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辦活動油炸荔枝椿象掀議論。衛福部食藥署今天說,推廣行為有涉違反食安法之虞,已制止繼續宣導,並派衛生局調查,若作為食材販賣或貯存,最高可罰2億元。農業部林業及自然保育署嘉義分署4月27日舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象,因荔枝椿象非法定食用昆蟲,衛生福利部食品藥物管理署與嘉義縣衛生局派人關切並宣導。衛生局5月9日表示,當天活動沒有人吃荔枝椿象。。有關食用荔枝椿象疑義,食藥署副署長林金富今天接受媒體電訪說明,荔枝椿象為外來害蟲,且國內沒有食用荔枝椿象的歷史經驗,其食用安全性未經確認,呼籲民眾不要吃以維護健康。林......

們的廚房作業將進行網路全程直播30天。。「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」爆出食安問題後,日前獲准復業。王品集團公告,為回應社會對王品集團的期待,初瓦及嚮辣西門店5月13日復業後,將於王品的官方YouTube全程直播廚房作業畫面,包括開業前的準備、餐區製作過程、打烊前的清潔畫面等,讓社會大眾了解餐飲產業的日常狀況,及重點區域的優化作法。王品也提到,他們在餐廳停業期間提出3項關懷方案,包括餐費退費、醫療給付與慰問金關懷機制,此外復業後,為持續維護消費者與同仁健康,王品集團也在原有食品安全與衛生管理基......

民眾陳情食藥署,指林業署活動有違法嫌疑,食藥署轉衛生局協助調查。因荔枝椿象蟲、卵為食安法未公告可食用的食材,當天派員到現場是擔心林業署烹煮供人食用,經查當日未提供食用。林業署嘉義分署副分署長李定忠說,當天食藥署會同衛生局人員到場了解上課過程,檢視課程簡報、訪談教師、課程錄影拍照,並口頭說明非傳統性食品原料注意事項等。李定忠表示,因國內僅通過3種可食用昆蟲食材「蜂蛹、蟬蛹及一種特定螞蟻」,食藥署請自然教育中心調整課程內容。李定忠強調,「呷蟲王者」活動初期規劃及行銷雖以荔枝椿象移除後入菜來發想,但課程前皆依法規......

證資料,經核准後才能成為食品原料使用,因此才出現公部門勸導公部門,想消滅害蟲林業署遭把關食安衛生局錄影勸導的特殊畫面。林業署及自然保育署嘉義分署,因荔枝椿象近年危害荔枝、龍眼產業,於4月9日起推出「呷蟲王者」課程,把昆蟲變成創意料理,讓學員學習尋找、辨識及移除荔枝椿象,以及瞭解食用昆蟲對環境幫助,還有昆蟲料理方式與體驗烹調後的荔枝椿象。該署當時表示,食用昆蟲在全球飲食文化非常普遍,鄰近的中國大陸及東南亞國家都有椿象料理,台灣則未有飲食繁殖快速、生長期短、高蛋白質,可緩解人口增加與糧食生產危機的昆蟲的習慣。更......

蘇丹紅案津棧負責人涉違食安法檢起訴建請罰12億 ... 蘇丹紅案津棧負責人涉違食安法檢起訴建請罰12億。津棧公司出售含蘇丹紅辣椒粉等產品,雄檢將李姓實際負責人等6人、相關6間公司依違反食安法等罪起訴,聲請沒收犯罪所得3994萬,建請法官對相關公司共罰12億元、從重量刑。檢方調查,47歲李男為8家公司實際負責人,並同時擔任中國龍海同記食品有限公司執行董事,由中國公司進口原料到台灣加工;李男與吳姓前妻胞姊進口中國辣椒粉時遭驗出蘇丹色素3號,貨櫃退運後2人將辣椒粉改裝到不同貨櫃內,再以其他公司名義申報入關,並將摻......

吐下瀉情形,校方指出,已依規定進行通報,也將會要求廠商負責。台中市政府食安處指出,已派員前往作業場所稽查,同時採檢環境及食餘檢體送驗,預計最快兩週後有初步結果。衛生局指出,今「8」日接獲新北市裕德高級中等學校通報疑似食品中毒案件,經查其國小部262位師生於昨「7」日至台中新社校外教學,當日午餐用餐後有113位師生陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀,目前16人就醫,衛生局將持續掌握學生身體狀況,另因供餐業者位於台中市,已移請台中市食安處後續調查。。裕德校長李慶宗指出,目前還有學生仍在醫院觀察,後續釐清問題發生原因後,將......

飲狂吐「工作水槽」停業3天清消。彰化連鎖飲料店茶湯會爆出有食安疑慮事件。員工為了拍抖音影片,在店裡猛灌乳酸飲料,結果反胃狂吐在「工作用水槽」,惹來大票網友痛批「噁心」,事後店家停業3天清潔消毒,總公司得知消息也立即發聲明,表示會加強員工教育訓練,而衛生局前往稽查,則要求限期改善。飲料店員工拿著整罐的乳酸飲料就往嘴裡狂灌,果然不久,員工衝到工作水槽前大吐一波,把剛剛喝的乳酸飲料從肚子裡一股氣全吐了出來,還可以看到一旁有濾茶葉的篩網,在民眾看來真的超級不衛生。民眾:「我覺得很不道德耶,因為如果別人不知道,如果知......

出現嘔吐、腹瀉等症狀,目前16人就醫,衛生局將持續掌握學生身體狀況,另因供餐業者位於台中市,已移請台中市食安處後續調查。......

逮捕解送桃園地檢署歸案。」只是中古車行被撞的車裡有福斯、福特、TOYOTA,而最貴的這輛奧迪,光是維修費用就要花上至少10萬,警方事後這名女駕駛還被查出吸食安非他命,疑似就是吸毒上路才會又撞機車,又撞汽車,停不下來,如今女子不僅通緝身分曝光,要面臨的各項賠償恐怕也不小。東森新聞關心您犯罪行為,請勿模仿吸食毒品,有害身心健康......

構自2月5日起至今累計有49班次停課,呼籲注意手部衛生、環境清潔及飲食安全,降低傳播風險。新北市長侯友宜上午與衛生局長陳潤秋、教育局長張明文前往板橋區江翠國小關心腸病毒防疫,並觀摩幼教老師的防疫宣導。侯友宜與幼童問答互動,並呼籲大家勤洗手。。會後,新北市衛生局疾病管制科長王美華接受中央社記者電訪表示,繼中和區於2月5日列為腸病毒高風險區後,板橋區也於4月30日列為高風險區。她說,主要是板橋區某私立幼兒園的女童日前感染並檢驗出腸病毒71型病例,女童已痊癒,疫情並未擴大,但只要有病童檢驗出腸病毒71型,即會列為......