防彈咖啡過量酮酸中毒!營養師:肝腎代謝差別喝
奶油、椰子油,據說飲用後、增加飽足感,號稱可以減重,不過醫生提出警告,長期過量飲用,恐怕會酮酸中毒,因為防彈咖啡是一種生酮飲食,在人體會產生大量酮體,需要靠腎臟排出,如果累積在體內,就容易有酮酸中毒的危險,尤其腎臟代謝差的患者,孕婦或者糖尿病患等等,千萬不要輕易嘗試。黑咖啡、無鹽奶油再加上椰子油,以1比1比1的比例沖泡出的這杯,奶泡綿密,看起來像是卡布奇諾的飲品,就是「防彈咖啡」,不少人喝它來減重,但營養師擔心恐怕造成酮酸中毒。會造成酮酸中毒原因就在添加的大量油脂,占了整杯防彈咖啡的2/3,其中椰子油的中鏈......