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甜的高雅有層次！台南傳統魯麵配料炒過超入味 ... 甜的高雅有層次!台南傳統魯麵配料炒過超入味。天冷吃點暖呼呼的台南魯麵,帶甜的湯頭配上關麵手工日曬乾麵,是當地人愛吃的美味,同樣吃完口中留香,還有特製薑母鴨,雲林一家中藥行,薑母鴨放入高麗菜和大量的枸杞,湯頭回甘,喝完暖呼呼。木耳、筍絲、香菇切成條,放入大鍋內快炒,炒到香氣滿溢,加入白菜熬煮,最後勾芡,這是台南關廟傳統的魯麵,魯羹配上關廟手工日曬麵條,麵條吸飽芡汁後,入口Q彈不軟爛,湯頭靠著多種蔬菜不死鹹,100份免費魯麵,沒多久就被拿取一空。。總舖師盧正治......

豬肉漲不停台南小吃跟著漲阿娟魯麵漲10元 ... 豬肉漲不停台南小吃跟著漲阿娟魯麵漲10元。現在不止雞蛋雞肉價格上漲,豬肉也跟著不停,讓小吃業者叫苦連天。台南知名的阿娟魯麵,魯麵漲十元,肉粽也跟著漲五元,顧客說好吃一樣會買,而其他肉粽業者有人苦撐不敢漲,有人則說豬肉再漲下去,乾脆就不賣了。這一鍋魯麵裡有一塊塊的肉羮,還有高麗菜香菇蛋花,滿滿的料配上濃稠的羮湯,酸甜的滋味讓人食指大動,不過因為最近豬肉漲不停,這碗魯麵也要漲十塊鐖,大碗的變成110元。。顧客:「好吃就好,所以可以接受。」阿娟不止魯麵漲價,一定要......

選舉請吃魯麵是賄選？台南人：不受影響 ... 選舉請吃魯麵是賄選?台南人:不受影響。台南喜慶宴會上常吃到的魯麵,在不少候選人的競選總部都會出現,用餐時間請選民吃一碗魯麵的價格往往超過三十元,這底算不算賄選,檢方邀請參選人反賄選座談裏,有參選人說提供的魯麵好不好吃,會左右選情,真的是這樣嗎,來看看台南人的反應。這一鍋香噴噴的魯麵湯汁,用大骨熬出高湯後,加入白菜紅蘿蔔及豬肉,淋在油麵上就是台南典型的魯麵。台南魯麵店家:「一碗小碗的65元,裏面東西很多,扁魚貴、香菇貴,什麼東西都貴。」台南一碗魯麵要賣65元,高雄......