迎接冬至團聚日布丁狗伴小朋友搓湯圓
照古法得經過,六道工序,才能做出一顆顆,飽滿的湯圓,食品業者舉辦體驗教學,迎接冬至到來。桂冠實業董事長特助陳玉翎:「每一年到這個時候,其實就提醒我們,冬至到了,那冬至也就是到每一年年底,是需要跟所有家人,聚在一起,吃湯圓的目的,也只是要讓大家知道,在這個時間點,我們用湯圓犒賞自己跟犒賞家人。」專任講師Lina布魯媽媽:「茼蒿放下去,喔精髓,一定要的茼蒿。」示範如何料理湯圓,不管是客家鹹湯圓,還是甜蜜蜜的,焦糖布丁口味,只要掌握,滾水下小火煮的秘訣,都能簡單吃出美味。桂冠實業董事長特助陳玉翎:「布丁狗本身,其......