戰神傳說長桌美宴重慶彭水「苗繪」新貌
東南邊,緊鄰湖北貴州,坐擁便利的交通,加上蚩尤傳說與苗族文化,造就了這獨一無二的特色小鎮。蚩尤九黎城是大陸最大的苗族傳統建築群,除了每年的祭禮在這裡舉辦,好客的苗族人,也會準備豐盛的長桌宴,讓遠道來訪的貴客,品嚐苗族好客的滋味。記者李宜蓓:「苗族的長桌宴是苗族人宴貴客的宴席,其實他們平常是設立在像這樣的長廊,長桌宴上會有各式的苗族家常菜。」長桌宴工作人員王茜:「有三香還有一些燒白,大概有七八個菜式,都是苗家民族的特色食品。」在苗族勸酒的歌聲中,長桌宴顯得格外美味,在地的豬肉細嫩肥美,和著麵粉做成的三香,以及......