「麻辣鍋界香奈兒」驚傳月底熄燈老闆無奈曝3原因
台北市大安區,擁有「麻辣鍋界香奈兒」之稱的知名火鍋店「麻辣壹號店」,以「最優雅」的麻辣火鍋打響名號,湯頭溫和不刺激,深受饕客喜愛,也是國外觀光客必訪餐廳之一,近日卻傳出壞消息,店家表示儘管順利撐過疫情期間,但原物料、營運成本不斷上漲,服務人員不足等,決定於月底熄燈,消息一出,讓許多饕客決定再次回味。該店創辦人李怡禛早在4月9日於臉書表示,對於八年來長期支持的老顧客感到抱歉,辜負大家期待,也宣布營運至5月31日止。感謝顧客肯定時,也心酸表示「沒有人能預料疫情席捲全球,我們也無法倖免」,即便撐過疫情,無奈各項成......
