吃下肚的看得到北市連鎖早餐店食材強制登錄
二和第三名分別是漢堡還有蛋餅,而接受調查的民眾裡,其中58%的市民,知道食材登錄平台的存在,而高達88%的民眾認為,公開食材資訊會更有意願選購相關商品。民眾:「查了一下覺得,他放的東西好像還可以接受,就不會說吃了會怕怕的。」台北市衛生局公告,從今年8月30開始,只要是有超過5家以上營業據點的連鎖早餐店和西式速食業者,包含三明治、漢堡、吐司以及蛋品還有飲料等,都要強制登錄在平台上,目前已經有17家品牌,共將近500家的門市上線登錄,481項產品1947種食材資訊和報告,民眾都能在網站上一覽無遺。呷尚寶總經理特......
