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2024必比登推介北中南126家一次看!秀明豬心冬粉新入選

」榮榮園番紅花印度美饌磐石坊祥和蔬食「中正」欣葉小聚心潮飯店軟食力「新入選」松竹園泰姬巷子龍家常菜天下三絕醉楓園小館無名推車燒餅小王煮瓜吾旺再季小品雅廚「新入選」一甲子餐飲源芳刈包元味料理臺中Taichung:27「2新入選」阿坤麵繡球「新入選」范記金之園「中區」鳳記鵝肉老店鮮魚鱻富鼎旺「中區」富狀元豬腳富貴亭咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳曙光居可口牛肉麵好菜「西區」老士官擀麵裡小樓「新入選」羅家古早味「南屯」醉月樓木公麥面夜間部爌肉飯牛稼莊上海未名麵點彭城堂沁園春「中區」沙卡滬舍餘味「南屯」馨苑「西區」台中肉員小......
08-20 15:16

美食地圖大公開台中耶誕嘉年華好看、好吃又好玩

所值」的必比登推介名單,來趟耶誕賞燈及米其林美食之旅。觀旅局強調,必比登推介的庶民美食精采多元,有最經典的台式料理「富鼎旺豬腳」、「范記金之園」、「富貴亭」、「醉月樓」、「台中肉員」,還有麵食料理的「上海未名麵點」、「阿坤麵」,江浙京菜的「沁園春」等,也推薦鄰近第五市場及第二市場的各式老字號巷弄美味,歡迎大家來台中嘗遍各式美食。市府指出,台中火車站及綠川燈區鄰近美食還有「久流麵攤」、「阿水獅豬腳大王」、「古早味三代肉粥」、「正老牌香菇肉羹」、「進來涼冬瓜茶」、「阿仁羊肉羹」、「Hello Vietnam河內......
12-21 13:55

台中草袋飯店之爭必比登名店敗訴定讞

必比登名店敗訴定讞。2次獲得米其林必比登推薦的台中「范記金之園」草袋飯,2018註冊登記,沒想到跟另一家,金之園民權店簡餐咖啡發生糾紛。最近判決出爐,法院判決范記敗訴,讓他們很不滿;而被告的店家則表示很無奈。至於民眾則認為,兩家各有特色,各有擁護者,多一種選擇對消費者當然更有利。剛炸出來的排骨,香味四溢,配上香噴噴的白飯,讓人胃口大開,特別是台中這家范記金之園,還獲得2次必比登的認證,但是現在卻爆發與另外一家金雞園小吃店商標法的官司。。范記金之園委任律師許立功:「110年的時候,成功路范記金之園總店,獲得必......
08-12 16:57

必比登推介名單公布台北台中75店家入選

是搬遷至新址後,滋味依舊獲得評審員的肯定,再次入選必比登推介。米其林指南表示,在台中首次公布的必比登推介名單中,台灣菜大放異彩,21個店家中,有10家提供台灣菜,如「范記金之園」提供的草袋飯,雖然以原來用來烹煮米飯的藺草編織草袋技術已凋零,店家仍精選台灣米配上雪裡紅乾;「東山棧」則提供以龍眼木燻烤黑羽土雞製成的甕缸雞。「富鼎旺「中區」」提供小火慢煮的滷豬腳、腿扣、腿節等美食,口感軟滑。另一家同樣以豬腳入選,是西區的「富狀元豬腳」,評審員指出,店家特色為「不添加中藥材滷包,而將白毛豬隻,搭配特調比例的紅蔥、辣......
08-11 17:38