兒童疫苗接種前後營養師:2食物恐釀發炎反應
,因為含有小分子胺基酸,好消化吸收與代謝,含有蛋白質修復受損細胞,同時幫助補充水分。。或是選擇羅宋湯、蔬菜湯,因為豐富植化素可增強身體保護力,例如洋蔥及大蒜「蒜蔥素」抗氧化、高麗菜「硫配醣體」抗發炎、花椰菜「吲哚」減少身體發炎反應」、胡蘿蔔「維生素A促進第一道防線粘膜的健康」,或是番茄「茄紅素」抗自由基、馬鈴薯高鉀助代謝,同時也能補充水分。其中洋蔥和大蒜都含大量益菌生,也就是好菌的食物,研究發現腸道環境健康,有助於合成足夠的血清素,能提升免疫力、幫助睡眠。程涵宇說,這類湯品,家長準備起來方便又快速,一鍋就是......