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搜尋 脆皮 的結果 │ 共找到 134
阿信IG讚烤饅頭老闆是作家藤井樹「截圖送飲料」

阿信IG讚烤饅頭老闆是作家藤井樹「截圖送飲料」

作大受歡迎。同樣也是人氣點心的,還有新竹這一家烤饅頭,剛出爐外頭很快就秒殺,消費者:「它外面脆脆的,裡面軟軟的很入味,我喜歡吃它外面脆脆的,有那種脆皮的感覺,甜甜的,每個月都會來一次,都會來這邊買,冷了其實也很好吃。」原本是廣東粥店裡的配角,後來變成人氣點心,小小一個烤饅頭,從南到北人氣滿點。......
05-07 22:31
鴨肉飯打開都鴨皮原PO氣炸網友反讚他「賺爆」

鴨肉飯打開都鴨皮原PO氣炸網友反讚他「賺爆」

皮,讓他氣到在臉書社團po文,沒想到引來許多愛吃鴨皮的網友留言,說原PO賺爆,脆皮鴨飯一定要都是皮才好吃,針對當事人氣到喊不會再光顧,店家則不表示意見。六片鴨肉鋪在白飯上,撒上胡椒提味,鴨皮薄脆口感不油膩,加上肉質紮實多汁,鹹香夠味,吃飯時間總是大排長龍,台南金華路排隊名店,卻被消費者抱怨,鴨肉便當白飯上,只有幾片鴨皮,皮上黏著一些碎肉,配菜高麗菜,也多是菜梗沒有菜葉,和民眾購買期望值落差大,當事人:「你自己給它評價,0到100的話,你給它幾分,0分,你說1分2分有意義嗎,如果像我說的,5塊裡面有3塊肉,那......
04-05 22:05
麥粉哭哭!「金黃地瓜條」將停賣接續限定產品曝光

麥粉哭哭!「金黃地瓜條」將停賣接續限定產品曝光

22年開賣金黃地瓜條,使用台農57號黃色地瓜,外層再裹上麥當勞獨家特調比例脆皮裹漿,保留地瓜的鮮甜與香氣,加上外脆內鬆軟的綿密口感,一推出便大受歡迎,不過近期卻傳出停賣的消息。實際求證麥當勞,他們證實金黃地瓜條確定將停賣,並表示「持續觀察市場及消費者喜好,不定期規劃期間限定產品;為提供消費者更多元美味的配餐選擇,「金黃地瓜條」販售至4月23日或售完為止。」。麥當勞近一步透露,4月24日起將開賣「捲捲薯」,且為期間限定至6月4日或售完為止,更多產品資訊將於完成內部流程後,正式對外公佈,敬請期待。......
04-01 17:23
在地人才知!烤鴨三寶飯飄香飯糰8配料超俗吸客!

在地人才知!烤鴨三寶飯飄香飯糰8配料超俗吸客!

一顆飯糰就包滿8種配料,只要銅板價就能吃飽又營養,許多消費者早就成了老主顧。脆皮烤鴨香氣四溢,老闆快速將扎實的鴨肉切成塊狀,一邊剁著油油亮亮的雞腿,再將高麗菜、海帶舖在滿滿的米飯上,擺滿叉燒肉雞腿塊淋上特製滷汁,香噴噴的三寶飯就出爐了,老闆手完全停不下來,一邊招呼客人,手上的菜刀也是一直切切切,每到用餐時間,顧客迅速湧進,因為太晚來恐怕就賣光了。顧客:「很好吃啊,台北的100多啦,「價目表」上面寫80啊。」。店門口掛著好幾隻油油亮亮的烤雞,站在旁邊就能聞到香濃煙燻味,桃園這間燒臘店沒有招牌,是巷弄內非常受歡......
03-20 17:09
飄香70載!香港碩果僅存「地爐脆皮烤全豬」

飄香70載!香港碩果僅存「地爐脆皮烤全豬」

飄香70載!香港碩果僅存「地爐脆皮烤全豬」 ... 飄香70載!香港碩果僅存「地爐脆皮烤全豬」。脆皮燒肉是許多人到香港必嚐的美食之一,不過有一家脆皮燒肉相當特別,不是用大型烤箱,而是將整隻豬放進地窖,用柴火的手工方式烘烤。如此烤出來的脆皮燒肉表皮爽脆,油而不膩,內質還帶有煙燻味,讓人品嚐後久久難忘。廚師正為地爐添加柴火,他說地爐裡的溫度會升到600度;每天凌晨四點半天還沒亮,在香港郊區這個地爐工場,廚師就已經將爐火烤的通紅,一隻隻正在廚房料理的豬隻將送進地爐烘烤。。香港廚師洗諾華:「廚師說前30分鐘主要是處......
02-13 14:57
半夜嘴饞不挨餓!百卡奶昔有水就能喝!

半夜嘴饞不挨餓!百卡奶昔有水就能喝!

營養方面也全面提升,裡面除了有「濃縮分離水解」乳清蛋白,讓人體更好吸收,還有豐富的穀物跟膳食纖維,以及牛奶蛋白脆皮球,是由牛奶蛋白直接壓縮成球,一顆的蛋白質含量高達90%,就算是身邊不太敢喝牛奶的朋友都可以接受!隨身纖穀奶昔採用台灣小農獨家「黃綠紅」配方,包括黃金蕎麥粒、綠香蕉磨成粉,還有NASA稱作太空食物的紅藜,打破奶昔一定是甜的舊觀念,推出蕈菇和海鮮濃湯,總共九種口味可選擇,甜鹹都好滿足,荳荳分享下班後來一包真的超級解饞,現在的她隨時準備好狀態,參加各種Party都超級亮眼啦!超強熱量壓縮法!HiShake隨......
02-06 11:32
「派克雞排」飆破105元!民眾直呼:價格超派

「派克雞排」飆破105元!民眾直呼:價格超派

不少人最愛的美食之一!就有民眾發現,知名連鎖雞排店「派克」現在一塊脆皮雞排飆漲到105元,柳葉魚4條也要80元,讓他直呼「價格很派」。不過派克雞排各門市的定價也不一樣,雙北出現20塊的價差。裹上麵衣的雞排下鍋油炸,滋滋聲下換上金黃色外衣,咬下一口酥嫩雞排雖然罪惡但超滿足,不少人就愛這一味。日前有民眾發現,連鎖雞排店派克一塊雞排飆漲到105元,價目表不僅雞排破百,柳葉魚4條也要80元。。民眾:「「雞排」有點太貴了,它已經到一個便當的價錢,我還不如去吃便當。「柳葉魚」很貴啊,一條就20塊了,就有點貴這樣子。」。......
02-02 15:31
北Q彈、中酥脆、南軟嫩!北中南肉圓口感各有特色

北Q彈、中酥脆、南軟嫩!北中南肉圓口感各有特色

餡淋上鮮紅色的番茄醬,外加橘色的辣椒醬。除了內餡不同,各地的肉圓在口感上有最大差異,北部肉圓源自於彰化傳統油泡作法,彰化除了油泡,更有特色的是炸成脆皮,高屏地區只用蒸的口感軟軟嫩嫩,醬料也有差別,基隆新竹用的是粉紅鹹甜醬料,彰化則是白色鹹甜米醬,高屏加番茄醬最特別,北中南各有所好,各式口感與滋味,假如有機會全都要嚐一嚐。......
01-20 15:57
要偷嗎?賊站「脆皮豬」店外來回猶豫1分鐘抱走捐款箱

要偷嗎?賊站「脆皮豬」店外來回猶豫1分鐘抱走捐款箱

要偷嗎?賊站「脆皮豬」店外來回猶豫1分鐘抱走捐款箱 ... 要偷嗎?賊站「脆皮豬」店外來回猶豫1分鐘抱走捐款箱。來回要幹嘛?偷東西年節將近,竹北市場內一間專賣脆皮豬的店家被小偷光顧。小偷為了偷走放在櫃台上的愛心捐款箱,先假裝在店外拍照,後來不斷盯著捐款箱,來來回回猶豫了快要一分鐘,最後趁沒人注意時直接偷走捐款箱,目前警方展開調查。白色衣服,揹著後背包,這名裝扮輕鬆的男子,在店家前拿出手機後,走向櫃台,詢問了幾句,接著拿著手機,在旁邊拍照,看起來就像一般遊客,要拍美食照,上網發文,拍完之後,男子往外走,接著又......
01-18 15:14
記憶差、情緒糟、免疫降中國青年越來越「脆皮」

記憶差、情緒糟、免疫降中國青年越來越「脆皮」

記憶差、情緒糟、免疫降中國青年越來越「脆皮」 ... 記憶差、情緒糟、免疫降中國青年越來越「脆皮」。大陸年輕人的健康,真的越來越差了嗎?網路上有不少大陸學生分享,摔跤就骨折,換個衣服閃到腰,還有人狂歡跨年,下一秒就腸胃炎送醫。根據統計,大陸年輕人健康困擾,包含記憶力差、情緒差、免疫力下降等等,「脆皮青年」成為大陸年輕人的新標籤。女大生只是跳一段舞就扭傷骨折,必須打上石膏,整天躺在宿舍靠室友幫忙跑腿,還有這名學生走路不小心跌倒,一開始不以為意,結果睡了一覺就下不了床,到醫院檢查才發現底骨骨折,為了保險起見來個......
01-12 20:07
限量「起司堡臭豆腐」超夯「綠色臭豆腐」青草原汁浸泡

限量「起司堡臭豆腐」超夯「綠色臭豆腐」青草原汁浸泡

最愛。一塊塊臭豆腐下鍋高溫油炸,炸到外酥內軟,搭配清爽脆口泡菜,再加上店家獨門醬料,脆皮臭豆腐讓人忍不住一口接一口。不過這間店不只賣脆皮臭豆腐,還賣鴨血豆腐煲,一口豆腐一口湯微辣鹹香的滋味,暖身又暖胃。客人:「湯頭滿濃郁的,中藥味滿重的,路過的話都會來吃,招牌起酥堡,就是比較限量有時間限制。」。烤箱裡一塊塊包著酥皮的臭豆腐,外皮烤的金黃酥脆,切開一看裡面軟嫩的豆腐肉餡,再加進幾滴特色辣醬,這就是每天限量的招牌起酥臭豆腐,大口咬下多層次口感,香氣瞬間在口中蔓延。客人:「酥皮有點脆,跟臭豆腐是完全搭不起來的東西......
12-19 15:40
獨家/年產值20億!宜蘭櫻桃鴨進「戰國時期」飯店推12吃

獨家/年產值20億!宜蘭櫻桃鴨進「戰國時期」飯店推12吃

。閃著油光的鴨皮帶有紅露酒的香氣,皮肉一起片下,可以同時吃到軟嫩、鮮美的肉質與油香四溢的脆皮。。一般餐廳常見到1鴨2吃或是1鴨3吃,不過位在宜蘭頭城的烏石港海景飯店,推出1鴨「12」吃,有壽司、捲餅、手卷、粥品和火鍋等樣式,還加入宜蘭名產金棗、糕渣、宜蘭縣酒-紅露酒,另外還有芋泥、水蓮等一同料理。。飯店主廚林錦成:「櫻桃烤鴨把它發揮得淋漓盡致,全部的肉和骨頭,全部加入到我們12到料理當中。」變化出各式口味,為的是滿足饕客味蕾,同時也要和宜蘭眾多飯店比拚,因為各家都有獨門烤鴨料裡。聽這聲音讓人食指大動,這是蘭......
12-10 19:24
又見「料理鼠王」!自助吧台亂爬超噁畫面曝

又見「料理鼠王」!自助吧台亂爬超噁畫面曝

成現場用餐客人的驚慌道歉,並暫停營業2天,並委由專業消毒公司全面清消。。無獨有偶,位於台中一中商圈的「九月初生乳脆皮甜甜圈」也驚傳老鼠出沒,目擊民眾發現店家打烊後,放置甜甜圈被料的鐵架遭老鼠闖入,還大嗑甜甜圈麵團。台中市衛生局獲報後已派員稽查輔導,經初步檢視照片,認為業者已違反「食安法」第8條,要求限期改善,否則可處6萬以上、2億已下罰鍰。......
12-05 17:08
獨家/日團YOASOBI驚喜現身北市東森獨家捕捉畫面曝

獨家/日團YOASOBI驚喜現身北市東森獨家捕捉畫面曝

鏡頭低調快步走進餐廳,天團來台吃了什麼也成了關注焦點。餐廳經理何雁儒:「他們大概是30人左右,點的話有點像我們的蝦捲,然後有肥膏蟹,然後還有脆皮雞龍蝦煨麵,「他們吃的開心嗎」,很開心。」。堪稱近年日本「現象級怪物組合」,YOASOBI人氣強強滾,10月底開賣演唱會門票,上線瞬間最高人數達16萬人,以1秒完售2000張票,被說這真的是秒殺。来週発売!少年サンデー にて表紙を飾らせていただきます撮り下ろし写真はもちろん、絶賛放送中のアニメ「葬送のフリーレン」についてもいろいろお話させていただきました!ぜひお手に......
12-03 01:04
車輪餅「菜脯」超少人買?老饕搖頭讚:超好吃!

車輪餅「菜脯」超少人買?老饕搖頭讚:超好吃!

買到,好奇問大家最能代表台灣的甜點什麼是,這讓饕客們跳出來喊話!外酥內軟炸粿加花生糖粉,不少人點名白糖粿是基本款,可以代表台灣版提拉米蘇。或是夜市小吃地瓜球,脆皮空心又Q彈,每攤都大排長龍。不過最多人點名的古早味甜點還是車輪餅,因為有到哪都能看到,還有巷口的雞蛋糕,總是被香到不得不買。只能說台灣美食那麼多,儘管各國各式甜點不斷進軍台灣,傳統口味在大家心中還是有一定地位。......
11-30 16:22