承襲媽媽雲南味酥脆椒麻「雞」動登場
承襲媽媽雲南味酥脆椒麻「雞」動登場 ... 承襲媽媽雲南味酥脆椒麻「雞」動登場。當人生來到中年,非得轉型、轉業的時候,您想做些什麼呢?這對姊妹原本是打版師、打樣師,在台灣成衣出口非常風光的年代,工作多到做不完,收入也很不錯;但隨著產業外移,小時候媽媽做的雲南菜,成了最好的創業靈感,特別是經典菜色椒麻雞腿,炸到薄皮酥脆,肉質依舊軟嫩,涮嘴滋味,人氣滿點,一家兄弟姊妹,也陸續展出三間分店,讓來自雲南的好味道,在台灣開枝散葉。 ... 媽媽,雲南味,椒麻「雞」,轉業,海峽拚經濟......
