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聚焦真相/史上最大缺工潮來襲專家曝:低薪才是問題點

聚焦真相/史上最大缺工潮來襲專家曝:低薪才是問題點

引進外籍移工,其實是惡性循環。特選厚切美國肋眼燒燙燙鐵板端上桌,這家士林老牌西餐廳因為「缺工」忍痛關門,不只餐飲,就連運輸業也大鬧人才荒。。統聯、國光少了700位司機補不齊,決定聯合併班,而飯店旅宿業也說遇上了史上最大「缺工」潮,甚至有五星級飯店宣布每周3天不提供客房清潔。。百工百業都鬧人才荒,人力銀行統計,今年第4季有87%的企業開缺,其中5大民生產業,每月「缺工」38.2萬人創下歷史新高,但有人認為「缺工」根本是「假議題」,問題的源頭其實是「低薪」。台灣勞工陣線秘書長孫友聯:「都說「缺工」,都說找不到台......
01-15 06:00
孫東寶遭訴牛排變小? CP值最高「老饕」消失菜單

孫東寶遭訴牛排變小? CP值最高「老饕」消失菜單

像不再平價,而且牛排份量也變小,業者說缺肉才更新菜單,但不只孫東寶,老牌西餐廳沾美牛排,也樣連2年漲價。手掌大的牛排放上煎台,滲出肉汁吱吱作響,員工熟練翻面,等到接近5分熟,放進鐵盤準備上桌,號稱「台式牛排教父」,孫東寶牛排主打平價餐點,卻有民眾用餐看見牛排的尺寸好不可思議。。看看這主廚牛排,size只比湯匙再大一點,讓民眾直呼好誇張,讓他更不滿的是,牛排小就算了,裡面還有筋,質疑品質不如以往,揚言列入黑名單。民眾:「太扯了,我覺得有點不符合實際,我覺得應該是品質上面,控管沒有很好。」有現任員工留言表示,主......
06-08 17:20
飯店自助餐價最高漲300元外食族變少了?

飯店自助餐價最高漲300元外食族變少了?

響起,知名餐廳也要漲價了,像是圓山飯店自助餐,餐價最高要漲3百元,老牌西餐廳沾美也宣布51起漲價。不過也有飯店推出優惠要搶客,吸引民眾多花一點,像是星級飯店喜來登推一泊二食下殺42折,還有老爺酒店推雙館聯合住宿券,每套9999元起,但效果似乎沒有想像中好。新鮮食材送進鍋裡大火烹煮,圓山大飯店標榜供應中式和異國料理Buffet吃到飽任你挑,但現在宣布要漲價了,51起餐價調漲60元到300元,平日午餐漲200元,下午茶漲70元,只有晚餐沒有調漲,而週五晚餐是假日收費,假日餐價,午餐漲300元,晚餐漲100元,假......
04-26 16:30
連2年漲!沾美牛排自助餐漲至1100元漲幅10%

連2年漲!沾美牛排自助餐漲至1100元漲幅10%

餐漲至1100元漲幅10%。通膨回不去了嗎?現在就連開業74年的老牌西餐廳,沾美牛排,也要調漲,宣布從下個月一號開始,中午歐式自助餐由1000元,上漲調整為1100元,一口氣漲了10%。切開來,又厚又大的牛排香氣四溢,如果這還不夠,沙拉水果甜點擺滿滿,特色是裝潢走典雅風格,開業74年,屹立不搖。但是價格HOLD不住要漲價,但其實這也不是第一次調漲,去年先從920元漲到1000元,漲幅8.6%,今年5月1號,要再調為1100元,漲幅擴大到10%。。民眾:「因為成本也是有問題,所以我覺得就是個人選擇,如果你可以......
04-03 13:20