含量需要高一點,菜看起來也沒有很多,就好像沒有到150元的價值。」實際上評論看,消費者點的餐盒,鮭魚不管是偏乾偏小,還是中等適中,或是厚實大塊的鮭魚都有人買到。民眾:......
05-10 14:44
大阪130年豆皮烏龍麵創始店!歷經5位天皇美味不變

大阪130年豆皮烏龍麵創始店!歷經5位天皇美味不變

豆皮烏龍麵,選用北海道產的昆布煮湯,熊本產小麥粉製麵,而主角炸豆皮則是來自,京都錦市場。烏龍麵店第三代老闆宇佐美芳宏:「炸豆皮啊,炸豆皮從京都來的,那個炸豆皮必須用水煮,所以我要去拿那個炸豆皮,再回來。」事實上,這家烏龍麵店也正是日本豆皮烏龍麵的創始店,明治時代豆皮本來是裝在別的盤子,跟烏龍麵分開上菜,但很多客人都會加在一起吃,因此店家就決定,把豆皮直接放到麵上,發明了這道日本歷久不衰的國民美食。烏龍麵店第三代老闆宇佐美芳宏:「做好吃的料理,客人對我說謝謝的時候,很幸福。」歷經5個天皇,還有2次世界大戰,這......
05-10 13:52
奢華!銀樓辦孝親活動用「千萬黃金水」洗腳

奢華!銀樓辦孝親活動用「千萬黃金水」洗腳

金洗腳水,讓長輩們享受高級體驗。。一條又一條的黃金金條閃亮亮的放進鍋子裡水煮,總共是有2公斤60兩,價值有9千250萬左右,煮一煮,這鍋水等於就是黃金水了,象徵財源滾滾。高雄有一家銀樓,把黃金水在母親節的前週末,讓老顧客婆婆媽媽來洗腳。銀樓老闆娘:「我們就是用最貴重的這種水去煮滾水,我覺得說雖然不是實質上把黃金給他們,但是我們當業者,我是覺得我替社會可以做一些事情。拋磚引玉,讓家裡的子女,能夠及時來孝順。」這個老店也號召老顧客推出的母親節孝慶的活動,邀請了幾位滿頭白髮的老阿嬤,接受兒媳敬茶還有洗腳;而這個黃......
05-05 13:41
韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

韓出手打擊「縮水式通膨」減量未告知將挨罰近24萬

告知消費者,否則最高將開罰1千萬韓元,相當於新台幣23.8萬元。放上蘿蔔、黃瓜片、肉片與水煮蛋,再淋上冰涼靈魂肉汁,部分店家使用的肉汁更含有小碎冰,水冷麵是朝鮮半島最具代表性的美食之一,在南韓也是不少民眾天熱時的「消暑神器」,看似平凡的這一道料理價格卻不斷上漲,一碗漲破1萬5千韓元,相當於新台幣360元。南韓民眾:「一碗冷麵的價格,竟然跟一隻雞差不多,算非常貴的了。」。南韓物價連月上漲,蔬果的情況更是嚴重,一顆西瓜竟然要價4萬韓元,折合台幣將近1千元,但有些企業雖然沒有調漲價格,卻是選擇讓內容物「縮水」,包......
05-04 16:08
24歲女網紅「每周吃火雞炒麵」竟腎結石送急診

24歲女網紅「每周吃火雞炒麵」竟腎結石送急診

國受到暴風式的歡迎,去年6月全球銷量更突破50億份,不過據美國的泌尿科醫師舒斯特曼「David Shusterman」是警,這些口味辛辣的泡麵其實存在嚴重的健康風險,因為包著麻辣粉的粗麵條多半用熱水煮熟,其鹽分含量相當於一頓飯中每日推薦攝取量的一半,恐會增加腎臟形成晶體的風險,然後演變成結石,損害身體器官並引發血液中毒和感染。舒斯特曼也提醒,「因為加工食品和過頭都含有大量的鹽。這也意味,食用泡麵、冷凍食品等加工食品,可能會導致形成腎結石」,若腎臟出現結石或病變後未能及時治療,腎臟感染會擴散至血液當中成為敗血......
05-01 07:00
好市多貝果「品名多2字」貴100元!會員喊:貴太多

好市多貝果「品名多2字」貴100元!會員喊:貴太多

元!會員喊:貴太多。多2個字漲100元,民眾去美式賣場發現,品名多了兩個「水煮」的貝果價錢變貴,從159元漲到259元,但為啥多了水煮兩個字變貴,口味差在哪?找專業烘焙業者來解密,他PO上網後,這驚人的漲幅讓一票會員直呼,價格也貴太多,不過其他烘焙業者就說,「水煮式」的貝果確實烹飪上比較費工費時,成本相對會更高。一包包裝袋,美式賣場好市多賣的貝果麵包,很多人會買來當早餐吃,是必買商品之一。不過有顧客發現,直呼小確幸商品又少一樣,買了2袋12個貝果,結帳時看到價格嚇一跳,從159元調漲到259元,直接貴了10......
04-28 16:04
好市多貝果「多2字貴100元」網傻眼:吃起來沒差別

好市多貝果「多2字貴100元」網傻眼:吃起來沒差別

的貝果2袋12個原本只要159元,不過有網友發現,貝果最新的售價一口氣漲了100元,只因為多了「水煮」兩個字,也讓網友大嘆「小確幸商品又少一樣」。一名網友今「27日」在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,「小確幸商品又少一樣!貝果調漲到259元」,根據原PO貼出的照片,原本的貝果變成「水煮」貝果,售價也從原本12個159元,漲價成12個259元。。驚人的漲幅讓大批網友傻眼,「水煮的,比較貴?」「確定嗎?一次漲100?」「漲價幅度堪比黃金,乾脆改名叫黃金貝果,偉大的好市多真敢!」「貝果調價調......
04-27 21:32
曾是藝人愛店!老牌麻辣鍋「川巴子」驚傳5月熄燈

曾是藝人愛店!老牌麻辣鍋「川巴子」驚傳5月熄燈

江路店將在5月5日熄燈,消息一出,也讓不少饕客相當不捨。經典川味麻辣水煮牛讓人看了食指大動,還有微辣的啤酒鴨,酸菜魚、片蓮藕、豬腳鍋,都是從四川取經回來。。又一家麻辣鍋老店即將成為回憶,位在台北市這家麻辣鍋名店,曾引領台灣麻辣鍋熱潮,也是當年不少藝人選擇聚餐的愛店之一。川巴子火鍋樓無預警在官方臉書宣告,松江路店將在5月5日歇業,沒有透露熄燈原因。消息一出也讓不少饕客不捨留言,表示川巴子是充滿回憶的地方,謝謝老闆,希望會有再開的一天。事實上川巴子火鍋樓最早在2003年創立於台北東區,老闆張永華曾在上海賣過火鍋......
04-27 10:54
孫仙下凡吃小籠包!直奔台北101被粉絲包圍

孫仙下凡吃小籠包!直奔台北101被粉絲包圍

轉睛。韓星孫藝珍vs.主持人阿KEN:「因為現在主持人非常直接,看著我的皮膚狀態,所以我真的有點負擔。」孫藝珍的臉蛋非常有光澤,是名副其實的水煮蛋肌,記者會上可以看到孫藝珍不斷露出笑容,看起來心情非常好,原來這也是她的保養秘訣。韓星孫藝珍:「保持好的心情,見一些好人,吃吃美食,維持笑臉,所以很多人都說我看起來很幸福。」但想擁有孫藝珍一般的美貌並不簡單,因為她從20幾歲堅持每天運動30-40分鐘,甚至忙拍戲也每週運動三天,看來要保養的好,唯一管道還是勤勞。......
04-17 14:32
超強省錢法?台北1月只花4000台大生:還能吃生魚片

超強省錢法?台北1月只花4000台大生:還能吃生魚片

會去市場買一把30元的菜和超市鴻喜菇,可以分2餐吃,雞蛋部分他會去賣場買,一顆5元,每天下課去超市買打折的肉,也買過快過期的蒲燒鯛魚,6片57元,「肉魚一條9元,我都直接丟水煮。」至於要怎麼吃得奢侈,原PO說,「正港的乞丐超人會在凌晨四點起床,去華中橋下的漁產批發市集買生魚片回來切,這塊鮭魚肚210元,約莫四人份,跟朋友一起分,一個人吃50元。」原PO指出,如果想買衣服和購物,可以去福和橋下的跳蚤市集,書一本20元,還有一些便宜的神奇小物,襯衫2件50元,「如果真的要實踐台北生存「最低」開銷,4000塊是可......
04-15 15:20
嫌42.5公斤太胖!陸女網購減肥藥送醫當天收病危通知

嫌42.5公斤太胖!陸女網購減肥藥送醫當天收病危通知

,看到電視上明星纖瘦的身材,內心就認定了一件事,「只要瘦,就是好看」。當時她為了減肥瘋狂節食,一天只吃一餐水煮菜,順利減掉了20多斤。後來她常年保持節食習慣。身高156公分的她體重保持在39至40公斤左右,最瘦時只有35公斤。。今年年初,小方體重上升到85斤,怎麽控制飲食都瘦不下去,於是她花了2000多塊在網上購買網紅推薦的減肥藥,並服用了2個月。直到前段時間,小方突然感到頭暈頭痛,噁心嘔吐、全身發冷,蓋再厚的被子也冷得打顫,可體溫卻燒到了攝氏39度。家人發現後,立刻將她送到深圳市第三人醫院發熱門診。醫院檢......
04-14 09:58
士林溪山里爆水源有問題醫曝一情況「煮沸也沒用」

士林溪山里爆水源有問題醫曝一情況「煮沸也沒用」

驗,大腸桿菌群有偏高情形。整合醫學專科醫師姜冠宇提醒,如水真的夠髒,把水煮沸再飲用也不見得有用,最好是預防攝取到受污染水源或食物才是王道。北水處說明,8日上午10時接獲溪山里長黃慧芬通報里民發生上吐下瀉情形後,立即派員至溪山里自設水源系統協助進行採樣檢測水質,9日檢測完成,因為該系統未有加藥消毒程序,檢驗結果大腸桿菌群有偏高情形,已通知里長轉知里民,若做為飲用水,包含盥洗、洗滌任何飲用器具及食物之用水,使用前務必要先煮沸。。北水處表示,目前該里是使用自設水源系統,非由北水處供水;北水處每月皆至溪山里自設水源......
04-12 10:43