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台南抽驗腸桿菌超標五桐號、清心、可不可上榜

台南抽驗腸桿菌超標五桐號、清心、可不可上榜 ... 台南抽驗腸桿菌超標五桐號、清心、可不可上榜。炎炎夏日有人天天是一杯手搖飲,但是台南市衛生局抽驗了50間的手搖飲和冰品店,其中有7件腸桿菌超標。五桐號、清心福全、可不可分店都上榜;而超標最嚴重的米苑茶行,達到530倍,衛生局已勒令改善,複查不過就會開罰3萬到300萬元。台南市衛生局的稽查人員,將雙手消毒後,要求手搖飲的業者將綠茶倒入檢體袋裏。4、5月間,衛生局就稽查了50間的飲料冰品店,其中有七件腸桿菌超標,包括了翰林茶棧、可不可、五桐號、米苑茶行、清心福全......
06-07 15:06

大埔鐵板燒4加盟店紅茶飲料「腸桿菌科」超標

愛,吃完種口味的鐵板燒,再來一杯店裡免費附贈的冰紅茶,CP值超高,但這免費無限續的紅茶,卻被食藥署驗出,腸桿菌超標。。這九家的飲料,其中有四家是大埔鐵板燒,腸桿菌科標準是每毫升10個CFU,就是10個菌落數,這幾家飲料初抽就超過10個CFU。食藥署查核213家鐵板燒和排餐餐飲業者,共327件食材和成品,10件不合格中有九件是飲料,其中知名連鎖大埔鐵板燒,共有4家分店的紅茶和仙草甘茶,被檢出腸桿菌科不符規定,分別是台東中華店和南投草屯店,和台南新營店的紅茶,還有中壢環中店的仙草甘茶不合格,南投草屯這家加盟店,......
05-17 23:22

飲料機細菌比馬桶多?餐廳清潔「厚工」SOP曝

休息,就會將飲料機清洗。雖然很耗時耗工,但業者坦言為了食安必須把清潔做好,營養師也提醒,若飲用大腸桿菌超標的飲品,恐怕會出現腹瀉狀況。。拿出特大水壺,將機器內的飲料統統「倒出來」存放,接著店員拿出椅子「站的比機器還高」,必須確認桶子內飲料全部「倒乾淨」,這時候從內到外桶子到零件,甚至機器下的裝水容器,統統都必須拆卸下來,奮力用力刷刷刷。除了桶子內部外部,包括零件的縫隙跟桶子銜接處,每個環節都不放過,集團餐飲品牌店員張小姐:「其實還滿花時間,但是又不得不做清潔,因為畢竟這關於到食安問題,我們也想讓客人吃的安心......
05-17 19:35

聚焦真相/大震過後管線破裂水質汙染食安漏洞

是因為自家水龍頭的水變成了黑灰色,水質明顯受到污染。北水處檢測結果顯示長期存在大腸桿菌超標。專家認為,這個地區的供水是取自未經加藥消毒處理的山泉水,可能因地震受到污染,導致拉肚子的人增加。。醫生姜冠宇:「若地震造成老舊水管「恐有滲漏問題」致孳生的微生物進入飲用水源,更可怕的是「排便的水管」管路滲漏,進入飲用水源。」水塔破掉,原來0403大地震過後,雖然震出許多危樓和看得見的破損,尤其水塔和水管,可能早已「出現滲漏」,只是隱藏在暗處你「尚未察覺」。醫師姜冠宇:「漏水環境會養死水,死水養微生物。」再進入飲用水源......
04-23 06:00

聚焦真相/孩童戲水得紅眼症若形成疤痕恐視力衰退

是靠肉眼就能分辨,台北市衛生局今年抽檢轄區的游泳池,結果大腸桿菌超標的家數超過一成,細菌容易感染孩童眼睛造成急性結膜炎,若是傷到角膜可能釀成視力減退,該如何玩水玩得安心,今天的聚焦真相。炎炎夏日家長喜歡帶孩子戲水消暑,但你有想過泳池水真的乾淨嗎。平靜水面看似清澈,但外來髒污細菌,人體分泌的油脂汗液都是泳池中的雜質來源,光靠肉眼看難察覺,若是沒有循環過濾系統水面水底都會形成死水區成為病菌溫床。。眼科診所院長蔡佳翰:「夏天就是一個好發的季節,因為在我們外面細菌比較多,接觸公共場所,接觸有染物的細菌或病毒進去,比......
02-21 06:00

聚焦真相/孩童戲水得紅眼症若形成疤痕恐視力衰退

是靠肉眼就能分辨!台北市衛生局今年抽檢轄區的游泳池,結果大腸桿菌超標的家數超過一成,細菌容易感染孩童眼睛,造成急性結膜炎,若是傷到角膜可能釀成視力減退,該如何玩水玩得安心?炎炎夏日,家長喜歡帶孩子戲水消暑,但你有想過泳池水真的乾淨嗎?平靜水面看似清澈,但外來髒污、細菌、人體分泌的油脂、汗液,都是泳池中的雜質來源,光靠肉眼看難察覺。若是沒有循環過濾系統,水面水底都會形成死水區,成為病菌溫床。眼科診所院長蔡佳翰:「夏天就是一個好發的季節,因為在我們外面細菌比較多接觸公共場所,接觸有染物的細菌或病毒進去,比較常見......
10-19 12:10

腸桿菌超標!COLD STONE、鮮芋仙等6家挨罰

腸桿菌超標!COLD STONE、鮮芋仙等6家挨罰 ... 腸桿菌超標!COLD STONE、鮮芋仙等6家挨罰。食藥署公布今年最新冰品稽查專案結果,其中有6家衛生標準不符規定,包括多家知名業者「COLD STONE、阿義鳳梨冰、鮮芋仙、甘蔗媽媽、清原芋圓」都違規驗出腸桿菌科微生物,總共計裁罰18萬。。......
07-26 11:58

手搖飲料控當心!6間飲冰品名店「腸桿菌科」超標

包括蘋果野莓冰沙及巧克力香蕉冰沙,因為兩樣不合格,因此遭裁罰4萬元,其他業者都是「三萬元」。民眾:「再來夏天了,可能涼麵也會有這一種,天氣熱然後細菌超標,這種應該滿常見的,我們現在大家都很注重健康,所以如果是有看到這新聞,我通常是不會喝。」天氣炎熱民眾口乾舌燥,不是吃冰就是喝飲料,但消暑之際,衛生局定期稽查,就是要避免食安出現危機。......
06-12 21:06

白宮宣布30天內聯邦機構「全面封殺抖音」

何威脅美國國家安全的應用程序。」、「任何在設備上下載了TikTok的人,都給了「中共」一個後門,讓他們獲得所有個人信息。這是一個進入你的手機的間諜氣球。」「點擊看完整全文」以上言論由「鏡週刊」授權轉載,不代表東森新聞立場延伸閱讀日本百年溫泉旅館1年只換2次水!「致命細菌超標3700倍」引眾怒 業者認錯高雄16歲小情侶私奔到桃園租8000元套房 「求職沒人敢用」4天後回家了被1顆蛋打到腦震盪!慶生會壽星遭蛋敲頭 不只肌肉拉傷還憂鬱症......
02-28 13:54

公廁到底有多髒?小心細菌「轟炸機」

對商場、餐廳及機場等地的公廁內的洗手液進行調查,結果經檢測發現所有的樣本皆細菌超標,其中最嚴重為位於北京市機場廁所的洗手液,菌落總數60萬,超出國家規定標準的600倍,因此不管外表多光鮮亮麗,該洗手液也有可能是細菌培養基地。。大陸疾病預防控制中心環境所副主任技師李濤表示,這洗手液可說是細菌的培養基地了。對於洗手液為何普遍那麼髒,主要原因在於商家為了省錢,重複給同個容器加注洗手液;同時往洗手液裡加水。此外劣質洗手液如批發的洗手液,本身的細菌含量就容易超標,加水會更加劇微生物繁殖。除了洗手液,極多公廁還設有烘手......
08-28 22:40

可不可熟成紅茶「2飲品腸桿菌超標」複驗未過挨罰

可不可熟成紅茶「2飲品腸桿菌超標」複驗未過挨罰 ... 可不可熟成紅茶「2飲品腸桿菌超標」複驗未過挨罰。炎熱的天氣,來杯冰品或冷飲是不少台灣人消暑的方法之一。然而,近日新北市衛生局就針對飲冰品檢驗腸桿菌科、沙門氏桿菌等指標性病原菌,共抽驗52件產品,結果發現有2件不合格,而且皆為品全商行「可不可熟成紅茶」的飲品。天氣炎熱,不少台灣人都會買手搖飲消暑。「示意圖,非當事店家Unsplash」新北衛生局的夏季飲冰品專案,檢驗中發現品全商行「可不可熟成紅茶」自製的熟成紅茶、熟成冷露,檢出衛生標準「腸桿菌科」超標「標......
08-09 22:13

當心食物中毒!營養師列5種食物要注意恐釀敗血症危機

蘭提醒,涼麵製作過程及保存方法很重要,許多店家汆燙涼麵後會用生水冰鎮冷卻,但其實生熟食應分開擺放製作,避免交叉感染、大腸桿菌超標等風險,若直接吃下肚就容易造成食物中毒。2.高蛋白質食物像是豆製品、豆漿等蛋白質含量高的食物,在夏天時較容易腐壞,張斯蘭建議,買了後盡快食用完畢或是低溫冷藏,在吃之前可以先聞聞看味道,或是用手觸摸看看是否有黏液,來確認食物是否有變質。3.現切水果、冰品張斯蘭提醒,超商販售的現切水果,製作過程有品質管制,比較不會受汙染,但是有些水果攤,製作環境不乾淨,若沒妥善保存就容易滋生細菌,提醒......
06-05 16:11

苗栗縣環保局抽查山泉水3處水質不合格

,其中,銅鑼鄉新雞隆、公館鄉福基村還有頭份市石觀音都有有大腸桿菌超標及水質混濁情形,並不符合飲用水質標準,環保局建議山泉水務必煮沸後再飲用。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......
04-13 16:25

旗津、竹圍等5大漁港餐廳8成生魚片不合格生菌數最高超標6.8倍

漁港,生菌,超標,檢測......
12-15 14:48

抽查25間觀光漁港!近8成「生魚片不合格」 消保處:業者已改善

」及「章魚哥生猛海鮮」、高雄「旗津海產店」及「旗后活海產店」,皆被檢驗出生菌數高、大腸桿菌超標;基隆「漁品軒」、桃園竹圍漁港旁的「正福伯活海鮮」則是生魚片新鮮度不夠,防疫措施也有漏洞。針對「食品良好衛生管理」有20間不合格,包括生食、熟食交叉汙染;食品、原料及添加物沒有標明有效期限;牆壁、地面有納垢及積水等情形。消保處已要求改正,否則將處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。針對「生魚片」檢驗有14間不合格,其中6間生菌數超標、8間大腸桿菌群不合格、6間揮發性鹽基態氮不合格。若限期內沒有改正,將處3萬元以上300......
12-15 13:04