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搜尋台菜的結果 │ 共找到 257 筆

黃仁勳悄來台！與妻子Lori低調快閃24小時

黃仁勳又驚又喜。巧遇黃仁勳的民眾說,覺得他表現得滿親民,沒有感覺到他很累,整個互動都很自然,也笑稱很想跟他認親,但沒有辦法。台菜包子新店一次踩一聽到黃仁勳現身,粉絲立刻衝去朝聖,而黃仁勳這次去的餐廳是過去未曾造訪的店家。金黃色水果雞,乾煎豬肝油亮美味,蒼蠅頭蒜頭鮮蚵,通通都有,這間台菜餐廳位於捷運松江南京站附近,陳奕迅、房祖名等藝人都很愛來光顧。黃仁勳這回不只吃台菜,中午11點多還先到附近的包子店買點心。根據店家透露,他當時買了打拋豬、辣味肉包、雞肉起司及蔥花捲,滿載而歸,跟之前的蜜餞豬腳相比,開拓了許多新......

2026-08-23 22:48

獨家／難訂位+颱風恐攪局外帶成父親節大餐新選擇

罐頭蛋糕、馬克杯飲料等手遊聯名周邊帶回家收藏。除了聯名餐點與飲料外,招牌火山卷也是外帶必點品項之一。另有台菜餐廳真珠推出「真愛爸爸外帶套餐」,內容包含魚、雞、豬與蔬菜,共5菜1湯,讓消費者帶回家就能歡慶父親節。連鎖披薩業者也同步加入父親節外帶市場。達美樂自8月5日至9日推出父親節火山套餐與分享套餐;必勝客則在8月7日至9日推出外帶買大送大、外送買大送小的「爸氣開吃餐」,以及火山寵爸餐、火山芝心爸發餐,鎖定家庭聚餐與外帶需求。在熱門餐廳訂位困難、颱風增添變數的情況下,從聯名餐點、台菜外帶套餐到披薩優惠,價格帶......

2026-08-06 20:41

獨家／喊成本壓力！醬油迎「漲價潮」憂「連鎖效應」小吃變貴

裝、豆子、糖、鹽等成本全部上漲,原本也希望能夠撐住,看看能不能不要漲價。不只源興醬油,高雄米其林台菜三禾清豐御用並聯名的台南永興醬油,也公告自9月1日起各品項調漲20元。這也被視為繼4月中東戰爭衝擊後,第二波醬油漲價潮。對於以醬油入菜的小吃業者而言,成本壓力相當直接。自助餐業者蔡老闆表示,除了青菜以外,其他比較重口味的菜色幾乎都會用到醬油或醬油膏,至於近期漲價一事,自己原本還沒有發現。另外,烤肉飯店家同樣受到影響。烤肉飯業者林老闆表示,店內醬料都是用醬油調製,目前20公升約900元,如果價格漲到破千元,就可......

2026-08-06 20:05

MISIA來台開唱前吃台菜！離場遭眼尖粉絲認出

MISIA來台開唱前吃台菜！離場遭眼尖粉絲認出 ... MISIA來台開唱前吃台菜!離場遭眼尖粉絲認出。日本歌壇天后MISIA睽違8年重返台灣,7月25、26日在台北流行音樂中心舉辦「MISIA星空現場XIII GRAND HORIZON」演唱會,連續兩天開唱,吸引大批歌迷朝聖。而時報周刊CTWANT也在她正式登台前一天直擊,她低調現身台北萬豪酒店,與工作團隊品嘗台菜,舉手投足依舊散發天后氣場,離開時更被眼尖粉絲一眼認出。7月24日傍晚5點多,MISIA與工作人員現身台北萬豪酒店,一行人前往一樓知名台菜餐廳......

2026-08-03 10:49

2026台灣米其林完整名單61家餐廳摘星

樹食「大安路」、Hosu好嶼。。一星餐廳名單:鮨安「新進榜」、川雅、壽司芳、INITA、雋、俺達の肉屋、晶華軒「新進榜」、Hosu好嶼、TT、澀Sur、金蓬萊遵古台菜、Haili、Mume「新進榜」、鮨嘉仁、La Vie by Thomas Bühner 、謙安和、吉兆割烹壽司、L'Atelier par Yao、Nibbon 「新進榜」、明福台菜海產。Sens、Impromptu by Paul Lee、米香台菜餐廳、鮨隆、予島「新進榜」、Wok by OBOND、元一、承Sho、FRASSI、山海樓、山......

2026-07-21 17:35

台股熱餐飲旺！台菜業績增2成飯店餐廳再展6店

台股熱餐飲旺！台菜業績增2成飯店餐廳再展6店 ... 台股熱餐飲旺!台菜業績增2成飯店餐廳再展6店。台股近期表現強勁,帶動民眾消費意願升溫,餐飲業同步受惠。台菜餐廳業績逆勢成長一到兩成,飯店吃到飽更提前兩個月訂滿。不過,6月消費者物價指數「CPI」升至2.6%,通膨壓力仍持續存在。隨著台股走強,不少投資人獲利入袋,也帶動聚餐、外食需求增加,讓餐飲市場淡季不淡。從台菜餐廳到飯店吃到飽,都感受到消費力回溫。。有聽過一句話,台灣錢淹腳目嗎?大家在股市賺大錢,晚餐吃什麼變得不用考慮太多,聚會、聚餐變更多,也讓餐飲業......

2026-07-07 21:36

濃濃台灣味！黃仁勳首度「辦桌」席開55桌謝員工

選擇充滿台灣特色的「辦桌」形式宴請員工,席開55桌,不僅與員工一同享用台菜、暢飲台啤,更帶著家人到場同樂,現場氣氛相當熱絡。面對媒體鏡頭,黃仁勳還大秀台語,與員工互動頻頻,席間隨著音樂擺動身體,看得出心情相當愉快。輝達執行長黃仁勳,「你再跟我說有好吃嗎,不錯吧,這間做得不錯吧。」。貼心的黃仁勳一貫做法,當然沒有忘記讓現場記者一同享用料理,先是端出牛腱肉,隨後又出來送便當、發飲料,親和力十足,而被問到參觀電腦展感想,他說只有滿滿感謝。黃仁勳表示,最令他印象深刻的是台灣供應鏈的實力,不論企業規模或執行效率都相當......

2026-06-04 09:15

黃仁勳台灣GTC演講登場！感謝台廠、笑看股價全漲

速擴張,讓供應鏈全面忙碌起來。。背板中出現的台廠包括鴻海、華碩、緯創、仁寶、英業達及京元電子等企業。不過其中也穿插台菜餐廳與小吃店名稱,展現黃仁勳一貫的親民風格。黃仁勳指出,隨著生成式AI快速發展,全球對算力需求持續暴增,企業開始大量建立AI工廠,帶動相關供應鏈成長。他也笑說,這正是台灣廠商近期如此忙碌、股價表現亮眼的原因。演講中,黃仁勳也利用AI生成Q版「AI供應鏈棒球隊」作為暖場畫面,現場出席的大咖嘉賓則包括林百里、施崇棠及蔡力行等科技業人士。在產品布局方面,黃仁勳特別提到記憶體的重要性,並介紹新一代AI架......

2026-06-01 13:44

黃仁勳「兆元宴」魏哲家、林百里、蔡力行皆現身

勳:「現在的市場規模已經變得非常巨大,比過去的晶片與系統產業大了10倍,是10倍,也許甚至是一百倍,台灣將會有非常顯著的成長,在未來10年。」第五度選擇同一台菜餐廳,這次黃仁勳也拿到禮物。輝達執行長黃仁勳:「這40歲而已,這是40歲還是80歲。」但現場所有人最期待的絕對是這PART。輝達執行長黃仁勳:「誰誰。」台積電董事長魏哲家:「還有沒有小朋友,後面,你們站這麼久不會熱啊。」每次來吃飯,都會發「伴手禮」香腸油飯汽水,黃仁勳、魏哲家口徑一致,小朋友先拿,甚至還拿鈔票簽名。黃仁勳台灣行才剛走一半,還有電腦展以......

2026-05-29 01:26

黃仁勳帶老婆買蜜餞一口氣打包上萬「分員工」

太太Lori以及女兒,一起座木桌板凳大口吃肉粽,這一回來台當然不是吃喝玩樂,還有正事要辦,特別的是在和台積電魏哲家見面前,要先跟廣達林百里聚餐,餐廳選擇3年前去過的台菜餐廳喝雞湯。輝達執行長黃仁勳:「我很期待跟林百里碰面,我們和廣達有很多大型合作,他們研發很棒的VeraRubin相關技術。」和廣達高層聚餐,要談的主題就是VeraRubin更多合作細節,一邊和重要供應鏈高層會面,一邊抓緊時間回味台灣美味AI教父,美食地圖背後,每一步都牽動著台灣AI產業發展。。......

2026-05-25 19:22

開業20年要收攤！北市五星飯店新據點拚年底營運

等港點料理,還有澎湃海鮮珠寶盒,生魚片、鮮蝦壽司一次滿足。老字號五星福容飯店,不只台菜餐廳祭出超殺優惠,民眾還有機會抽中住宿券。。「8月1號起就正式封館,所以我們在6月30號前有祭出以下餐飲優惠。不論住宿或餐飲的話,我們現場就有抽獎活動,那最高可以抽到這個價值20萬的套房住宿券。」東森財經新聞記者邱筱茜:「在經營了20年的飯店,因為租約到期的關係,也宣布將在8月正式閉館。原來是要轉移陣地,位在圓山的台北旗艦店即將接棒經營,而且力拚今年底就要試營運,延續北市戰場的布局。」大面積垂直窗格設計,搭配淺色石材外觀,......

2026-04-21 21:18

獨家／沒活體龍蝦「改熟凍」海鮮餐廳：戰爭釀價格大漲

比較大的中國市場。」水產業者解析,店家使用的澳洲龍蝦每年都有固定配額,要等5、6月之後才會回穩,而有店家是進其他品種價格,但也漲不少。海鮮台菜業者王彥傑:「前陣子有花龍沒有量不夠,用青龍去代替。」北市龍江路上的這家海鮮台菜,活體龍蝦只剩一隻青龍,從進貨單看,跟年初相比價格起伏大。海鮮台菜業者王彥傑:「過年前應該落在1900至2000左右,一公斤的價格,就500克到600克規格的,像4/4的時候,那個5-6規格的一公斤要2480元。」專家分析,花龍跟青龍雖然沒配額問題,不過這幾個月的捕撈量較少,供需大才會上漲......

2026-04-15 20:29

阿霞飯店家族商標戰未歇三代粉專再改名

阿霞飯店家族商標戰未歇三代粉專再改名。台南三大台菜之一的阿霞飯店,後代的經營人因為商標問題一直在打官司。二代經營網路、三代經營實體飯店,但是二代認為三代在社群平台有侵權的情況。官司上訴最高法院,目前全案發回智財法院更審。三代也悄悄把粉專改成了「尋真台南菜」,雙方仍在協調商標問題。這飽滿蟹黃的紅蟳米糕,是台南知名的阿霞飯店的招牌菜色,也是顧客的必點品項。不過阿霞飯店在第一代交棒後,二代和三代間一直有著商標權的爭議。兩邊的當事者低調避談,但是死忠的顧客卻不在意。。顧客:「之前有聽說,可是我們不會在意這些。比較在......

2026-04-02 16:05

浩子認主持像「緊箍咒」！登熊本城苦練日文驚喜為藍正龍慶生

辦桌前一天替三月壽星藍正龍驚喜慶生,讓他能放輕鬆一些,而巧合的是當天也是浩子老婆生日,讓他忍不住笑說「結婚這麼久生日還沒有辦法陪她,真是拍謝」。台灣總舖師代表由創新台菜先驅「大頭師」掌杓,他坦言這次挑戰難度遠超以往,「在日本辦桌和台灣完全不同,從食材、場地到設備都要重新適應,甚至只能用電磁爐和較弱的瓦斯,整體難度是台灣的十倍以上。」為了這場辦桌,他更投入七天時間,全心全意完成任務,他笑說:「這次拍攝七天,員工和太太放假,自己全心全意到熊本準備料理,充滿使命感。」而在拍攝當全場有些混亂,但有人卻穩到像在另一個......

2026-03-19 19:43

科技大咖身價增！台灣首富換人了郭台銘暫居第二

股民嗨翻,台灣科技產業界富豪身價水漲船高,廣達董事長林百里以139億美元、增加22億美元再次拿下台灣首富;鴻海郭台銘資產則達137億美元居二;「鞋王」張聰淵去年身價超過102億美元,受到美國對等關稅影響,而下調到84億美元,縮水了18億美元。黃仁勳返台必在台菜餐廳宴請供應鏈台廠大老闆的「AI兆元宴」,出席的「Team Taiwan」企業夥伴也再次喜迎豐收,除了首富廣達創辦人林百里,廣達副董梁次震則以19億美元躋進榜內;強攻AI超級電腦的聯發科「2454」董座蔡明介則從43億美元增加到55億美元。日月光「37......

2026-02-16 09:42