天熱香菜價狂漲百元小吃店「要少放點了」
夏天小吃業就特別苦惱,香菜產量少價格變貴,尤其對麵攤、羹湯類跟肉圓店來說最常用到,價格飆漲店家不給又怕跑了客人,民眾:「以前來有的「菜攤」都用送一送的,現在成本太貴一定就不可能了。」今年因為平均溫度高,夏季天氣炎熱,導致香菜產量大減,在雲林香菜產地一期耕作面積約為41公頃,比去年同期減少2.9公頃,市場上過去買一把大約7塊,現在一把10塊,今年2月每公斤價格還有26塊,成交60噸,到了7月價格飆到140塊左右,成交量大減,連市場菜攤也很難見到,市場菜攤:「現在夏天很熱,香菜會黃掉變醜,冬天就便宜了,現在差不......