醫起看/全台急凍!喝「熱甜湯」取暖醫示警:反效果
暖,冬天的時候就濕濕冷冷的,然後就是喝個熱的東西,暖暖胃還不錯。」。一到冬天,很多人就想透過食物來取暖,紅豆湯料多滿滿,一口喝下去幸福感爆棚,但醫師竟然點名,這類甜湯是假暖食物。高糖熱飲還包括像是奶茶、巧克力或是黑糖水等等,看起來熱呼呼,甜甜的喝下去以為能暖身,但恐怕會造成反效果。胸腔暨重症專科醫師黃軒:「血糖會快速上升,胰島素會大量分泌,血糖又很快下降下來,結果身體的機制會誤判能量充足了,就會降低產熱機制。」另外刺激性辣食,像是麻辣鍋、麻辣燙,雖會刺激神經流汗散熱,但身體的熱一下就退,反而會更怕冷,若想真......