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搜尋 紅肉 的結果 │ 共找到 232

醫起看/小心鉛筆屎!衛福部示警6症狀恐已罹患大腸癌

「從1990年代以來,50歲以下族群罹患大腸癌的機率持續上升。」,他表示,雖然確切原因尚未明朗,但生活方式和環境因素可能是關鍵。台灣衛福部就指出,久坐不動、偏好燒烤、紅肉與加工食品,或肥胖等問題,皆可能增加風險。。衛福部過去也表示,吸菸與酗酒被認為是重要危險因子。大腸癌初期症狀不明顯,患者常因忽視而錯過治療時機,但病情惡化後可能出現排便習慣改變、糞便內有血、大便變細、腹部不適、不明原因體重減輕、持續疲倦等症狀。若這些情形持續兩週以上,應立即就醫檢查。定期檢查是最有效預防大腸癌的方式。衛福部建議成人每兩年進行......
12-16 23:00

醫起看/工程師大腸癌3期+肝臟轉移認愛吃1物醫判:有關

的最愛,也喜歡吃培根、香腸等加工肉品,我想這些都跟他的大腸癌脫不了關係」。。劉博仁表示,紅肉之所以跟腫瘤有關,可能是因為裡頭的血紅素、亞硝胺、多環芳香烴或是異環胺等,其中血紅素的鐵因為會產生較高的自由基反應,可能跟細胞的癌變有關;另外,劉博仁指出,紅肉過量油脂會刺激消化脂肪的膽酸分泌,而膽酸會被腸道壞菌轉變成致癌的次級膽酸,也是紅肉可能致癌的機制之一。因此,劉博仁提醒,不論相關流行病學調查的準確性如何「能少吃就少吃」,尤其是加工肉品能不碰就不碰,紅肉總量則不要超過每星期500克,換算下來每天不要超過一個手掌......
12-14 23:06

醫起看/重症醫曝6飲食惡習:這樣一直吃,癌就來了

研究證實。根據研究,每日攝取超過50克加工肉類,大腸癌風險會增加18%。。黃軒醫師也提到,過量食用紅肉也需注意。世界衛生組織將加工肉類列為致癌物,未加工的紅肉被列為可能致癌物,每天攝取紅肉超過100克,會使罹患大腸癌的風險提高17%。黃軒醫師解釋,紅肉在高溫烹調時,容易產生多環芳烴「PAHs」,這類物質會損害DNA,引發基因突變。此外,紅肉中常含有亞硝酸鹽,經胃酸或高溫烹調後,可能轉化為致癌物亞硝胺「Nitrosamines」。纖維攝取不足也是一大隱憂。長期缺乏蔬菜、水果及全穀類的飲食模式,會導致腸道菌群失......
12-14 14:36

血型瘦身法興起!4大血型專屬菜單曝光O型人少吃3類食物很有感

物,瘦肉、魚類和蔬菜都很適合食用;AB型的人以吃蔬果、海鮮及蛋奶類最好。。而各種血型應該避免或少量的飲食類型,A型的人最不適合不好消化的紅肉及含糖類食物;B型的人避免吃麵條和玉米,這類食物中的成分會使B型的人代謝變慢;O型的人少吃小麥類、豆類和乳製品,因為不易消化;AB型的人則避免吃碳水化合物和煙燻肉類,且拒絕咖啡因和酒精。除此之外,Peter J.DAdamo也有指出不同血型的人也有適合的運動,A型的人可以做平靜的有氧運動,像是瑜珈;B型的人可以嘗試有規律性的運動,像是網球或健走;O型的人適合跑步、游泳、......
11-14 08:09

醫起看/小心物極必反!1蛋白質吃多腎、心血管恐出問題

心物極必反!有醫師指出,一名患者在減重過程中,因過度食用如牛排等紅肉,導致體重未減反增,甚至出現高膽固醇、高三酸甘油脂等健康問題,讓醫師提醒,紅肉攝取過量不僅無助減重,還可能對健康造成問題。減重醫師蕭捷健在臉書發文分享,一名患者為了達到每日蛋白質需求,大量食用牛排等紅肉,但在健康檢查中發現,不僅減重沒成功,還出現了高膽固醇、高三酸甘油脂等情況。。為改善此狀況,蕭捷健建議其用豆腐等植物性蛋白取代紅肉,患者在依循醫師建議後,整體情況大幅改善,且時間拉長後,腎功能、高尿酸問題明顯好轉,膽固醇、三酸甘油脂也恢復至正......
10-20 21:46

30%女性「恐患子宮肌瘤」醫示警4類飲食:干擾荷爾蒙

及含咖啡因的飲料。不過由於每個人的情況不同,諮詢醫生意見尤為重要。維持均衡飲食,多攝取蔬果和全穀類食物,有助於保持健康體重並穩定荷爾蒙。張瑜芹表示,紅肉、奶油及全脂乳製品等高脂肪食物可能提高體內雌激素水平,建議減少攝取,並改選低脂或植物性蛋白質來源;其次,精製糖和澱粉類食品,如糖果、蛋糕和白麵包,會刺激胰島素分泌,進而影響荷爾蒙平衡,建議以全穀類替代;含咖啡因的飲料,如咖啡和茶,也可能干擾荷爾蒙,應適量飲用或選擇無咖啡因替代品;此外,過量飲酒會影響肝臟代謝雌激素的能力,建議控制酒精攝取,甚至戒酒。。......
10-20 17:12

破除迷思!他實測1個月吃720顆蛋驚人結果曝光

因為身體開始燃燒脂肪獲取能量,而非碳水化合物,若此時吃掉更多碳水,身體已經從中獲得更多能量,體內的壞膽固醇便會下降。報導指出,每顆雞蛋大約含有186毫克膽固醇,其他富含膽固醇的食物包括紅肉和貝類。有些科學家認為,雞蛋不會提高膽固醇,係因膽固醇會與腸道細胞上的受體結合,促進釋放腸抑脂素「cholesin」,透過血液抵達肝臟後,再與一種名為「GPR146」的受體結合,並向肝臟發出信號,減少產生壞膽固醇,維持體內平衡。對此,就有名觀眾留言分享到,「我67年來幾乎每天都吃雞蛋,無論好壞,都從未放棄過,我的健康狀況非......
09-26 15:25

中秋狂吃蛋黃酥中年男劇烈腹痛嘔吐急性胰臟炎

過500的話就是根據我們醫學研究統計發現,它跟急性的胰臟發炎有一些比較直接的關係。」而三酸甘油酯過高和吃太甜及代謝作用有關,要減少三酸甘油脂,要少吃糖尤其是果糖,少吃精緻澱粉加工食物炸物紅肉,要吃豆腐及魚類,三餐規律,養成運動習慣。由於降三酸甘油脂的藥物會造成部分患者肌肉酸痛及肝臟受影響,所以患者也可以補充魚油來降低指數,最重要的是一定要控制飲食。。......
09-17 18:50

每週烤肉3次!她慘罹大腸癌「媽媽也罹癌」關鍵原因曝

部分去除,以減少攝入致癌物質的風險。她建議,避免長期接觸烤肉時產生的煙霧,以降低患癌機率。食藥署也曾在官網指出,除了肉質本身如紅肉「豬、羊、牛」及加工肉品「煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工」,已被證實會提高大腸癌的發生率外。用高溫「溫度超過100度以上」烹調肉類,也會產生致癌物質雜環胺「Heterocyclic amines」,烹調的時間越長,產生越多;當肉類放在烤架上以直火進行燒烤時,肉類油脂滴落在火上也會產生致癌物質多環芳烴「Polycyclic aromatic hydrocarbons ,PAHs」,附著......
09-12 09:57

大腸癌年輕化!70%就醫已末期

過何時能納入健保給付降低患者經濟負擔,則是更重要的關鍵。針對國人大腸癌患者年輕化,燒烤食物是大腸癌的危險因子,不過也無須因此不碰紅肉。只要每天吃到半顆高麗菜的蔬菜量,就能有效預防大腸直腸癌的發生。......
08-30 21:47

50歲女不菸不酒竟罹「沉默癌王」醫:2食物別太常吃

瘤小於1公分、早期接受手術,則5年存活率可達到8成。對於不菸不酒、沒慢性病及家族史,卻罹患胰臟癌,林相宏分析,可能與缺乏運動及後天飲食有關,如攝取太多人工加工品、紅肉,更有研究發現,小於55歲的胰臟癌病患上升趨勢比老人還快,比例已占10到15%,呼籲大家別輕忽「10大癌症發生率第10名」的胰臟癌。。......
08-12 10:20

不理1變化…30歲男罹大腸癌4期醫示警4高危險群

晚期大腸癌發生」。好發大腸息肉的高危險群家族史一等親屬患有大腸癌或大腸息肉,建議提早做大腸鏡的篩檢。生活、飲食形態高油脂、低纖、紅肉、加工肉等,這些飲食形態與大腸癌的發生有高度關聯。抽菸、喝酒與大腸癌發生也有高度相關。超過50歲以上超過50歲大腸息肉的發生率也會增加。另外,若是要預防大腸息肉,彭彥領則建議最有效的方式,就是定期做糞便潛血及大腸鏡的篩檢,另外改變生活、飲食習慣、戒菸戒酒,並且多運動,維持理想體重,才能讓大腸息肉的發生率顯著下降。。......
08-10 21:43

年輕人也要關注!40至49歲大腸癌患者翻倍

烤香腸,烤的油油亮亮,雖然看起來可口,但是這些吃多了,可是會讓人致病。因為這些高油脂食物,多是加工肉品和紅肉,有些肉品用了煙燻鹽漬,或是增添防腐劑,這也增加了,罹癌大腸癌風險。。像是近期奧運最紅的羽球一哥周天成,就曾被診斷出得到大腸癌,原本大腸癌好發對象,是50歲以上的族群,現在罹癌年齡,卻越來越往下修,甚至有人30歲,就長了大腸息肉,最後更發展成大腸癌末期。醫師指出:「「罹癌」機率大概是三分之二,這邊大概是三分之一。」大腸癌九成是由息肉演變,其中腺瘤是形成惡性腫瘤的元兇,雖然約80%腺瘤是管狀腺瘤,比較不......
08-05 08:47

超年輕就大腸癌末期!醫示警:愛吃4食物易長大腸息肉

大腸息肉的危險族群?彭彥領指出,族群包含「家族病史、特定飲食習慣、抽菸喝酒、年逾50歲」等4族群,其中飲食習慣的部分,彭彥領表示習慣吃「高油、低纖、紅肉、加工肉」等食品的民眾,與大腸息肉甚至是大腸癌,有高度的相關性。年輕人需要擔心嗎?彭彥領表示,雖然一般認為50歲以上大腸息肉發生機會才會顯著增加,但隨著人們生活習慣改變,大腸息肉發生的機率有明顯的年輕化趨勢;對此,彭彥領分享,過去醫治過一名30歲的病患,因生活習慣不佳,竟罹患第四期「末期」的大腸癌。要如何預防大腸息肉?彭彥領提醒,要預防大腸息肉和大腸癌,定期......
08-04 16:52

西瓜每台斤飆59元天價民眾嘆:天氣再熱也買不下手

顆40台斤的西瓜只要300元,等於一台斤約7元,沒想到現在竟飆到7倍之多。彰化果菜市場總經理指出,炎熱天氣影響水果生產,紅肉大西瓜往往因為太熱,容易裂果影響產量。果菜市場批發價格每台斤就要38元到40元,零售市場還會更高。。花蓮的部分,玉里鎮、鳳林鎮、壽豐鄉盛產大西瓜,一年可收二期。不過最近也有水果攤商反映,一斤價格來到4、50元創新高。除了因為今年花蓮西瓜遇上乾旱,產量減少1到2成,再加上震後,蘇花公路交通不便,貨車只能走南迴北上,因此也反映在價格上。。......
07-22 15:30