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台糖安心豚!飼養到屠宰一條龍作業消費者放心

美小禮物,現場還有闖關遊戲,民眾只要把豬肉的部位放到指定位置,就完成挑戰,安心豚是台糖豬肉製品,一條龍作業嚴格控管豬肉品質。台糖副執行長陳黎珍:「台糖安心豚,其實就是一種讓大家吃了會安心的一個豬肉,那為什麼會安心呢,因為我們從飼料到屠宰這個部分,都是我們一條龍在經營,所以消費者可以很放心,然後我們的這些飼料,都是經過千挑萬選的,譬如說用我們的糖蜜還有這些益生菌,所以整個豬會很健康。」嘉年華活動透過唱跳和闖關遊戲,民眾也認識台糖安心豚的製程,不含抗生素、氯黴素及瘦肉精,要讓民眾吃到安心又美味的豬肉。......
10-28 10:40

紅葉蛋糕紅到國外?蛋糕登機引大票網友熱議

「我帶過三媽泡菜鍋「湯要瀝掉」」、「我去金門帶一堆油條回來吃」。每間航空公司的規定會有些許差異,但基本上都是禁止新鮮蔬果、肉製品、乳製品、蛋類等,若是有包裝的保久乳、奶粉、乳酪、煮熟的蛋、就可以帶上飛機。。......
08-20 18:59

打包飛機餐「燒臘雙拼」下機印尼客慘遭罰20萬

周組長:「不管是本國籍航空公司還是外國籍航空公司,我們就會請他們協助「廣播影片」,以及不要提供有豬肉製品的飛機餐給要到台灣的旅客。」事實上飛機餐只限於空中享用,外帶離開飛機就要遵守落地國家的政策規定,詢問幾家國籍航空確實都會播放檢疫宣導影片以及廣播提醒,有的空服員甚至會主動提醒不要把飛機餐帶下機,畢竟只有少數國家不管你帶什麼,像是香港帶蔬果、肉品都OK,像是台灣、日本、美國也都不能帶肉跟蔬果。紀姓旅客vs.海關人員「2019」:「你一來就叫我簽「罰單」說我闖關,我一來就....你說我會不會火。」過去也發生過......
05-26 21:36

獨家/控飛機延誤又想拚宵禁前起飛害百名乘客卡空橋

天氣,造成的延誤以高雄星級住宿來補償,但洪先生仍氣憤難消,因為當天再度入境也卡關,這批遊客因為沒有飛機可以搭,他們只好再次入境,不過在他們要離開前買的肉製品伴手禮,卻在入境時候再次卡關。原來當下海關一開始並不知道,這批澳門航空旅客經歷過了什麼才又折返,依照一般入境檢疫來處理,幸好有台灣乘客幫忙跟海關解釋。關務署高雄關副關務長張淑娟:「因為這些肉製品不是旅客從國外帶進來的,所以它沒有檢疫問題。」高雄關證實當晚確認過所有旅客的肉製品全數都是台灣買的隨即放行,只是返家飛機搭不成,還經歷一晚連續兩波的折騰,洪先生說......
04-24 23:07

6人花3萬吃過期肉和牛EMPEROR強硬聲明:不會賠償

辦。台中高檔和牛燒肉店拉下鐵門,低調從側門進出。被離職員工踢爆用過期肉,14日發聲明被網友罵翻,15日深夜留言再強調,過期的肉製品只用於內部培訓,絕對沒有提供給消費者,已跟律師團隊共同準備,針對不實的報導提起訴訟;還自問自答3題,報導有誤差,不會賠償,顧客要自行取消預約。衛生局長曾梓展:「我們先對這個業者處以停業處分,最主要就是這個業者他沒辦法提供確切的、這些貨品的進貨銷售以及庫存的資料,總共我們認定他是故意行為,關於逾期的部分我們會直接開罰144萬。」日本業者的聲明被衛生局狠狠打臉,原本查出8項過期食材增......
04-16 23:15

和牛EMPEROR「食材過期」喊告律師見聲明笑了

們已委託律師處理因不實報導而起的訴訟。未來,對於社交媒體等平台上的不正確或誹謗性評論,我們要求信息公開後採取法律行動。感謝您的理解與支持」,並再三強調,過期的肉製品僅用於內部培訓,絕對沒有提供給消費者。瑞克律師也在臉書發表看法,開頭就直言:「這間台中的「和牛EMPEROR」燒肉,臉書的聲明是誰寫的?寫得很好,別再寫了」,認為他們的聲明顯然就是一個「典型的失敗範例」,質疑「是要對新聞媒體提告了是吧?還是連台中市政府一起告?畢竟「查獲大量過期食材」這消息來源是台中市政府的稽查人員喔。新聞也有提及,「使用過期食材......
04-16 16:25

和牛EMPEROR12項食材過期衛局勒令停業罰144萬

最高可罰576萬元。台中高檔和牛燒肉店,被離職員工踢爆用過期肉,14日發聲明被網友罵翻,15日深夜留言再強調,過期的肉製品只用於內部培訓,絕對沒有提供給消費者,已跟律師團隊共同準備針對不實的報導提起訴訟,還自問自答3題,報導有誤差、不會賠償、顧客要自行取消預約。衛生局長曾梓展:「我們先對這個業者處以停業處分,最主要就是這個業者他沒辦法提供,確切的這些貨品的,進貨銷售以及庫存的資料,總共我們認定他是故意行為,關於逾期的部分,我們會直接開罰144萬。」。日本業者的聲明被衛生局狠狠打臉,原本查出8項過期食材增加為......
04-16 13:40

台糖安心豚驗出瘦肉精不再安心台中市府勒令下架!

者立即下架停止販售;另針對販售的福利站可依違反食安法裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。。過去台糖安心豚主打,是台糖豬肉製品的品牌,台糖自行培育、飼養豬隻、屠宰、分切豬肉,且擁有CAS良級認證的加工場,一條龍作業嚴格控管保障豬肉製品品質。每隻「台糖安心豚」都是吃台糖寡醣乳酸菌和台糖天然糖蜜長大,所產出的食品甘甜涮嘴!以嚴謹流程畜養健康熟成的豬隻,再經由CAS認證的作業環境和流程「全程人道屠宰;低溫分切、儲存、運送,保鮮抑菌」,以「優選豚、安心嚐」的理念生產具有履歷規格「三道獸醫師藥物殘留品管檢驗「飼料、豬隻、屠......
02-02 21:14

團購肉鬆麵包得注意未確認1事下場慘

源,可以看看包裝是不是有簡體字,旅遊達人曾禹傑:「包裝有寫「肉」這個字的,像日本會寫「豚」,豚就是豬肉,雞這些「肉製品」,你只要看到了就不能帶「回國」。」。包裝上有寫出來比較好辨別,除了肉鬆,還有火腿、香腸、臘肉等,不過沒寫的也藏有陷阱,像是點心糕點類的內餡,有些是豬肉或是肉鬆製成的,也常有旅客攜帶被查出,旅遊達人曾禹傑:「在罐頭裡面就是可以,因為它就是煮熟去過內臟的,「經高溫滅菌」都可以,可能看到日本貓的肉泥很便宜,可是你要看清楚,它只要是雞、牛豬的都不能帶,海鮮的就可以。」。肉類無論生的熟的都不行,海鮮......
01-21 16:04

荷包要瘦了!貳樓「6成菜單調漲」老蔡水煎包1顆變20元

美式連鎖餐廳貳樓的招牌,不過現在想嘗,恐怕要多花點荷包。。貳樓表示,因應原物料持續上漲,包含各種肉製品、蛋類,尤其乳製品、薯製品的成本上漲非常多,因此這波調整以早午餐、飯麵類為主,大多漲價10元至40元,平均漲幅約5%,整體菜單約6成品項調漲。。同樣因為原物料上漲,錢都餐飲旗下的「吉哆火鍋百匯」,在訂位網站公告,2月1號起平日午餐和假日全時段漲30元,漲幅也在5%。還有知名的「老蔡水煎包」,從2022年的一顆17元,現在又要調漲,一顆來到20元讓民眾嚇壞,直呼現在想吃平民小吃,也要多花錢了。......
01-10 09:03

首次檢出!旅客攜香脆腸驗出「新型非洲豬瘟」

洲擴散,恐怕將掀起另一波非洲豬瘟疫情。黃色包裝寫上簡體字,這是來自中國的肉製品「香辣香脆腸」,農業部首度在這包,中國入境旅客攜入的豬肉製品中,檢出兩種不同基因型的非洲豬瘟病毒,一種為中國從107年起流行至今的傳統第2基因型病毒株,另一種則是新基因,重組型非洲豬瘟病毒,這也是首度在非法攜入的中國肉製品中,檢出新型豬瘟病毒。。農業部會那麼緊張,就是因為這種新型病毒,目前在中國引發嚴重疫情具有高度致病性以及傳播性,一旦擴散至亞洲周邊國家,恐怕將掀起另一波非洲豬瘟疫情,所幸在機場及時被攔截。。另外農業部指出,截至今......
12-18 22:30

傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台

傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台 ... 傳陸北方非洲豬瘟疫情嚴峻防檢署:禁豬肉製品來台。中國大陸北方疑似爆發非洲豬瘟疫情,根據四川畜牧業協會一份文件顯示,疫情相當嚴峻,而且建議四川省外超過30公斤的生豬禁止調入四川育肥。由於即將進入春節返鄉旺季,農業部防檢署強調,無論是從中國大陸或是任何地方,都不能帶豬肉製品返國。防範非洲豬瘟,就是要將疫情擋在國門外。中國大陸90後女生返鄉創業養黑豬,原本信心滿滿,但一場豬瘟讓心血全跑湯,這或許就是養豬業者的辛酸,因為中國大陸似乎無法擺脫非洲豬瘟陰霾。。抖音......
12-17 10:22

出國買伴手禮注意帶錯這類回國罰20萬

、中國攜帶肉鬆蛋捲案例增多,10月至今已開罰14案,呼籲有準備出國旅遊的朋友注意,含肉製品禁止帶回臺灣,除了火腿、香腸、臘肉等肉品外,肉鬆蛋捲、火腿月餅、雞仔餅等內餡有肉的糕餅點心也禁止輸入,違者最高可處7年以下有期徒刑,得併科300萬以下罰金。。防檢署表示,我國持續在邊境查獲的違規輸入豬肉產品中檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性案件,邊境風險高居不下,防檢署及邊境各相關部會持續加強各項邊境管制措施,針對旅客、貨運、快遞、郵包等嚴格查驗,以維持滴水不漏之防疫成果。。自非洲豬瘟高風險國家入境旅客之託運行李和手提行李皆......
12-03 14:39

中國漁船越界捕魚台中海巡隊押回13人、漁獲海拋

巡人員冒著風浪危險緊追不捨,最後成功強靠登檢。。經登檢後清查,計有中國籍康姓船長等13人,鐵殼船體約230噸,船上未發現豬肉製品,漁獲約250公斤均依法海拋;由於「閩」船非法越界捕魚事實明確,依據違反台灣地區與大陸地區人民關係條例及其施行細則的規定,將「閩」船及船長、船員等13員,全數押返台中港海巡基地碼頭偵辦。「封面示意圖pexels」......
11-09 11:22

遭控醬汁有防腐劑燒肉店:前員工惡意檢舉

與公司有官司糾紛,才會挾怨報復。當事燒肉店潘姓經理:「他跟公司有官司糾紛,所以他惡性檢舉。」高市衛生局食品衛生科科長林千雅:「抽驗4件肉製品檢體,檢出防腐劑己二烯酸,其濃度均低於法規限量標準,符合食品添加物使用範圍。」不過衛生局稽查結果,的確發現部分食材未離地,冷藏沒溫度記錄表等5項缺失,責令限期改善,否則將開罰6萬以上,而抽驗4件肉品中,防腐劑濃度符合標準,衛生局表示將找業者進一步釐清,面對惡意爆料,店家說將對前員工提告捍衛商譽。......
09-28 22:07