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臺東紅烏龍飄香義大利「茶香威尼斯」茶席款待

說是臺灣最好喝的茶。」飯店總經理Luana Mazzega表示:「品茶的部分很棒,讓我了解紅烏龍更多。」縣長饒慶鈴特地安排優雅的東方茶席,由茶藝師演繹臺茶文化款待賓客,這次特別與義大利知名水品牌以及玻璃工藝品牌異業合作,用千年礦泉水沖泡茶湯,再以特別設計的玻璃粗吸管享用紅烏龍茶愛玉飲品。玻璃工藝品牌執行長Luca Vincenzini表示:「我喜歡吸管上小小的中文標誌,很可愛,是個非常小的細節。」義大利水飲料品牌區域經理Emilia Mupo表示:「水與茶必須完美結合,才能創造最優質的風味和飲品。」臺東紅烏......
10-09 10:20

獨/永康街入選全球最酷33條街名列第四

放上奶酪和雪球。永康商圈除了有冰店,還有傳統美食江浙點心,薄皮的小籠包、大腸麵線,都曾經是遊客指名朝聖的地點。永康街店家:「全台北市人文氣息最強的泡茶的茶藝師,然後這也是課堂很多,有各種的老師。」永康街店家:「這裡有在地傳統,有5、60年的老店。」除了填飽肚子,藝術也增添人文氣息,手拉胚和燒窯點綴永康街繽紛街角,不過這條全球最酷街道,在疫情期間生意大受打擊,知名擔仔麵、伴手禮店紛紛撤離,最近人潮好不容易才稍稍回流,而台灣人心目中最酷的街道還不只這條。民眾:「可能就是鹿港老街吧,比較有特色。」民眾:「士林夜市......
08-26 21:07

茶飲界新寵 傑森AI仿生智能萃茶機泡出茶藝師口感茶

茶飲界新寵 傑森AI仿生智能萃茶機泡出茶藝師口感茶 ... 茶飲界新寵 傑森AI仿生智能萃茶機泡出茶藝師口感茶。據經濟部統計,截止今年9月底,全台飲料店家數計有26,255家,較去年成長,其中又以加入門檻較低的手搖飲料店最受加盟主青睞;這也體現在日前舉辦的台北國際連鎖加盟大展中,手搖飲相關加盟產業在現場的詢問度依舊紅不讓。不過,經濟部調查也點出,「營業成本上升」為該產業最大的經營困境之一,加上明「111」年起基本工資即將調整、同業間競爭激烈等因素,勢必讓經營者備感壓力。為了在手搖飲市場突圍,有的業者打造網美......
12-29 09:42

培養小小茶藝師推廣在地「布農紅茶」

培養小小茶藝師推廣在地「布農紅茶」 ... 培養小小茶藝師推廣在地「布農紅茶」。一提到南投紅茶,很多人都會聯想到日月潭紅茶,但其實在南投信義的雙龍部落還出產了布農紅茶。為了幫助偏遠部落改善經濟弱勢問題,現在學校推出小小茶藝師計畫,希望能夠培養他們的專長、推廣在地特色,讓更多人認識布農紅茶。 ... 培養,茶藝師,布農紅茶,雙龍部落......
04-08 09:50