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搜尋肥胖研究的結果 │ 共找到 6 筆

聚焦真相／阿斯巴甜恐致癌代糖暗藏食安隱憂

斯巴甜!。世衛組織旗下的國際癌症研究機構IARC傳出,預計在七月中要將它列為可能致癌物。中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁:「那2B「致癌物」就是possibly就是有可能。那所以這個時候大家就要思考,那我還真的要吃嗎。」。阿斯巴甜在1965年的實驗中被發現,它零熱量,而且甜度是蔗糖的200倍,還不易蛀牙,被廣泛使用在食品添加,像是汽水、口香糖、甚至做為咖啡糖包。除了「苯丙酮尿患者」無法代謝不宜使用,懷孕中婦女也得避免。營養師林世航:「如果是常態的使用,不能把它當成是無負擔的。因為確實還是有研究發現說,我長期......

住家附近餐飲攸關兒童肥胖研究揭「這美食」是隱藏地雷

住家附近餐飲攸關兒童肥胖研究揭「這美食」是隱藏地雷 ... 住家附近餐飲攸關兒童肥胖研究揭「這美食」是隱藏地雷。成大測量及空間資訊學系學生許家瑋、林祐如研究發現,國小低年級孩童肥胖情況與住家方圓200公尺內鹹酥雞攤等台式美食分布正相關,手搖店影響不顯著,滷味則是隱藏地雷。這項研究由正在成功大學就讀測量及空間資訊學系的博士生許家瑋、碩士生林祐如,在該系副教授吳治達指導下,於2名學生就讀大學期間進行,並在今年6月獲刊登於國內期刊「人口學刊」。其他合作學者還有林口長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科主治醫師姚宗杰,國家衛生......

阿斯巴甜恐致癌代糖暗藏食安隱憂

衛組織旗下的國際癌症研究機構IARC,傳出預計在7月中要將它列為可能致癌物。。中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁「那2B就是possibly就是有可能,那所以這個時候大家就要思考,那我還真的要吃嗎」阿斯巴甜在1965年的實驗中被發現,它零熱量而且甜度是蔗糖的200倍還不易蛀牙,被廣泛使用在食品添加,像是汽水、口香糖,甚至做為咖啡糖包,除了「苯丙酮尿患者」無法代謝不宜使用,懷孕中婦女也得避免。。阿斯巴甜有致癌疑慮,取而代之天然甜味劑問世,這是「赤藻糖」倒入雞蛋中打散,再加入牛奶麵粉做成薄餅,或者調入菊花茶檸檬汁......

WHO公布全球肥胖年報台灣竟名列「東亞第一胖」

了要收心回到工作崗位,也要擺脫因年節不忌口身上多出的三層肉。中華民國肥胖研究學會理事長暨衛生福利部雙和醫院副院長劉燦宏醫師表示,根據臨床經驗,民眾在年假結束後平均會增加3至5公斤,前往門診諮詢減重的人數也成長三成。對照世界衛生組織WHO 2020全球肥胖年報,台灣為東亞最胖第一名,且平均每兩人就有一人有過重及肥胖問題「亦即BMI大於24」。有鑑於此,中華民國肥胖研究學會榮譽理事長暨敦仁診所院長蕭敦仁醫師表示,從今「110」年三月起,中華民國肥胖研究學會全台認證「體重管理門診」計畫開跑,包含醫療團隊、診療環境......

年菜這樣吃不發福6口訣讓你少跑103圈

等」取代含糖飲料。原味乳富含鈣質、蛋白質及多種維生素等,因此建議每日應攝取至少1.52杯的原味乳「每杯240毫升」;調味乳品常含有外加糖及其他食品添加物等,故原味乳品為較優質的乳品選擇。另外,據「聯合報」報導,肥胖研究學會理事長蕭敦仁表示,體重可以管理,只要注意三個用餐小技巧,包括餐前先喝水、每一口至少咀嚼20下,掌握湯、菜、肉、飯的進食順序,可望安然度過聚餐旺季,不發福。「封面示意圖PIXABAY」......

吃核桃8周腰圍縮3.1公分？專家：成效有待檢驗

組,以及非核桃組,前者每天額外攝取,56公克的核桃,持續八個星期下來,結果發現熱量雖高,但體重.BMI沒有增加,反而腰圍、總膽固醇、血壓等,明顯下降。肥胖研究學會理事長蕭敦仁:「核桃來說的話,它的不飽和脂肪酸,是很好的,但假設你多吃的話,還是因為熱量超過,導致腰圍不容易下降。」雖然在這實驗下來,核桃確實讓實驗組的腰圍,平均減少3.1公分。但核桃熱量可不低,100公克熱量就將近700大卡,如果真的想減肥,恐怕還是得精算,一整天所吃下肚的熱量。肥胖研究學會理事長蕭敦仁:「我們一般在攝取核桃,假設沒有攝取正餐的話......