影/40年老店黑糖饅頭「驗出甜味劑」下場曝光
0顆黑糖饅頭,大約要用掉五包約3000元的黑糖,第一次用人工甜味劑,只加了兩湯匙增添甜度,沒想到就出事。中市食安處食品流通組組長林永賓:「經抽驗包子饅頭及麻糬類等,中式炊類食品24件,項目有甜味劑防腐劑及,食品中微生物衛生標準,其中一件黑糖饅頭,檢出甜味劑不符規定。」消費者:「因為不是天天吃,我覺得應該還好。」消費者:「他們開了好10幾年,從我知道來這邊逛,就有看到他們在這邊賣饅頭,一直經營,有跟他買的就有信心。」這種人工甜味劑比蔗糖甜約30-40倍,大多添加在瓜子、蜜餞及梅粉,但用量必須在一公斤一公克以下......