日埼玉蕎麥麵老店推16種蔬菜天婦羅還賣蛋包飯
日埼玉蕎麥麵老店推16種蔬菜天婦羅還賣蛋包飯 ... 日埼玉蕎麥麵老店推16種蔬菜天婦羅還賣蛋包飯。日本埼玉縣有一家蕎麥麵老店,招牌料理是用當季現採的16種蔬菜炸成天婦羅,蓋到蕎麥麵上,配肉汁一起吃。店內還有一道隱藏料理,蛋包飯,好吃到喧賓奪主,成為蕎麥店中最多人點的料理。每日現桿蕎麥麵用大鍋水煮,放在竹籃上甩乾,配上炸南瓜天婦羅,一份蕎麥冷麵端上桌。在蕎麥麵醬汁裡加入鴨肉大蔥,燉煮到入味,一碗熱呼呼的南蠻鴨肉蕎麥麵特別適合冬天享用。還有這一道店內招牌料理,三倍蔬菜肉汁蕎麥麵把茄子南瓜筊白筍等等,當地現採的......