法國美食指南全球最佳餐廳台灣這9家嶄露頭角
19年全球最傑出餐廳總共有1000家,台灣有9家餐廳進榜,包括台北文華東方酒店的義式餐廳,還有台北W飯店的紫艷中餐廳、山海樓、Mume,還有君品頤宮、桌藏、少帥禪園、祥雲龍吟、請客樓,這份榜單是由法國外交部支持,在全球400個美食指南參考下,建立最傑出1000家餐廳的排行榜單。請客樓,這道辣椒牛小排可說是人人必點,在這次入選之前,就先摘過米其林二星,其實當初獲選,主廚自己很驚訝。米其林二星主廚林菊偉:「因為他宣布完一星的時候,我那時候還很緊張,奇怪怎麼沒有我,對啊,我以為一星,奇怪怎麼沒有我,後來他宣布二星......
