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搜尋 食品業 的結果 │ 共找到 325

化粧品增9項禁用成分!元旦起實施違者最重罰500萬

幣2萬元至500萬元罰鍰,並得按次處罰;情節重大者,最高可處停業或廢止相關登記事項。食藥署呼籲,化粧品及食品業者應恪守法規,積極配合新制推行,全面檢視產品成分及標示,確保符合相關規定。同時,食藥署將持續透過規範修訂,與業界共同打造更安全、更透明的化粧品及食品環境,守護消費者健康,促進國人生活品質提升。更多CTWANT報導烏克蘭正妹親吐「最怕去台北車站」 背後原因引全網共鳴麥當勞女員工遭侵犯 前主管挑「監視器死角」下手...囂張嗆:我是富二代原始連結以上言論由CTWANT授權轉載,不代表東森新聞立場。。......
12-25 14:43

繽紛大溪、豆樂風格12/21熱鬧登場

出第2波徵選活動,歡迎更多業者加入蔬食行動方案。其中,「友善綠標」須至少提供一道無肉餐點,並清楚標示菜單,讓消費者輕鬆選擇;「金質獎章」須符合友善綠標的資格之外,近一步能夠提供一項以上的純素餐點,並且給予民眾良好的服務與消費體驗。歡迎所有餐飲、旅宿、通路及食品業者可至桃園國際蔬食科官方網站「https://vegwink.tw/veg-friendly-guide/」報名,共同打造健康友善的飲食環境。桃園市政府觀光旅遊局局長周柏吟指出,大溪豆製品是桃園在地歷史悠久的產業,大溪豆干節同時也是桃園相當成功的文化......
12-19 13:27

聚焦真相/複製半導體製程精神工程師賣料理包紅到日本

理包製程SOP化,但這個決定讓他和父親一度冷戰。料理包業者鐘元駿:「就是因為我曾經有待過,這樣子的環境跟生產方式,所以這方式剛好可以整個複製到,或是整個用模組的部分在食品業,用一個料理包的方式,也不能說取代,應該說優化的過程,讓我父親的料理,不會只有在彰化才吃的到。」復刻爸爸的招牌菜燉牛肋,加入紅酒改良成西式料理,產品獲得英國美食奧斯卡之稱的A.A.Taste Awards.二星和三星獎,去年首度在台北牛肉麵節展售,意外吸引大批歐洲工程師購買。料理包業者鐘元駿:「因為我們台灣在推風力發電,所以他們必須去台灣......
12-18 06:00

越南「胡椒」再爆致癌蘇丹紅159.5公斤已流入市面

.5公斤已流入市面。蘇丹紅風波延燒!食藥署針對進口黑胡椒產品食品業者進行抽驗,其中新北轄內的姚華有限公司、碩禾有限公司從越南進口黑胡椒粒、黑胡椒粗粒、黑胡椒粉都被驗出含有蘇丹色素四號,涉違反「食安法」,可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣8千萬元以下罰金,衛生局接獲食藥署通知,已立即命業者下架回收,並將移請檢調單位後續偵辦,目前清查2家業者加總已有159.5公斤流入市面。新北市衛生局指出,姚華有限公司今年10月26日從越南進口黑胡椒粒及黑胡椒粗粒,而碩禾有限公司則是在今年9月21日同樣從越南進口黑胡椒粉皆檢出......
12-03 15:45

中市金饌獎餐飲衛生管理分級與您共同歡慶聖誕

「113」年有「特優」99家、「優級」201家、「良級」105家,共405家優良食品業者,在113年11月8日在衛生局舉行盛大的授證典禮中獲得金饌獎肯定。 113年聖誕節即將來臨,熱鬧的西區勤美草悟聖誕村為期近兩個月的時間,讓您感受滿滿的聖誕氣息,沿途「老四川巴蜀麻辣燙」、「MOLINO台中草悟廣場店」、「屋馬園邸有限公司」、「成真咖啡台中審計店」、「美軍豆乳冰」皆是本次獲得金饌獎「優」級業者,多元的選擇,伴您享受佳節。在臺中市中區擁有百年歷史的舊火車站、柳川及綠川區域也將迎來臺中耶誕嘉年華,為期一個月的時......
11-25 12:40

首款台灣減鈉泡麵滿漢大餐美味不減健康加分

日本傳進台灣泡麵市場。統一研究團隊代表許思瑜表示:「在日本就有非常多的,減鹽泡麵、減鹽沖泡飲品以及就是減鹽的味噌產品,國內的食品業者也致力於減鹽的技術,希望消費者在享受美味的時候,減鹽而不失美味。」以吃得到肉塊打響名號的經典牛肉泡麵,可以說是台灣之光,在日本榮登亞洲最受歡迎,泡麵排行榜台灣泡麵第一名也是網路溫度計調查,韓國人來台觀光十大伴手禮第一名,在連鎖賣場更是蟬聯超過3年以上,有料泡麵熱銷第一名,現在減鈉不減美味仍舊擄獲消費者味蕾。消費者林小姐:「本來看到包裝上寫減鈉,本來就是以為它會很清淡,其實那時候......
11-25 10:34

低溫即食品驗出「腸桿菌科」果五瑿、八方雲集違規

月31日執行「113年低溫即食食品稽查專案」,本次稽查重點包括食品良好衛生規範「GHP」準則、食品業者登錄、食品標示、產品責任保險等,並抽驗業者自製低溫或冷藏保存之即食食品檢驗食品中微生物衛生標準。本專案共計查核177家供應即食食品之餐飲業者,初查有部分業者未能提具食品從業人員體檢證明文件及作業場所不潔等缺失,經限期改正,複查均符合規定。抽驗180件業者自製低溫或冷藏保存之即食食品,結果2件未符合食品中微生物衛生標準,轄管衛生局皆已依法處辦。餐飲業者應確保製售之餐點及環境衛生符合食品安全衛生管理法及其相關規......
11-11 16:27

金安心饌美味中市授金饌獎予405家優良餐飲業者

市「金饌獎」授證典禮」,今年有「特優」99家、「優級」201家、「良級」105家,共405家優良食品業者獲獎。今日活動由衛生局副局長邱惠慈及各餐飲公會理事長出席,頒獎給獲獎業者,同時邀請授獎知名店家於川堂設攤展示,食安處指出,此次衛生評核分為「餐飲組」、「長照餐飲組」、「手搖飲組」、及「咖啡組」等4組,其中咖啡業者更是首度納入評核對象,主要評核對象還包括大專院校周邊餐飲業餐飲、夜市攤商、早餐暨早午餐飲業、手搖飲及冰品業者等業者,參與評核業者需經過衛生講習、食材快篩試驗及專家學者實地評核等3階段,針對優良業者......
11-11 10:18

蘇丹紅又起!這款咖哩粉銷全台9縣市北市府:已下架回收

幣8,000萬元以下罰金,含有蘇丹色素之產品應予以沒入銷毀。臺北市衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。臺北市衛生局也呼籲,食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣「市」主管機關,違者可處新臺幣3萬至300萬元罰鍰;另依違反食品安全衛生管理法,若有規避、妨礙、拒不提供資料可處新臺幣3萬元至300萬元。。......
10-30 15:20

注意!新北抽驗辛香調料「飛馬牌特調咖哩粉」竟驗出蘇丹紅

,教育局及衛生局已要求學校及團膳業者應落實自主管理,必要時要求廠商提供自主檢驗報告。。衛生局也要求,食品業者於購買並使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉等調味料產品前,可先取得該產品的合格檢驗報告,以保障自身權益;蘇丹色素非我國准用的著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料自主管理,並確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖。。......
10-30 15:00

食品業小開駕BMW疑打瞌睡警局前撞死行人

食品業小開駕BMW疑打瞌睡警局前撞死行人 ... 食品業小開駕BMW疑打瞌睡警局前撞死行人。新北一名食品公司小開,今天「9」上午9點多,開BMW經過三峽橫溪派出所前,失控衝撞路邊警用機車和其他民眾車輛,還撞毀變電箱。更嚴重的是,當時有一名66歲行人剛好經過,被猛力撞上,送醫不治。警方表示,肇事的食品公司小開供稱,疑似精神不濟才會釀禍,事故原因有待詳細釐清。派出所前,BMW高速偏移車道,幾乎是削過外送員的車尾,衝撞到警用機車,當下外送員還是直到聽到碰撞聲響,才驚覺自己與死神擦身而過,嚇得回頭看,同時有無辜路人......
10-09 18:44

壽司郎又遭殃!刺青男「檳榔放轉盤」拍片PO網挨轟

友,有網友看到後隨即將限動截圖上傳Dcard,引發民眾熱議,讓不少網友直呼:「太噁心了!」針對民眾將寵物帶進餐廳的行為,桃園市衛生局表示,「食品業者倘若發現消費者攜帶寵物進入店內用餐,依據食品良好衛生規範準則,應有管制措施。」不過經衛生局查獲,餐廳未依規定辦理,相關單位必須要求業者限期改正,若業者屆期未改善:「可依食安法第44條,裁罰業者新台幣6萬元以上罰緩。」對此,台灣壽司郎也透過律師發聲明指出,對於日前有消費者私自將寵物帶至餐廳內,並有不當用餐行為一事造成社會困擾感到抱歉,儘管消費者已向公司道歉,不過壽......
10-07 21:10

全球市占曾達3成!安捷爆財務危機2廠房遭法拍

至製造和工業流程,並規劃搶攻B2C市場,讓餐廳、飲料店可以透過網路直接向公司下單,目標10年後營業額可以一舉成長至百億元。沒想到,2020年起,受到新冠肺炎疫情衝擊零售食品業,安捷營運也跟著每況愈下,營收、獲利雙雙下滑。根據公司自結財報,2022年營收約2.9億元、每股虧損4.97元,2023年營收腰斬剩1.5億元、每股虧損1.9元。為應付財務危機,公司派今年初決定把旗下平鎮、龍潭兩座廠房,以「清償債務」名義淪落法拍。另方面,去年起,安捷更積欠勞工薪資、資遣費,進一步爆發勞資糾紛,至今仍未達成和解共識。這幾......
09-17 15:12

台南「最狂排隊名店」3過期食品被轟黑心!老闆喊冤

。食藥署聯合地方政府執行「113年度中秋複合式專案」,查獲3家食品業者存放逾期食品、2家食品良好衛生規範「GHP」違規,包括台南「最狂排隊名店」葡吉食品,被查獲過期1年的雙餡奶皇流芯,依「食安法」裁處6萬元。對此,業者出面喊冤,坦言相當心疼。據悉,葡吉食品被查獲貯存2023年8月到期的雙餡奶黃流芯、2024年1月到期的麵包助發酵粉、2月到期的青蘋果餡等產品。業者張正宏今「13日」說明,被查出的過期原料是廠商送來希望能夠研發新品的原料,並未開封使用,也沒有被消費者吞下肚,卻在衛生局公布後,遭到網路抹黑,出現退......
09-14 09:36

中秋送禮健康力「溫康茶堅果禮盒組」傳遞溫暖心意與堅定情誼

意與堅定情誼。溫康茶滋補強身健康力以高規格的產品把關與逐批檢驗,是保健食品業的食安優等生,今年推出的「溫康茶堅果禮盒組」秉持安心安全功效的理念,溫康茶產製過程中,經過嚴謹的12道製程工序,也通過維生素、黃麴毒素、重金屬、農藥的檢驗。嚴選黃耆、枸杞、麥門冬、紅棗、甜菊、黨參、茯苓、陳皮、菊花等草本食材,口味自然甘甜,可生津止渴、降火氣、幫助入睡,使氣色紅潤、溫和補氣強身。食用方式可沖泡冷開水或熱開水,佐配中秋月餅食用,既可解甜膩,又能幫助消化。五力堅果健康無調味營養價值高無調味綜合堅果,採用最原型的食材,沒有......
09-03 10:00