搶「宵夜商機」!石二鍋、築間、肉多多「開到凌晨」
滾沸,夾肉片涮、涮、涮,一口咬下好滿足,台灣人出了名的愛吃鍋,不只午餐晚餐客流量大,現在小火鍋業者紛紛瞄準宵夜商機,石二鍋宣布3月13日起,全台部分門市一共38間,每週五跟六加開宵夜場時段,營業時間延長到凌晨12點,對消費者來說,民眾:「這邊的宵夜只剩下,麥當勞跟海底撈,海底撈比較貴,麥當勞比較不健康的感覺,有多一個石二鍋覺得是可以考慮的。」。民眾:「現代人其實用餐的時間,其實偏向越來越晚的一個狀態,我覺得是蠻方便的一件事,就是更多的一個選擇,這地理位置離西門紅樓那一邊,那一區其實蠻方便的。」延長營業時段得......