聚焦真相/喝熱湯比染頭髮還毒!超過65度為食道致癌物
迫不及待大快朵頤,我們實際來到火鍋店用溫度計量測一般人喝湯的平均溫度,剛剛一口、一口湯喝的溫度,我們來實際實測一下,隨便都超過70度,只要超過65度,都被認為是2A致癌物。不僅整場的午餐火鍋都是飲用過熱,若開心吃完再加上酸梅湯、可樂等的酸性飲料,還會加重對食道的損傷,增加食道癌風險,就連早上隨手買的咖啡隨便一測,溫度也一定都在75度以上,入冬記得凡事飲用熱湯、熱飲,多多吹涼減少致癌風險,尤其食道癌無法透過電腦斷層發現,建議年過40的民眾,定期做胃鏡之外,一旦有吞嚥卡卡等症狀時,千萬不得不防。。......