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搜尋 高山高麗菜 的結果 │ 共找到 19
合理嗎?大安區自助餐夾「高麗菜+荷包蛋」70元

合理嗎?大安區自助餐夾「高麗菜+荷包蛋」70元

果還用這種盒子裝的話。蛋20吧,菜40,「70元」可能會買不太下手,因為就是覺得有點貴,而且有點少。」其他業者透露,雖然高麗菜成本高一顆破百元,但除非真的是用高山高麗菜,價格才可能這麼貴。非當事便當店業者:「便當店來講應該是,看他是秤重的嗎,如果不是的話,一份「高麗菜」大概15塊左右,一般來講,也有賣比較貴一點的20塊。」而網友分析,如果是台北大安區,加上店租70元合理,但在台中大安區就不合理,也有人估算可能是2份高麗菜50元,一顆荷包蛋20元,還算合理但不會買。菜加蛋多少錢,讓民眾引起討論,對當事民眾來說......
11-26 16:40
獨家/越冷越好吃!鱒魚低溫活躍冷冷天吃最肥美

獨家/越冷越好吃!鱒魚低溫活躍冷冷天吃最肥美

更增添口感。熱騰騰鱒魚料理光是看就讓人垂涎三尺,還有狗尾草雞湯和高山高麗菜、桂竹筍,冷天到拉拉山上來上這麼一道道美食,讓人瞬間都暖了起來。首波冷氣團來報到,這幾天北部氣溫來到12度左右,雖然台灣目前的水溫大概在7、8度,是鱒魚最舒適的生活環境。鱒魚業者:「鱒魚是冷水性的魚,氣溫低對他們來講,他們攝氏約高,他們吃的越高越好,所以冬天的鱒魚是特別肥美,我們很期待寒流到。」。除了鱒魚,像是牡蠣、烏魚、扁鱈也是越冷越美味,牠們的盛產季節多在11月份,因為水溫越冷越適合他們生長。不只海鮮越冷越好吃,蔬果類則像是高山高......
11-17 22:35
限時限量!進口高麗菜1顆75元民眾:跟台灣價差大

限時限量!進口高麗菜1顆75元民眾:跟台灣價差大

很不一樣,一整顆用透明塑膠袋裝的高麗菜標價百元有找,進口軟種產地越南,單顆只要75元;另一邊,台灣高山高麗菜四分一之顆要104元,兩者價差很大。是因為受到近期天氣不穩定影響,中部高山產地災損嚴重,菜價居高不下,農糧署啟動進口蔬菜來平衡菜價,10號開始在連鎖超市推出百元有找高麗菜。記者vs.民眾:「「你會去買嗎」,會,如果它是一整顆75塊來講的話,已經算是便宜了。」。民眾:「上次那個蛋進口的我沒有甚麼信心欸,對所以應該是不會去買,因為我會那個什麼,台灣的自己比較好吃。」。越南進口的75元高麗菜有的人買單,但也......
09-10 13:38
菜蛋雙漲!颱風襲產地「菜價翻倍」雞蛋漲3元

菜蛋雙漲!颱風襲產地「菜價翻倍」雞蛋漲3元

後漲聲又響起!菜籃族抱怨貴到買不下手,高麗菜漲最多,像是高山高麗菜一顆飆到400元左右;青蔥一把超過200塊;番茄、青椒每斤破百元!菜很貴,雞蛋從昨天「4」起也漲了3塊錢。菜蛋雙雙漲價,讓民眾直呼買不下手。市場攤販大聲叫賣,但現在高麗菜還是好貴,就是因為颱風接力報到影響天氣,高麗菜一斤75-100元都有,尤其大顆的高山高麗菜一顆飆到400元。另外青蔥也很貴,海葵颱風帶來強風豪雨產量減少4-5成,南部蔥一把100塊左右,三星蔥一把要320塊,整體菜價貴桑桑。民眾:「該吃的還是要吃,等颱風過了回復正常,頂多一個......
09-05 14:40
颱風接力菜價飆!牛番茄1斤破百、高麗菜1顆4百元

颱風接力菜價飆!牛番茄1斤破百、高麗菜1顆4百元

顆4百元。颱風一個接一個報到!海葵逼近台灣,菜價難回穩,高山高麗菜小顆售價百元起跳,大顆更飆破4百元,牛番茄一斤也破百元,讓許多民眾說快買不下去!高麗菜來到每公斤要百元,讓很多民眾直呼真的好貴。不過颱風來襲又碰上周末,傳統市場和大賣場都湧入人潮來補貨,要採買防颱物資。攤販大聲叫賣,不忘提醒民眾現在菜價比較貴,就是因為颱風一個接一個報到。蘇拉剛走菜價還沒回穩,現在又來了海葵,民眾也趁週末,一早就趕快來補貨。民眾:「最貴的是高麗菜,一斤有人賣99,有人賣65,也有人賣55,颱風天要來一定是會比較貴。」。葉菜類貴......
09-02 13:18
獨/尖石鄉爆缺水!椴木菇、高麗菜產量恐大減

獨/尖石鄉爆缺水!椴木菇、高麗菜產量恐大減

業者砸重金買下椴木,現在整批乾掉,只能全部花錢換過。不僅如此,連高山高麗菜也因為缺水產量大減。尖石鄉的泰崗溪和白石溪已經快要乾枯,若老天爺再不下雨,恐怕會影響石門水庫的水源。大火翻炒甜豆胡蘿蔔,加入尖石鄉盛產的椴木香菇,味道更有層次,熱騰騰端上桌,色、香、味俱全,椴木菇不僅可以拿來炒菜,獨特的香氣也有人會拿來煮雞湯,不過今年想要吃椴木菇料理,恐怕有困難。。菇農林世偉:「唉,你看怎麼辦吶,香菇沒辦法長,唉,長不起來你看,完全長不起來你看。」菇農看著砸下重金買下的椴木,受到天氣影響,尖石鄉連月沒降雨,椴木菇已經......
03-19 21:28
初秋高麗菜1顆15元婆媽省菜錢搶便宜

初秋高麗菜1顆15元婆媽省菜錢搶便宜

絲清脆爽口,還有冬天吃火鍋,高麗菜熬湯也絕對少不了,現在正是平地高麗菜和高山高麗菜重疊的產期,平地高麗菜盛產但傳統市場一斤也要40元左右,雲林北港新市場外出現這一卡車的高麗菜,價格超便宜。菜販:「高麗菜一顆15元喔。」真的沒聽錯,一顆高麗菜居然只要15元,立刻吸引婆婆媽媽還有買菜族前來搶購。。民眾:「買4顆,「4顆喔4顆這樣多少」,60元,「60元便宜嗎」,有算便宜喔,「外面這樣買起來多少」,這樣買起來差不多要好幾百元。」民眾:「8顆「買8顆喔還要載3顆喔」,對,「怎麼那麼多」,朋友交代要的。」一大袋裝了好......
11-04 16:29
網傳高麗菜有公母之分?農委會曝:這款好吃機率比較高

網傳高麗菜有公母之分?農委會曝:這款好吃機率比較高

吃起來也比較脆甜。他也表示高麗菜外型會受到品種與低溫影響,好吃的高麗菜品種有初秋、雪翠等兩種台灣品種,夏天炎熱以高山高麗菜為主,初秋比較軟甜、雪翠比較脆甜,另外尖頭的好吃機率確實比較高,若是在冬天產季不用刻意挑選就很好吃。延伸閱讀300億租金補貼為選舉而來?李同榮提5大質疑自曝曾在班上吻小女友被抓包 楊銘威高中留校察看被迫轉學國內車市ISUZU夏季健檢加碼全品項85折優惠力抗通膨以上言論不代表東森新聞立場。文章來源:網傳高麗菜竟有公母之分? 農委會曝:這款好吃機率比較高由「CTWANT」授權轉載。......
07-04 19:29
銅板美食水煎包現包現煎客人排隊等嚐鮮

銅板美食水煎包現包現煎客人排隊等嚐鮮

門客人大排長龍,錯過得等下一鍋!老闆說,好吃的撇步就是選用高山高麗菜,客人都說料多皮脆,另外在鹽埕區,也有一攤水煎包,雖然沒看到排隊人潮,不過,每一鍋還沒出爐,早被客人電話預訂買光,客人說,打電話訂最快也是一個小時後才能拿到。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
05-21 22:16
為省錢只買半顆高麗菜3寶媽竟花180元氣炸

為省錢只買半顆高麗菜3寶媽竟花180元氣炸

.87%;最攸關民生的食物類,漲幅也有4.25%,為18個月以來最高,其中蔬果類因六月接連豪雨,漲幅高達19.91%。育有3個孩子的新北市黃太太生氣的說,「以前在市場買高山高麗菜一斤28元,現在一斤80元!我為省錢只買半顆,沒想到也要180元!」針對菜價波動,以全台蔬菜大本營之一的雲林縣西螺果菜市場盤價估算,疫情升溫時,菜價飆升2成,七月初疫情趨緩後,回跌2至4成;近日中南部連日大雨,菜價又翻漲1至2成,其中莧菜、空心菜等葉菜類的漲幅最大,竟高達6至7成。延伸閱讀剝皮時代2全聯好市多都有漲 主婦哀:傳統市場......
08-11 10:08
2顆高山高麗菜430元!菜農:因產量少影響但價格算正常

2顆高山高麗菜430元!菜農:因產量少影響但價格算正常

2顆高山高麗菜430元!菜農:因產量少影響但價格算正常 ... 2顆高山高麗菜430元!菜農:因產量少影響但價格算正常。藝人曹西平PO文,買了兩顆高山高麗菜,要4百多元,藝人曹西平直呼好貴,對此,菜農林佳新認為,今年的高麗菜價格,因為產量少,售價高一點很正常,而且跟往年相比,現在的價格其實偏低。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://pse.is/396256。......
07-06 16:00
高麗菜1顆10元納豆買3顆要付50元:是不是搞錯什麼?

高麗菜1顆10元納豆買3顆要付50元:是不是搞錯什麼?

因為天氣較暖高麗菜盛產,價格每況愈下,讓農民操碎了心。根據「聯合報」報導,有農民表示,菜價便宜的原因,主要是農民種太多、氣候變遷造成高山高麗菜提前長大採收,因此跟平地高麗菜撞期、耕除補助政策出爾反爾等等。此外,買回家的高麗菜要如何保存才能放比較久呢?先前有位網友在「廚藝公社」發問,切好的高麗菜要如何保鮮才不會那麼快黑掉。文章曝光後,不少人都建議原PO以手剝代替刀切,「不要用金屬切,或是泡水」、「我都用剝的,剝完冰起來而已,冰個兩三天也沒黑」、「不能過刀,手剝撐比較久」、「用手剝,不要用刀,用袋子裝好冰冰箱。......
04-28 10:34
天氣暖+疫情影響菜價暴跌北農數十噸連箱丟

天氣暖+疫情影響菜價暴跌北農數十噸連箱丟

要為家裡的冰箱多添點蔬果好料,不少民眾都發現今年菜價真的比較便宜。有民眾說:「以前那個高山高麗菜差不多要一斤30、40幾塊,現在只有30塊左右,算便宜啦,今天好像比較便宜。」由於氣溫回暖蔬菜產量倍增,加上疫情影響餐廳叫貨量大減,蔬菜供過於求,部分蔬菜產地批發價下滑五成,北農更出現嚴重拍賣塞車現象,一箱箱蔬菜卡在車上,等不到交易恐怕就要爛掉,有彰化農民更表示,菜車上周六到台北,等了三天才拍賣,剔除腐爛的菜和工錢、油資根本血本無歸,北農更出現一箱箱蔬菜被棄置在地,直接被大批銷毀的景象看在農民眼裡怎能不心疼。菜商......
02-09 15:21
翻倍漲!絲瓜飆漲60元民眾怒:沒颱風還變貴

翻倍漲!絲瓜飆漲60元民眾怒:沒颱風還變貴

7日來台,讓18日的蔬菜批發價「漲」聲響起!葉菜類全漲3成左右,高山高麗菜更是漲破4成,還有絲瓜甚至翻倍飆漲到60元,菜籃族大嘆荷包失血,實際走了一遭到市場,業者也抱怨生意真的越來越難做。位在台中的菜市場,大貨車上頭一箱又一箱的菜被搬了下來,菜商忙著檢查,供應商送來搶收下來的菜。菜商:「進貨就大概漲2到3成左右,如果是梨山高麗菜漲得比較誇張,漲了大概快四成,絲瓜直接漲了五成。」輕颱丹娜絲20日快閃來台9小時,菜價也跟著聞風飆漲,台中一斤杏菜空心菜小白菜,只要10幾20元,現在要價30甚至35元,山地高麗菜也......
07-18 19:57
高麗菜貴吃不消!餐飲業者:可能以進口高麗菜暫代

高麗菜貴吃不消!餐飲業者:可能以進口高麗菜暫代

然就是高麗菜,但今年高麗菜大漲,業者一斤進價就要40、50元,一簍20斤的高麗菜,就要1000元以上,要是用品質更好的高山高麗菜,更是吃不消。北斗高麗菜飯業者:「菜貴我們也是這樣用,菜便宜也我們一樣這樣用,因為我是一次一定份量的肉,多少香菇、多少配料,我們都是固定的。」為了顧品質,用的高麗菜量不能省,多出的成本得自行吸收,業者說真的沒辦法,只好以便宜一點的進口高麗菜來暫代。北斗高麗菜飯業者:「每年這個時節,沒有平地高麗菜就用高山,我們這邊有就用平地的,有時候銜接不上,我們就會用進口的,比較類似這邊的高麗菜品......
05-11 11:54