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金門海灘驚見打翻「涼麵」內行揭密:是海兔

金門海灘驚見打翻「涼麵」內行揭密:是海兔

」內行揭密:是海兔。金門雙口海濱公園海灘上,近日出現好幾坨像蒟蒻麵的食物,讓網友看了不解,拍下奇景上網尋求解答,有人笑說,「這我昨天外帶的涼麵加海帶,回家時不小心打翻了」,而有專業網友給出答案,也呼籲不要亂摸或亂踩。原PO在臉書社團「金門潮間帶」發文,「今天在雙口海濱看到好多此東西,不知是何物」,從照片中可見,謎樣的物體像蒟蒻麵又像涼麵,乍看之下真的像可以吃的食物。。此文曝光後,不少人紛紛留言「有疑慮的粿仔條」、「第一次看到」、「油麵青菜蒟蒻麵」、「誰家的外賣打翻了」、「這我昨天外帶的涼麵加海帶,回家時不小......
04-04 14:36
台灣10款最強泡麵!泡麵之神曝排名第一名是它

台灣10款最強泡麵!泡麵之神曝排名第一名是它

至第四名分別由「漢來來拌麵」、「芥末堅果珍珠拌麵」、「雞肉飯風味乾拌麵」、「小廚師泰式綠咖哩雞」、「漢方麻油猴頭菇蒟蒻麵」、「約翰蔥油香拌麵」、「老饕半筋半肉牛肉麵」獲得殊榮。。第三名由大拙匠人推出的「極上花雕雞腿麵」拿下,里納許提到,包裝內配料豐富,吃起來還有很濃厚的雞肉味、酒味,吃下肚後還以為是媽媽親自下廚的料理,都忘記它只是裝在盒子裡的快煮麵罷了;第二名則由老媽拌麵的「黃金鵝油炸醬麵」拿下,里納許說,它的麵又寬又有嚼勁,且醬汁很特別,嚐起來又甜又鹹。第一名最終由阿舍乾麵的「流星拌麵」獲得,里納許解釋,......
11-29 15:43
吃麵超不健康?營養師點名7大高鹽麵條:吃多恐高血壓

吃麵超不健康?營養師點名7大高鹽麵條:吃多恐高血壓

鈉含量約712 mg。6.意麵:鈉含量約572 mg。7.拉麵:鈉含量約429 mg。如何健康吃麵避免高鈉?營養師建議先做「4件事」嫚嫚營養師表示,若想要品嚐麵條的口感,又不想將多於的鈉含量吃下肚,可參考以下4種做法:1.選擇減鈉麵體。減鈉又低熱量的麵體如蒟蒻麵、豆腐麵;義大利麵則可挑選通心麵、貝殼麵;米製麵如米粉、粄條、米苔目、糙米麵,或是豆製麵如冬粉、粉絲,相比起傳統麵條,是熱量更低、鈉含量更少的選擇。烹調時降低精製鹽、醬料、調味料的使用,改以蔥、薑、蒜等辛辣物調味更是減鈉的關鍵。2.注意營養標示。挑選......
11-27 10:00
愛吃麵注意!每週不得超過4次營養師曝嚴重後果

愛吃麵注意!每週不得超過4次營養師曝嚴重後果

白麵線鈉含量約2874mg雞絲麵鈉含量約2450mg紅麵線「煮蚵仔麵線用」鈉含量約752mg油麵鈉含量約712mg意麵鈉含量約572mg「鍋燒意麵990mg」拉麵鈉含量約429mg嫚嫚也提出降低鈉含量的飲食指南:選減鈉麵體減鈉又低熱量組:蒟蒻麵、豆腐麵義大利麵組:義大利麵、通心麵、貝殼麵米製麵組:米粉、粄條、米苔目、糙米麵豆製麵組:冬粉、粉絲特別注意:烹調方式也需要一併調整,降低鹽、醬料、調味料使用是一大關鍵!改以蔥、薑、蒜、番茄、香草、等氣味重的食物調味。營養標示看一下挑選麵體記得看一下營養標示,鈉含量每......
11-23 22:42
牛丼也吹健康風!日本餐廳推出低糖餐食

牛丼也吹健康風!日本餐廳推出低糖餐食

的商機,不約而同推出低糖牛丼,有的用豆腐取代白飯,有的是把白飯換成蒟蒻麵和河粉,走起健康路線。日本國民美食牛丼,肉片混合醬汁配上白飯讓人胃口大開,但是太多糖分吃下肚,恐怕會危害健康,SUKIYA因應健康飲食的需求推出低糖牛丼,碗裡的白飯不見了,取而代之的是蒟蒻麵條或是河粉,分量一樣有飽足感,而且可以減緩用餐後血糖上升的速度把3種牛丼比一比,搭配白飯的普通牛丼一碗會吃進106克的糖分,但河粉跟蒟蒻麵的糖分都不超過30克,一推出就吸引民眾嘗鮮,而其他業者也有健康撇步,另一家連鎖餐廳松屋也從白飯動腦筋,只要加價日......
04-06 11:36