獨/炒飯機器「炒起來」一中小吃店引進省人力
到處都缺工,餐飲業也不例外!台中一中商圈老牌炒飯店引進自動炒飯機,只需要準備好配料,短短三分鐘就能炒出一份。員工也表示,現在就不必舉鍋翻炒,不必那麼累。店長也表示,省了多少成本還要統計,但是省下的人力,可以從事其他工作減輕同仁負擔。除了炒飯機器、還有機器刀削麵、機器人帶位送餐,都是科技的應用。快炒店總會看到這一幕,大火中揮舞大鍋。就連炒飯也是一樣,不論是用鐵板炒或是大鍋炒,都是需要一定的人力還有體力,現在就不用那麼麻煩了,現在只需要伸出你的手指點一下這個機器,短短三分鐘的時間,這台機器就會幫你把炒飯炒出來。......