蘇丹紅「沙茶醬」竄全台「火鍋店」緊張急清點
吃辣也有事!因為吃火鍋必備的「沙茶醬」,也含有蘇丹紅!金福華食品公司用到蘇丹紅辣粉做成沙茶醬,總計55項產品已經賣到全台,金福華的副總也出面,強調出問題的是旗下的「福寶牌」,並非藝人廖峻代言的「福華牌」,不過現在火鍋店業者們也相當緊張,趕緊清查沙茶原料,不少民眾也擔心沙茶醬有問題,直呼短期不敢再吃火鍋。冷天氣最適合吃火鍋,其中不少人最愛沙茶火鍋,沙茶濃郁香氣提振食慾,吃一班小火鍋,沾醬也少不了放入一大匙沙茶醬,在加上其他佐料調味,吃火鍋沾醬,很多人就愛這一味,怎麼也沒想到,蘇丹紅風波從辣椒胡椒,再吹到沙茶醬......